Схуднення - важке завдання для більшості людей. Обличчя суворих дієт, зміна звичок протягом усього життя та постійні заняття спортом - важливі кроки до стрункішого тіла.
Звичайно, для дієтологів слід визначити, яка мета кожного пацієнта, проаналізувавши його раціон харчування та його звичайні звички, і лише потім визначити ідеальне меню для конкретного випадку. Якщо, однак, ви хочете усунути кілька кілограмів, декілька простих деталей можуть змінити масштаб.
Мішель Шоффро Кук, дієтолог та доктор наук з природної традиційної медицини, має кілька статей про користь споживачів продуктів харчування для здоров'я. Здається, Кук точно знає, які страви вказані, щоб допомогти лікувати майже все.
Ожиріння не виключено із списку, і, знову ж таки, знання досвідченого дієтолога дивують. Чи знали ви, що ви можете спалити жир, правильно вибравши спецію, яку будете використовувати в їжі?
Часник і цибуля
Британські дослідники Центру часнику в 2001 році встановили, що люди, які їли одну капсулу часнику в день, мали більший імунітет до вірусу звичайного грипу. Але користь часнику на цьому не зупиняється. Дослідження, проведені Embrapa Vegetables у партнерстві з Національним університетом Бразилії (УНБ), виявили, що часник може допомогти знизити рівень холестерину.
Цибуля теж не відстає. Згідно з дослідженням дослідників з Фармакологічного науково-дослідного інституту Маріо Негрі в Італії, овочі здатні знизити ризик раку до 14%. Для Кука обидві приправи ефективні у виведенні жиру з організму та захищають його від вірусів, грибів та бактерій.
Куркума (або куркума)
Згідно з дослідженням, представленим на 17-му Міжнародному симпозіумі з функціональної медицини, проведеному в 2010 році, куркума або просто куркума допомагає регулювати обмін речовин, корисний для шкіри і навіть захищає від раку. Кук пояснює, що спеція багата бета-каротином, який захищає печінку від пошкодження вільними радикалами і знижує швидкість зберігання жиру в її клітинах.
Кориця
Дослідники з Міністерства сільського господарства США встановили, що вживання чайної ложки кориці під час їжі прискорює метаболізм цукру в організмі в 20 разів. Цукор при надлишку може призвести до накопичення жиру.
Чилі
Популярний серед любителів мексиканської їжі, перець може також допомогти схуднути. У дослідженні, проведеному в Університеті Пердю в США та опублікованому в журналі Physiology and Behavior, дослідники виявили, що цей вид перцю може знизити апетит і збільшити спалення калорій.
Пояснення полягає в тому, що чилі містить капсаїцин, діючу речовину, яка значно покращує спалювання жиру в організмі. Кук пояснює, що правильність, як для цієї приправи, так і для всіх інших, полягає у включенні їх у щоденне меню, щоб їх споживання було постійним.
Що варто знати про цілющі властивості кориці (Квітня 2024)
- Дієта, схуднення
- 1,230
