Дуже багато людей вважають огірок овочем, але насправді це фрукт. Він дуже багатий корисними для здоров'я поживними речовинами, які навіть можуть запобігти деяким проблемам.
Крім того, в них дуже низька калорійність і багато води та розчинних волокон, що робить їх показаними для сприяння гідратації та допомоги у процесі схуднення.
Якщо ви все ще не впевнені у важливості включення огірків у свій раціон, ось перелік його основних переваг.
1. Багатий поживними речовинами
Огірки багаті на важливі вітаміни та мінерали, такі як магній, калій, марганець, вітаміни С та К, серед інших. Щоб максимально використати всі поживні речовини, порада полягає в споживанні очищеного огірка, зберігаючи кількість клітковини.
2. Містить антиоксиданти
Антиоксиданти борються із вільними радикалами, які відповідають за виникнення різних видів аутоімунних, легеневих та серцевих захворювань. Огірки також містять флавоноїди та дубильні речовини, які ефективні для блокування шкідливих вільних радикалів.
Читайте також: Чи дійсно огірок в очах пом'якшує темні кола? Наука уточнює
3. Сприяє гідратації
Вода має важливе значення для правильної роботи організму та виконує важливі функції, допомагаючи в таких процесах, як регулювання температури та транспортування відходів та поживних речовин. Правильна гідратація допомагає при фізичній працездатності та обміні речовин. Оскільки огірки складають близько 96% води, вони чудово підходять для здоров’я.
4. Допомога у схудненні
Огірки мало калорійні (1 порція на 100 грам має лише 16 калорій). Це означає, що можна їсти багато огірків, не впливаючи на збільшення ваги. Їх можна включати в салати, бутерброди або замінювати іншими більш калорійними інгредієнтами.
5. Може знизити рівень цукру в крові
Дослідження на тваринах виявили, що огірки можуть допомогти знизити рівень цукру в крові та запобігти деяким ускладненням діабету. Ще одне дослідження показало, що шкірка огірка також ефективна. Однак необхідно провести більше досліджень, щоб визначити, чи ефективно це у людини.
6. Покращує роботу кишечника
Зневоднення призводить до того, що кишечник не працює регулярно, утрудняючи стілець. Оскільки огірки багаті водою, споживання їх може допомогти покращити роботу кишечника. Крім того, огірки містять клітковину, яка допомагає регулювати дефекацію.
Огірок також широко використовується в естетичних процедурах, саме завдяки його зволожуючої функції. Ви чули, що огірок на очах може пом’якшити темні кола? Ознайомтеся з науковим роз’ясненням цього рецепту краси.
Читайте також: Диня дині: 6 переваг, завдяки яким цей фрукт вартий вашої уваги
Suspense: The Name of the Beast / The Night Reveals / Dark Journey (March 2024)
- Їжа
- 1,230
