Як приготувати квасолю: крок за кроком, щоб ніколи не пропустити вдома

Головна> iStock

Коли ми робимо свою першу квасолю, серце навіть прогрівається. Хоча це звучить як хитра задача, сьогодні ми збираємось показати вам, як виготовлення квасолі може бути швидким, практичним та простим. Що сталося, мій друже? Немає кого утримувати: все більше і більше буде катати трохи квасолі для супроводу щоденних страв! Чи варто вчитися?

Як зробити квасолю просто

Поради, які ми дамо, змусять вас дуже пишатися тим, що ви можете зробити квасолю просто, без секретів. Готові? Потім слід:

Інгредієнти

• 500 г квасолі
• 1/2 вичавленого лимона
• 1/2 подрібненої цибулі
• 2 лаврових листя
• Вода
• Нафта
• 3 зубчики часнику
• Сіль за смаком

Як робити

1. Помістіть квасолю в ємність з водою;
2. Видавити половину лимона або додати ложку оцту;
3. Замочіть квасолю протягом години;
4. Злийте воду і поставте квасоля в скороварку;
5. Додайте в сковороду воду, поки не покриєте квасоля і не пропустите два маленькі пальчики;
6. Додайте 1/2 подрібненої цибулі, два лаврових листа і крапельку олії;
7. Нехай вариться десять хвилин;
8. У сковороді просочіть фарш часником;
9. Покладіть тушкований часник в каструлю з квасолею;
10. Приправити сіллю за смаком і варити ще дві хвилини.

Якщо запас тонкий, розімніть частину квасолі і покладіть назад в сковороду для загустіння. Для подачі можна покласти в невеликі миски або тарілки і прикрасити смаженою свининою або зеленим пахощем. Уявіть, як смачно!

Інші способи приготування квасолі

Якщо ви один з тих, хто скоріше не ризикував скороваркою, жодних проблем. Ознайомтеся з трьома рецептами приготування смачної квасолі за допомогою електричної скороварки, мікрохвильовки або просто на звичайній сковороді!

Квасоля в електричній каструлі

Читайте також: 10 найбільш багатих залізом продуктів

У скороварці просто змініть порядок: спочатку просочіть часник, а потім додайте квасолю, лавровий лист і воду. Нехай воно вариться п’ятдесят хвилин і звільнить тиск. Зазвичай ця сковорода безпечніша?

Мікрохвильова квасоля

Щоб квасоля була в мікрохвильовці, її потрібно замочувати довше, бажано на ніч. Потім просто виконайте ті ж дії, додайте воду в контейнер і приправляйте за смаком. Готуйте двадцять-тридцять хвилин і вуаляйте!

Квасоля без скороварки

Якщо у вас немає скороварки, порада замочити квасолю з ночі раніше. А потім просто приправити його за смаком і варити на середньому вогні тридцять хвилин, залишаючи каструлю наполовину закритою.

Читайте також: 15 рецептів квасолі з тропіру, які можна внести в обід на обід

Отже, чи сподобалися вам рецепти квасолі? Дуже практично, правда? Тепер немає приводу не робити цього маленького бобового насолоди щодня! Якщо ви хочете ще більше зручності, погляньте на ці 1-сковородні рецепти.

The Lost Sea America's Largest Underground Lake & Electric Boat Tour (March 2024)