Ви чули про детокс-сік, правда? Ці соки відомі тим, що змішують листя, овочі та фрукти - потужні союзники нашого здоров’я та краси. Детокс-соки пропонують поєднання поживних речовин, дуже корисних для функціонування організму і навіть співпрацюють з процесом схуднення.
Як правило, приготовані з капусти, огірків, імбиру та інших овочів, детокс-соки допомагають зменшити затримку рідини та стимулювати роботу кишечника через наявні поживні речовини та добру кількість клітковини. Коли його роблять вдома, детокс-сік є поживним варіантом для тих, хто прагне до більш здорової дієти? - говорить Катія Медейрос, дієтолог та директор нинішньої клініки «Харчування».
Але хоча детокс-сік має низку переваг для організму, важливо пам’ятати, що детокс-сік не є винятковим фактором поліпшення здоров’я і повинен супроводжуватися іншими звичками здорового харчування та фізичних вправ? для тих, хто хоче схуднути, а також для тих, хто шукає повної детоксикації.
• Цей вид соку може скласти дієту для схуднення, якщо він добре націлений і без омани, що він творить чудеса. Потрібно розуміти, що буквальної детоксикації організму від прийому однієї їжі чи препарату не існує, як і без особливих втрат ваги. не відбудеться ?, наголошує дієтолог.
Підготовка: Покладіть всі інгредієнти в блендер і додайте воду, поки не досягнете бажаної консистенції.
Читайте також: 20 фруктових комбінацій для приготування смачних соків
1. Очисний сік
Вказівка: для тих, хто хоче солодкого соку і орієнтований на очищення організму. "Яблуко - це чудовий варіант, оскільки воно вже солодке, уникаючи вживання цукру або підсолоджувача, а ще має пектин, клітковину, яка серед багатьох своїх переваг виводить токсини з організму", - пояснює доктор Катіа.
Інгредієнти:
- 2 листя капусти;
- 1 яблуко;
- 1 сицилійський лимон;
- 1 невеликий шматочок кореня імбиру.
2. Підсилювач метаболізму соку
Вказівка: Хлорофіл допомагає поліпшити обмін речовин і допомагає при схудненні.
Інгредієнти:
- 100 г замороженого хлорофілу;
- 1 гілочка м’яти;
- 1 склянка кубика ананаса на 300 мл;
- 1 столова ложка цедри лимона;
- 1 столова ложка тертого імбиру.
3. Сік для задоволення голоду
Вказівка: очищати та співпрацювати зі зниженням ваги; Шпинат має антиоксидантну дію і допомагає позбавити від вільних радикалів, чіа посилює почуття ситості.
Читайте також: 24 рецепти зеленого соку, які потрібно додати до свого меню
Інгредієнти:
- 1 жменя шпинату;
- 1 чайна ложка;
- Кокосова і чорнична вода.
4. Зволожуючий сік
Вказівка: Полуниця багата антиоксидантами і сприяє красі шкіри. Вже кавун з великою кількістю води в своєму складі допомагає в гідратації організму і функціонуванні нирок.
Інгредієнти:
- 1 скибочка кавуна;
- 4 полуниці;
- 1 невеликий шматочок імбиру;
- 1 гілочка м’яти
- 1 щіпка кориці.
5. Сечогінний сік
Вказівка: сечогінний і зволожуючий засіб. Огірок має 95% води, що робить його сечогінним і надає соку об’єм. Його кора є джерелом клітковини, калію та інших речовин, які покращують шкіру, волосся та нігті? », Вказує Катя.
Інгредієнти:
Читайте також: 6 смачних і поживних соків вам потрібно на смак
- 1 маленький огірок;
- 2 стебла селери;
- 2 листя капусти;
- 1 жменя петрушки;
- 1 невеликий лимон без шкірки;
- 1 яблуко;
- Вода.
6. Зволожуючий сік з кокосової води
Вказівка: сечогінний, завдяки селери, і з великим потенціалом очищення, поєднання яблука та капусти. Крім того, кокосова вода сприяє гідратації організму.
Інгредієнти:
- ½ склянки кокосової води;
- 1 яблуко з шкіркою;
- 2 стебла селери;
- 1 жменя м’яти;
- 1 жменя петрушки;
- 1 скибочка імбиру;
- 1 лимон;
- 1 лист капусти.
7. Сік корисний для серця
Вказівка: Окрім сприяння гідратації та виведенню токсинів, цей рецепт містить швейцарський сир, який допомагає у запобіганні захворювань серця.
Інгредієнти:
- 1 середній сирчастий лист зі стеблом;
- 1 яблуко з шкіркою;
- 150 мл кокосової води;
- 4 листочки м’яти;
- Вода.
8. Травний сік
Вказівка: Солодка картопля має протизапальні властивості та сприяє травленню.Крім того, інші інгредієнти забезпечують виведення токсинів та антиоксидантну дію.
Читайте також: Сік, який приймає голод: вивчіть рецепти, які позбавлять вас бажання їсти
Інгредієнти:
- 1 середній шматочок очищеної солодкої картоплі;
- 1 яблуко з шкіркою;
- 1 очищений огірок;
- 3 гілочки м’яти;
- 2 листя капусти;
- 1 шматочок очищеного імбиру;
- 2 кубики льоду.
9. Зміцнення соку
Вказівка: Зміцнює організм, має антиоксидантну дію і сприяє виведенню токсинів і виведенню вільних радикалів.
Інгредієнти:
- 3 апельсини;
- 4 листя капусти;
- ½ сирої моркви (без шкірки);
- ¼ папайя папайя;
- ¼ яблуко.
10. Сік холестерину
Вказівка: Окрім сприяння гідратації та правильній роботі нирок, за наявності кавуна рецепт містить насіння льону, що сприяє поліпшенню артеріального тиску та боротьбі з холестерином.
Інгредієнти:
- 3 скибочки кавуна;
- 1 чайна ложка імбиру;
- 1 чайна ложка насіння льону.
11. Сік для зменшення жиру
Вказівка: Захист імунної системи, допомагає виводити жир і сприяє функціонуванню кишечника.
Інгредієнти:
- 200 мл томатного соку;
- 25 мл лимонного соку;
- 2 краплі перцю Табаско;
- Газована вода.
12. Антиоксидантний сік
Вказівка: антиоксидант, цей сік сприяє підтримці здоров’я шкіри. Шампіньйон допомагає у схудненні, оскільки посилює почуття ситості. Він також має травні властивості.
Інгредієнти:
- 200 мл морквяного соку;
- 200 мл соку жовтого перцю;
- 2 чайні ложки огірки;
- 50 мл соку фенхелю;
- 100 мл лимонного соку;
- 50 мл свіжого соку шампіньйонів.
13. Ананасовий травний сік
Вказівка: травний. "Оскільки в ньому є суміш ферментів, які розщеплюють білки, ананас полегшує травлення", - пояснює Катя.
Інгредієнти:
- 1/2 ананаса;
- 1/2 цибулини фенхелю без листя;
- 2 стебла м’яти;
- 200 мл води.
14. Вітамінний сік
Вказівка: Цей рецепт багатий на вітамін С, антиоксиданти та мінерали. Зволожуючий засіб - хороший вибір для зміцнення організму.
Інгредієнти:
- 2 апельсини;
- 3 листя капусти;
- 1 імбир;
- 1 л води.
15. Омолоджуючий сік
Вказівка: Плоди рецепту сприяють зміцненню організму та антиоксидантній дії, сприяючи здоров’ю та красі шкіри, уповільнюючи її старіння.
Інгредієнти:
- Сік апельсина;
- Сік лайма;
- 6 ацеролів;
- 4 полуниці.
16. Сік для схуднення
Вказівка: Допомагає покращити травлення, очищає організм і сприяє схудненню.
Інгредієнти:
- 1 зелене яблуко;
- 1 скибочка ананаса;
- 1 шматочок імбиру;
- 1 шматочок огірка;
- 1 столова ложка чіа;
- 50 мл води.
17. Гіпокалорійний сік
Вказівка: Виноград допомагає підтримувати хороший артеріальний тиск і боротися з холестерином, пропонуючи низьку кількість калорій.
Інгредієнти:
- 200 мл виноградного соку;
- 2 чайні ложки імбиру;
- 1 чайна ложка меленої кориці.
18. Ідеальний шкірний сік
Вказівка: "Червоні фрукти багаті антиоксидантами і допомагають зробити шкіру гладкою", - каже доктор Катіа. Крім того, кокосова вода робить рецепт більш зволожуючим.
Інгредієнти:
- 200 мл кокосової води;
- 8 малини;
- 8 чорниць;
- Листя розмарину
19. Заспокійливий сік
Вказівка: Зелена бананова біомаса допомагає захистити кишкову флору, пасифлора багата вітамінами та мінералами і все ще має заспокійливу дію.
Інгредієнти:
- М'якоть пристрасних фруктів;
- 1 товстий шматочок плоду пристрасті;
- 3 столові ложки базиліка;
- 1 ст. Ложка петрушки;
- 3 склянки кокосової води;
- 2 столові ложки біомаси зеленого банана.
20. Антиоксидантний буряковий сік
Вказівка: Буряк - антиоксидант, містить залізо та бета-каротин. Вже лимон збільшує користь кореня, адже він сприяє засвоєнню заліза організмом.
Інгредієнти:
- 1 маленький буряк;
- ½ лимонного соку;
- 1 маленьке яблуко;
- 1 маленька морква;
- 1 скибочка імбиру.
Кращі інгредієнти для детокс-соку
Знайти або придумати рецепти соків з детокс не складно. Але з особливою обережністю підбираючи інгредієнти, ви можете збагатити сік і насолоджуватися користю.
"Органічні продукти, які полегшують детоксикацію та лужні, є ідеальними, оскільки рН організму дуже важливий для детоксикаційного процесу та загального здоров'я", - пропонує Таянна Веласко, дієтолог із клініки Хелени Коста в Ріо-де-Жанейро. "Не слід вживати кислотні та перероблені продукти, цукор, молоко та тваринні білки", - додає він.
Ознайомтесь із порадами доктора Катіа Медейрос щодо потужних інгредієнтів для детокс-соку:
- Листя: Чи найбільш підходящі темно-зелені? шпинат, капуста, рукола, крес-салат, петрушка;
- Солодкі фрукти: чудово підходить для природного підсолоджування соку? яблуко, чорнослив, курага, диня, банан, персик;
- Червоні фрукти: багаті антиоксидантами, вони чудово підходять для шкіри? полуниця, ожина, вишня, малина;
- Овочі: в основному огірок, який є сечогінним засобом і має високу шкірну клітковину. Гарбуз і селера - також хороший вибір;
- Коріння: додати клітковину та вітаміни? морква, буряк, ямс, солодка картопля;
- Імбир: Це травлення і прискорює обмін речовин;
- Паростки: квасоля або люцерна, виводять токсини і сприяють травленню;
- Насіння: чіа або насіння льону, багаті клітковиною і Омега 3 і допомагають відчувати ситості.
Залежно від суміші смак соку може бути не таким смачним. Але, ви можете дотримуватися деяких способів поліпшити цей аспект. • Якщо ви вибрали шпинат, крес-салат або руколою в якості приправи до соку, просто додайте м’яту, щоб пом’якшити аромат і надати йому освіжаючий вигляд. Замість звичайної мінеральної води, віддайте перевагу кокосовій воді, яка додасть напою особливий і солодший смак. Якщо ви все ще вважаєте, що сік все ще потребує цукру, можете додати більше солодких фруктів, як банани та яблука?
Переваги детокс-соків
Цікаво, чому приймати детокс-сік? Багатий поживними речовинами цей вид соку дуже корисний для вашого організму та допомагає підтримувати своє здоров’я в курсі.
За словами доктора Катіа Медейрос, “Суміш інгредієнтів, що входять до складу зеленого соку, забезпечує безліч поживних речовин і багата хлорофілом, клітковиною та антиоксидантами. Якщо детокс-сік вживається регулярно, чи може це бути сильним засобом зміцнення імунної системи?
• Детокс-сік - це напій, який містить компоненти, що сприяють очищенню печінки. Печінка - найважливіший орган у процесі детоксикації. Поживні речовини, що знаходяться в соку, є основними для перетворення токсинів (жиророзчинних речовин) в організмі у водорозчинні речовини, щоб їх там можна було вивести ?, пояснює Таянна Веласко.
Крім того, детокс-сік є союзником для тих, хто бажає схуднути. "Маючи інгредієнти з сечогінними характеристиками, допомагає запобігти здуття живота, а в поєднанні з збалансованим харчуванням і фізичними навантаженнями може полегшити процес схуднення і зайняти менше часу", - каже Катя.
Але для того, щоб організм фактично позбувся токсинів, повинні відбутися інші зміни. Немає сенсу пити детокс-сік, якщо людина продовжує приймати велику кількість індустріалізованих та пестицидів, куріння? Попереджає Таянна.
Коли і скільки приймати
Не потрібно спеціальних показань для детокс-соку: кожен, хто хоче включити цю поживну їжу до свого розпорядку, може це зробити. Доктор Таянна звертає увагу на одне застереження: "Оскільки воно має велику кількість клітковини, люди з розрідженим кишечником не повинні зловживати цим".
Крім того, рекомендується детокс-сік, коли особа має труднощі з вживанням овочів, оскільки прийняття зазвичай краще, ніж у формі соку. Він також підходить для тих, хто затримує рідину і погано функціонує кишечник? - зазначає Катя.
Як і будь-яка інша їжа, детокс-сік повинен мати помірне споживання. Так, чи не повинно бути більше склянки на день? - каже Катя, яка попереджає, що сік не слід приймати як заміну їжі, оскільки він не забезпечить всі поживні речовини, необхідні організму самостійно.
Що стосується часу споживання, ранок є найбільш рекомендованою альтернативою. "Голодування вранці - найкращий час, але це не означає, що його не можна приймати протягом дня. Його слід уникати лише під час великих прийомів їжі, адже в цей час нам потрібна шлункова кислота, яка допомагає процесу перетравлення їжі, і зелений сік, будучи дуже лужним, може порушити цей процес? ”, Пояснює Таянна.
Скористайтеся порадами та рецептами, щоб включити детокс-сік у свій розпорядок життя та насолоджуватися всіма перевагами для вашого здоров'я та краси!
Оновіть себе з Nutribullet! (Квітня 2024)
- Їжа, дієти, схуднення
- 1,230
