Міфи та правди про шоколад

The шоколад Це спокуса важко протистояти. Із незрівнянним смаком та текстурою частування є смачним. Окрім задоволення смакових рецепторів любителів цукерок, споживання шоколаду також може зняти тривогу, особливо у дні ПМС.

З цих та інших причин шоколад залишається найбільш бажаною цукеркою жінок і одним із ворогів дієт. Справа в тому, що їх декілька Міфи та правди про шоколад і їсти без вини, варто знати, що правда чи ні в цьому захопленні.

Шоколад дає прищі

Міф Не існує жодного наукового дослідження, яке підтверджувало б зв’язок між споживанням шоколаду та появою прищиків. Насправді проблема більшою мірою пов'язана з генетичними факторами та гормональними дисбалансами.

Шоколад дає мігрень

Міф Головний біль і споживання шоколаду є окремими факторами. Однак чутливі люди можуть страждати від мігрені, оскільки в шоколаді є фенілетиламін та кофеїн у своєму складі, дві речовини, які пов’язані з головним болем.

Вживання шоколаду корисно для вашого здоров'я

Правда. Хоча калорійність шоколаду містить вітаміни А, В, С, D і Е, кальцій і такі мінерали, як залізо і фосфор. Крім того, він має високу концентрацію флавоноїдів, які є антиоксидантними речовинами, які сповільнюють старіння та сприяють зниженню рівня ЛПНЩ (поганого холестерину) в крові.

Темний шоколад є найбільш підходящим, оскільки він має більш високу концентрацію флавоноїдів, тоді як молочний шоколад та білий шоколад найменш рекомендовані через насичених жирів.

Захоплюючий шоколад

Міф Всупереч поширеній думці, шоколад не викликає звикання чи звикання. Немає адиктивної речовини, що трапляється, що цукерки стимулюють вироблення речовин, які сприяють самопочуттю і змушують нас завжди бажати споживати шоколад.

Шоколад знімає ПМС

Правда. Це тому, що шоколад стимулює почуття задоволення, самопочуття та змушує наш організм вивільняти серотонін, речовину, яку можна вважати «гормоном щастя». Крім того, велика кількість цукру дає багато енергії та зменшує втому. Це дуже корисні переваги в дні тривоги, роздратування та інших симптомів ПМС, які рухають жінок щомісяця.

Дієтичне шоколадне відгодівля

Правда. Дієтичний шоколад настільки ж жирний, як і звичайний. Щоб компенсувати нестачу цукру, цей вид шоколаду має більше жиру, ніж звичайний шоколад, і може бути навіть більш калорійним. Дієтичний варіант шоколаду призначений лише для діабетиків. Тому не варто обмінювати традиційний шоколад на дієту, щоб схуднути, ідеал - споживати в помірному обсязі.

Життя без обману. Правда про швидке харчування (Квітня 2024)