Незважаючи на іншу назву, хлібний пудинг - це практичний рецепт, який, як випливає з назви, використовує хліб у тісті. Пудинг - це солодкий десерт сімейних обідів, і ви можете здивувати всіх цим рецептом смаколиків.
Простий хлібний пудинг виготовляється з таких інгредієнтів, як яйця, молоко, згущене молоко та шматочки пліснявого хліба. Окрім практики, цей рецепт уникає відходів і ідеально підходить для тих, хто завжди залишає трохи хліба. Щоб навчитися робити непереборний хлібний пудинг, дотримуйтесь рецептів і насолоджуйтесь!
Швидкий і легкий хлібний пудинг
Інгредієнти:
- 4 яйця
- 240 мл молока
- 2 банки згущеного молока (395 г)
- 2 французьких хліба
Крок за кроком:
- У блендер додайте яйця, молоко, згущене молоко і нарешті французький хліб. Ложкою розсуньте шматочки хліба, поки вони не змочуватимуться з рештою інгредієнтів.
- Опустіть кришку блендера і дайте їй постояти 5 хвилин
- У форму, вже заповнену карамелізованим сиропом, всипте збитий вміст у блендер
- Накрийте алюмінієвою фольгою і випікайте на водяній бані в попередньо розігрітій духовці до 180º приблизно 1 годину і 10 хвилин.
- Коли тісто холодне, просто розмотайте його і все готово!
Практичний і простий у приготуванні, це ідеальний десерт для сімейних обідів. Приємно подавати в супроводі морозива!
Інші рецепти хлібних пудингів
Окрім дуже простого рецепта, який ви побачили вище, є й інші смачні, які також використовують тісто з хліба, яєць та молока. Якщо вам подобаються більш вишукані та смачні страви, ознайомтеся з кількома рецептами хлібних пудингів.
Хлібний пудинг з ягодами
Цей рецепт складний і вимагає певного часу на підготовку. Цей десерт робить особливим ягоди та вершки, зібрані разом зі смачним тістом, зробленим із шматочків хліба та круасану. У цьому рецепті є три основні етапи: приготування фруктового желе, приготування вершків та налаштування страви. Потрібно залишити накрите тісто в холодильнику на 8 годин до випікання. Доступ до повного рецепту.
Читайте також: 10 рецептів пудингу Ромео та Джульєтти для шанувальників цього ідеального поєдинку
Пряний хліб і пудинг із родзинок
Як і традиційна база рецептів, цей пудинг виготовляється з простих інгредієнтів, таких як молоко, яйця та хліб. Особливий аромат полягає у спеціях, таких як ваніль, гвоздика, ром і, звичайно, родзинки. Цей десерт практичний і ідеально підходить для свят. Виконайте крок за кроком.
Хлібний і карамельний пудинг
З традиційною основою, приготованою з молока, яєць та хліба, цей пудинг має спеціальний карамелізований крем. У цьому рецепті хліб витримують шматочками, в результаті чого дві консистенції: одна м'якша, а інша хрустка і золотиста зверху. Для приготування карамельного крему рецепт закликає цукор і сметану, непереборний! Дотримуйтесь повного рецепту.
Яблучний пудинг
Також відомий як яблучний хлібний пудинг, цей рецепт простий і смачний, і його можна зробити в індивідуальній мисці. Десерт пропонує такі інгредієнти, як рафінований цукор та коричневий цукор, а також сухофрукти, такі як родзинки та яблука для особливого смаку. Готувати потрібно лише 30 хвилин, і можна подати морозиво і вершки. Ознайомтеся з покроковою інструкцією.
Солоний хлібний пудинг
А якщо ви віддаєте перевагу солоному, це альтернатива хлібному пудингу. Практикуйте, ви можете зробити це з інгредієнтами, які вже є у вашому холодильнику, наприклад, ковбасою, сиром, цибулею, помідорами та яйцями. Виготовлений з хліба, для запікання при 180 градусах потрібно лише 20 хвилин. Ознайомтеся з інгредієнтами та детальною інструкцією.
Приготувати смачний пудинг дуже просто, і ви можете придумати нові рецепти, додавши на свій вибір інгредієнти, наприклад фрукти або навіть сир. Не сумнівайтеся, що ви вразите всіх цим рецептом.
Читайте також: 19 рецептів пудингового морозива, які гойдають будь-який випадок
- Їжа
- 1,230