Пеган: Комбінація дієти з палео та веганами

Що стосується харчування, то постійно надходять новини. Ви, напевно, чули, наприклад, про безглютенову дієту, білкову дієту, серед інших, які обіцяють швидші результати, ніж «традиційна формула» (солідне збалансоване харчування та фізичні навантаження).

У цьому контексті деякий час тому виділялася нова дієта. Так звана палеолітична (палеолітична) дієта, або «печерна дієта», яка узагальнює споживання їжі, яку їли наші предки: м’яса, риби, яєць, овочів та фруктів.

Ще одна відома дієта - це веганська, яка на сьогодні має чимало прихильників з різних причин. Він складається із споживання овочів, фруктів, круп, горіхів і забороняє будь-яку їжу тварині.

Що спільного у цих двох дієт? Справа в тому, що вони заохочують більш природний раціон, з "справжніми" продуктами, виключаючи перероблені інгредієнти, рафіновані вуглеводи, добавки. І ось як з’єднання між ними зародило дієту Пегана? Бразилія досі мало відома, але вже має значну кількість прихильників у США, наприклад.

Ніколи не чув про дієту Пегана ?! Вас цікавить, що є результатом приєднання веганської дієти до Палео? Ви можете перевірити всю інформацію нижче.

Читайте також: 10 способів мотивації під час дієти

9 Принципи Пеганської дієти

Талітта Масіель, дієтолог простору редукції їжі, зазначає, що Пеган - це стик палеолітичної та веганської дієт, який враховує більш природну та примітивну дієту, виключаючи оброблені та оброблені продукти, вживання природних продуктів, таких як фрукти, овочі. і овочі?

Професіонал розповідає про принципи, які виникли при поєднанні двох дієт, підкреслюючи, що дозволено, а що заборонено в раціоні Пегана:

1. Відповідно до принципів веганської дієти, ви не можете їсти нічого тваринного походження: м'ясо, рибу, молочні продукти, яйця, мед або будь-які інші інгредієнти тваринного походження.
2. Відповідно до принципів палеолітичної дієти, уникається споживання переробленої їжі та простих вуглеводів. У центрі уваги - фрукти та коріння.
3. У Пегані це видаляє морепродукти (дозволено в дієті Палео).
4. У Пегана є три групи харчування: овочі, фрукти та овочі.
5. Фрукти мають вирішальне значення в раціоні Пегана, оскільки вони забезпечують поживні речовини, вітаміни групи В, вітамін А і С, клітковину та мінерали, такі як фосфор, калій, магній. "Апельсин, яблуко, полуниця, манго, кавун, диня, малина, гранат - чудові варіанти для тих, хто дієти Пеган", - каже Талітта.
6. Овочі необхідні, оскільки вони багаті вітамінами та мінералами, вітамінами групи В, такими мінералами, як кальцій, магній, фосфор, калій, клітковина. «Овочі також забезпечують білок, так як в цій дієті немає споживання джерел тваринного білка. Ось чому нут, брокколі, капуста, цвітна капуста, зелена квасоля, горох, шпинат, ріпа - прекрасний вибір дієти Пегана, каже дієтолог.
7. Допускаються також насіння і сухофрукти. Вони багаті магнієм, триптофаном та вітамінами.
8. Свинина, риба, птиця та м'ясо дичини? Що таке основна дієта на палео? виключаються з раціону Пегана.
9. Хліб, макарони, перероблені товари, картопля? Чи часто вони використовуються у веганських дієтах? виключені з Пегана.

Чи можна безпечно приймати дієту Пегана?

Талітта вказує, що це дієта, яка накладає багато обмежень. "Його слід дотримуватися лише після консультації з дієтологом, який оцінить умови дотримання дієти Пегана", - говорить він.

Дієтолог додає, що вживати цю дієту без настанов може бути дуже небезпечно. "Поживних речовин, таких як білок, вітаміни та мінерали, може не вистачати, і людина переходить на недоїдання", - пояснює він.

Катія Медейрос, дієтолог клініки "Сучасне харчування", зазначає, що це надзвичайно небезпечна дієта, особливо якщо вона виконується без постійного нагляду. • Прийняття його без конкретного спостереження професійного дієтолога може призвести до серйозних дефіцитів харчування. Оскільки його складають фрукти, овочі, а також зернові, чи може здатися цілком здоровим? Але чи ці продукти, залишаючись здоровими, залишають споживання жиру, яке потребує нашого організму вкрай обмежено?

Для кого дієта Пегана?

Таліта пояснює, що дієта Пегана підходить людям, які шукають більш природну дієту і хочуть перестати їсти продукти тваринного походження."Але варто пам’ятати, що дотримуватись непростої дієти через усі обмеження, що накладаються", зауважує. "Усі, хто бажає дотримуватися цього способу життя, повинні бути готові зіткнутися з серйозними змінами", - говорить він.

Читайте також: 5 речей, які повинна знати кожна жінка, перш ніж розпочати дієту

Нарешті, зазначає дієтолог Талітта, важливо, щоб дієта Пегана виконувалася тільки та завжди під керівництвом дієтолога, щоб не бракувало поживних речовин, необхідних для підтримки здоров'я.

ЛЕЧЕНИЕ ПСОРИАЗА. Предварительная яблочная диета по Пегано. (March 2024)