Мало страв? Так бразильський? як хороший фейхоада! Взимку його дуже споживають особливо на південному сході країни та Ріо-де-Жанейро. Це в основному тушкована чорна квасоля з різними видами м’яса.
Більше, ніж смачне блюдо, фейхоада - це справжня традиція, дуже популярна, коли справа стосується збору родини та друзів на смачні обіди у вихідні та навіть на деякі вечірки у холодніші місяці року.
Зазвичай подається з білим рисом, крихтами, тушкованою капустою та апельсинами, фейхоада, як правило, сподобається більшості людей, особливо тим, хто любить м'ясо.
Але хто не їсть і не цінує стільки сортів м'яса, не потрібно? Не тримайтеся?: З усією бразильською оригінальністю було створено багато варіацій традиційного рецепту? Сьогодні можна приготувати веганську фейхоаду, легку фейхоаду, курячу фейхоаду і навіть морепродукти! Сумніваєтесь? Надихайтеся рецептами, наведеними нижче, і зберіть усю свою родину та друзів, щоб насолодитися цим смачним і повноцінним блюдом!
1. Повна фейхоада
Це дуже повна фейхоада з усім, що відповідає традиції, а саме: фейхоада, рис, перцевий соус, фарофа, капуста та банан паніровані. Для більш ніж повноцінного сімейного обіду! Переглянути повний рецепт можна тут.
Читайте також: 10 продуктів проти старіння, які слід включити у свій раціон
2. Спрощена фейхоада
Це простіший варіант фейхоади, який не займе так багато часу, щоб підготуватися? Гарний вибір для того, коли ви хочете їсти середню тиждень! Ознайомтеся з повним рецептом.
3. Основна фейхоада
Рецепт, який дає 10 порцій. Ви будете використовувати чорну квасолю, солоні свинячі реберця, яловичий ривок, пайо, копченість з пеппероні, копченість, свинячі лапки, цибулю, часник, лавровий лист і реп’яхову олію. Переглянути повний рецепт можна тут.
4. Акуратне бобове рагу
Цей рецепт обслуговує близько 12 людей і обов'язково сподобається всій родині, адже він дуже повно. Порада, звичайно, полягає в подачі смачної капусти разом з крихтами і апельсиновими скибочками. Ознайомтеся з повним рецептом.
5. Каріока Фейхоада
Як і більшість рецептів фейджоади, і цей не є складним і вимагає лише початку підготовки заздалегідь. Ви можете використовувати яловичину рибку, ковбасу з пепероні, бекон, ребра і все, що завгодно! Дізнайтеся детально за цим посиланням.
6. Фейхоада з лисячим хвостом та свинячим хвостом
Дохід становить 12 людей, і ви будете використовувати паліс, пеппероні, бекон, свинячу вирізку, свинячі ребра, свинячий хвіст, свинячі ніжки, чорну квасолю, сіль, лавровий лист, часниковий зелений аромат і цибулю. Перевірте рецепт тут.
Читайте також: 10 речей, які кожен любить їсти, розуміє
7. Фейхоада густим бульйоном
При дуже густому бульйоні порада подавати цю фейхоаду також з соусом з квасолі, перцю, помідорів та лимона. До супроводу - білий рис, фарофа, апельсинова і тушкована капуста з часником і перцем. Ознайомтеся з повним рецептом.
8. Легка фейхоада з овочами
Чи може фейхоада бути легшою? Так Секрет у виборі інгредієнтів та гарнірів. Ви можете вибрати пісне м'ясо, крім коричневого рису. Також можна додати овочі до квасолі, такі як морква, капуста, хайот і гарбуз. Дивіться деталі підготовки даної версії.
9. Легка Каріока Фейхоада
Він зроблений з благородного м’яса і без видимого жиру? Ні стоп, вух та інших частин тварини. В основному ви будете використовувати свіжу яловичу грудку, яловичу рильцю, хвостовик та бекон. Дохід становить від 10 до 12 осіб. Ознайомтеся з повним рецептом.
10. Фейхоада з квасолею каріоки
Один із способів варіювати традиційну фейхоаду (завжди робиться з чорної квасолі). Крім бобів каріоки, ви будете використовувати комплект фейхоади, ковбасу з пепероні, бекон, лавровий лист, цибулю та часник. Переглянути повний рецепт можна тут.
11. Морепродукти фейхоада
Тут традиційне блюдо бразильської кухні набуває інший виток. Ця фейхоада зроблена з білої квасолі та морепродуктів, що робить рецепт легшим і, звичайно, дуже смачним. Ознайомтеся з повним рецептом.
Читайте також: Швидкий обід: 24 рецепти більш практичні, ніж замовлення доставки
12. Креветки фейхоада з білою квасолею
Ще одна дуже альтернативна версія цього популярного рецепту. Зроблений з білої квасолі, простий у приготуванні, супер кремовий і має неймовірний аромат. Подавати його можна з білим рисом або навіть поодинці! Вивчіть рецепт.
13. Веганська фейхоада
Ознайомтеся з повним посібником про те, як приготувати і подати смачну веганську фейхоаду для всіх сімей та / або друзів. Варто перевірити повний рецепт!
14. Біла куряча фейхоада
Пристосування для варіювання класичної фейхоади.Ви будете використовувати цибулю, часник, олію, білу квасолю, курку, курячі гомілки, тонку ковбасу, курячу грудку, курячу ковбасу, кмин, чорний перець, лавровий лист, сіль і петрушку. Ознайомтеся з повним рецептом.
Підготувати хорошу фейхоаду не так складно, як це звучить, проте потрібно терпіння! Але це, безумовно, варто, адже це страва, яка, крім смачної, є синонімом єдності та радості. Тож виберіть свій улюблений рецепт та зберіть родичів та друзів разом для цієї смачної страви!
11 простых рецептов вкусняшек для детей (Квітня 2024)
- 1,230
