Скільки часу триває кожна їжа?

Поглинути деякі зіпсована їжа Це може поставити під загрозу ваше здоров’я та викликати неприємні симптоми, такі як діарея, блювота, біль у животі, підвищення температури, серед інших дискомфортів. І небезпека не завжди видна, оскільки їжа, заражена бактеріями, не завжди має вигляд, запах і смак, які заперечують її стан.

Тому щоразу, коли ви заходите в супермаркет, обов'язково перевіряйте упаковку продуктів. Перевірте термін придатності, дату виготовлення, час зберігання та штамп огляду здоров’я. Важливо пам’ятати, що після відкриття страви потребують догляду, щоб вони не зіпсувалися, навіть протягом терміну їх зберігання. Ознайомтеся з деякими порадами з цього питання та вивчіть їх термін зберігання різних видів їжі.

Фрукти

Фрукти та овочі - це делікатна їжа, яка має дуже короткий термін придатності, тому їх потрібно їсти швидко.

Такі фрукти, як банани, диня, авокадо, слива, гуава, яблуко, кавун і груша дозрівають після збирання і повинні зберігатися в холодильнику, бажано зберігати в пластикових контейнерах у відповідних ящиках.

Такі фрукти, як виноград, диня, лимон, апельсини та ананаси можуть залишатися при кімнатній температурі. Після вживання, решту фруктів бажано захистити в пластикових пакетах або банках для захисту і зберігати в холодильнику.

Овочі

Свіжі овочі завжди слід зберігати в холодильнику в пластикових пакетах або банках, щоб захистити листя і не допустити їх спалення. Свіжі трави, такі як петрушка і цибуля-лук, мають тривалий термін зберігання, якщо зберігаються в контейнерах, лише стебло, занурене у воду. Щоб дізнатися, чи їжа через деякий час залишається свіжою в холодильнику, доцільно маркувати пластикову фруктову та овочеву упаковку датою їх придбання.

Цибуля, часник і картопля

Цибулю і часник слід зберігати окремо, оскільки вони містять фолієву кислоту і вітамін С, які виділяють гази і можуть спричинити хаос для інших продуктів.

Бажано зберігати їх у прохолодному, добре провітрюваному місці, подалі від печі та інших приладів, що виробляють тепло, оскільки вони швидко загниють. Після цього ці продукти можуть тривати від двох до трьох місяців.

Пам’ятайте, що якщо картопля виглядає зеленого кольору, доцільно викинути її, оскільки їжа може бути отруйною завдяки виробництву хімікату під назвою соланін, викликаного потраплянням світла.

Оброблені продукти

Оброблені продукти мають більший термін зберігання, ніж свіжі продукти, оскільки при виробництві вони отримують різні хімічні добавки. Їх можна зберігати місяцями в коморі, коли вони ще закриті та використовуються в холодильнику. Завжди слідкуйте за терміном придатності на упаковці харчових продуктів під час покупки та перед використанням для підготовки рецептів.

М'ясо, птиця та морепродукти

Червоне м'ясо, соуси та бульйони слід зберігати у морозилці, термін їх зберігання - до трьох місяців. Шинка, бекон і ковбаса мають термін придатності два тижні. При зберіганні у морозильній камері свіжа птиця має термін зберігання півроку, але якщо її приготувати і по шматочках, вона може зберігатися у морозилці лише три місяці.

Що стосується риби, якщо її придбати свіжою, вона знаходиться в морозилці два-три місяці. Риба, яка заморожена останні три-шість місяців, також у морозилці. Такі морепродукти, як креветки, молюски та омари, залишаються корисними для споживання до трьох місяців, якщо їх зберігають у морозилці.

Яйця та похідні молока

Яйця слід зберігати в холодильнику, а термін їх зберігання становить чотири тижні з дати упаковки. Вже свіже молоко має споживати період від п’яти до семи днів, а його похідні, такі як масло та м'який сир, два тижні. Тверді сири потрібно вживати протягом місяця після відкриття.

Жизнь наших на Бали: как переехать на пмж. Стоимость жизни на Бали (Квітня 2024)