Пиріг з морозивом: 8 рецептів цього захоплення від холодного серця

Головна> iStock

Той, хто каже, що не любить пиріг з морозивом, бреше? або хороший хлопець - ні. Цей десерт є чемпіоном будь-якої вечірки чи випадкової події, бореться за увагу кожного за щедрий шматок.

Окрім того, що він солодкий, він має премію бути холодним, тобто ідеально підходить для найспекотніших днів. І все ж це не має меж: ним можна насолоджуватися в будь-який сезон, поодинці або супроводжуватися доповненнями. Не пропустіть наш вибір рецептів пирога з морозивом!

Рецепт пирога з морозивом

Інгредієнти

• 1 банка сироватки без крем
• 1 банка згущеного молока
• 8 столових ложок шоколаду
• 120 мл води
• 3 яйця
• Цукор
• Молоко

Крок за кроком

1. У форму центрального отвору (подібно до пудингу) покладіть на дно трохи цукру і нагрійте, добре помішуючи, поки цукор повністю не карамелізується;
2. За допомогою тканини тримайте сковороду і скручуйте її, поки карамель не пошириться в сторони. Книга;
3. В каструлю покласти воду, шоколад і чотири ложки цукру і варити, добре перемішуючи, поки всі інгредієнти не змішаться і не стануть сиропистими;
4. Налийте цей шоколад на дно початкової каструлі поверх карамелі і поставте цю ємність у морозилку на одну годину;
5. Тим часом можна просунути інші препарати, змішавши згущене молоко, три яєчні жовтки та молоко на сковороді (кількість молока така ж, як і вершки, використовуйте її як міру);
6. Як тільки ця суміш почне закипати, зняти з вогню і дати охолонути. Тим часом в іншій мисці збити залишки трьох яєчних білків і поступово додати приблизно чотири ложки цукру;
7. Потім візьміть яєчний білок і змішайте зі згущеним кремом;
8. Після цього додайте сироватковий крем і ще раз перемішайте, включивши всі інгредієнти;
9. Нарешті, вилийте цю суміш у сироп з шоколадним сиропом і карамеллю і поставте все в морозилку. Коли пиріг вже твердий, розкачайте і подайте.

Хоча багатьом важко обробляти морозиво в десертах, ви можете сказати, що це не складно, правда? Приготування власного пирога, а також економія грошей, гарантують вам дорогий рецепт, не вдаючись до індустріалізованих версій.

Інші рецепти пирога з морозивом

А оскільки пиріг з морозивом ніколи не шкодить, ось ще кілька дивовижних рецептів. У кожному є унікальні інгредієнти та способи приготування, з варіантами на будь-який смак.

1. Молочний пиріг з морозивом Гніздо з полуницею

Читайте також: Шоколадний пиріг: 8 рецептів, які переконають вас піти на кухню

Цей пиріг об’єднує дві коханки світу цукерок. Його роблять змішуванням згущеного молока, гніздового молока, яєчних жовтків і молока на сковороді протягом вогню, поки крем не загусне. Потім слід процідити цю суміш і відкласти. По мірі охолодження робіть полуничний сироп, змішуючи полуницю і цукор на гарячій сковороді, поки все не зменшиться. Останні кроки - зробити безе, щоб додати до крему Nest, покласти пиріг у морозилку і подати зверху з полуничним сиропом.

2. Неаполітанський пиріг з морозивом

Ще одне поєднання богів - знамените неаполітанське морозиво. А пиріг, який поєднує ці неймовірні смаки, зовсім не складний. Слід змішати сметану і згущене молоко, щоб зробити вершкову основу, яка буде розділена на три частини: одну з розтопленого шоколаду, одну з полуницею і останню з ванільною есенцією. Ароматизатори будуть розподілятися шарами у формі, беручи по черзі в морозильну камеру, після чого просто розгортайте і насолоджуйтесь!

3. Морозиво пиріг з бісом

Беручи прості інгредієнти, ця версія вразить вас легкістю. Спочатку вам потрібно буде скласти традиційне бригадиро для наповнення. Потім розкладіть Біс по всій стороні аркуша для випічки і викладіть також шматочки на його дно. Потім просто розкладіть морозиво по всьому центру миски, покладіть бригадиру на середину і зверху накрийте ще морозивом. Дайте застигнути близько трьох годин і подайте.

Читайте також: 28 рецептів пирога з полуниці, щоб зняти зітхання

4. Голландський пиріг з морозивом

Голландський пиріг - один із тих десертів, який радує когось, правда? Для його приготування подрібніть печиво і змішайте їх з вершковим маслом, утворюючи крихту для основи рецепту. Розкладіть трохи печива шоколадного чіпса з боків каструлі. При приготуванні тіста слід збити свіжі вершки, згущене молоко і ванільну есенцію. Поверніться до морозильної камери, щоб стало міцніше. Щоб зробити його ще смачнішим, зробіть ганаш, який іде над пирогом. Потрібно бачити!

5. Пиріг з морозивом на блюді

Це ще один практичний рецепт, який робить такий хороший полив рота.З подрібненими сухариками з кукурудзяного крохмалю, розтопленим шоколадом та маргарином ви отримаєте те, що потрібно для створення кірки пирога, тієї хрусткої частини. Вже тісто бере пластівці морозиво і сироватку. Легко, легко, правда? Потім просто зібрати пиріг, залишити на кілька годин у морозилці і прикрасити шоколадною стружкою. Оскільки його не потрібно розгортати, ця версія ідеально підходить для проведення цієї маленької вечірки чи особливого заходу та враження всіх.

6. Престижний пиріг з морозивом з Oreo

Читайте також: 12 рецептів тортів з морозива Nest, щоб підсолодити і освіжити свої дні

І якщо ви хочете чогось більш витонченого і повного присутності, це ідеальний рецепт. Подрібніть кілька крекерів Oreo, додайте до крекерів розтоплене вершкове масло, розмішайте обидва інгредієнта і «Помістіть»? це в форму для випічки. За допомогою міксера змішайте решту інгредієнтів, і коли він досягне однорідної точки, покладіть цей крем на основу вафель і поверніть у морозилку. Залишилося лише зробити ганаш!

7. Комплект пирога з морозивом Кат

Для цього пирога просто змішайте на сковороді згущене молоко, молоко та яєчні жовтки, включивши всі інгредієнти. В іншій ємності слід збити свіжий крем, поки він не досягне точки збитих вершків, і змішати його з початковим кремом. Потім потрібно просто покласти суміш на сковороду, створивши шари вершків і шоколаду і залишити пиріг у морозилці. Щоб закінчити золотим ключем, зробіть ганаш, розкладіть його по всьому десерту і прикрасьте Кіт Кет.

Тепер, коли у вас є кілька приголомшливих рецептів, які слід спробувати, переконайтеся, що вдома є всі інгредієнти, і приготуйте ці чудові пироги.

І якщо ви прийшли до кінця історії, одне з цих тверджень повинно бути правдивим: ви або повноцінний шеф-кухар, або ви справді закохані в пиріг з морозивом. Обов’язково спробуйте різні версії, адже нові варіанти пирога з морозивом ніколи не зашкодять!

Читайте також: 35 рецептів пирога з банановим пирогом з дитинства

Our Miss Brooks: Magazine Articles / Cow in the Closet / Takes Over Spring Garden / Orphan Twins (Квітня 2024)