Можливо, ви вже відчували таку ситуацію: Ви починаєте пахнути опіком і цікавитесь, чи хтось із сусідства випадково забув сковороду на вогні?
Поки раптом ви не зрозумієте, що саме ви забули каструлю у вогні і що саме ваша кухня загрожує підірватися.
Тоді це поспішати вимкнути вогонь, відкрити вікна та поставити каструлю з дому, поки дим не припиниться.
Коли все спокійніше, і каструля охолоне, ви зрозумієте, що крім втрати їжі, вам буде важко мити сковороду, тому що все це спалило дно.
Але заспокойся! Перш ніж викинути каструлю, спробуйте скористатися цими 6 хитрощами, щоб легко очистити згорілі каструлі та зменшити шкоду.
Читайте також: Як очистити нержавіючу сталь: 13 безпечних способів та основний догляд
1. Миючий засіб
Накрийте дно каструлі водою і додайте трохи миючого засобу. Поставте каструлю на вогонь і почекайте, коли вона закипить. Коли каструля холодна, протріть обпалене дно щіткою або сталевою ватою.
2. Вода і сіль
Якщо шкода не надто велика, можна спробувати очистити її сіллю і водою. Спочатку вийміть всю решту їжі, яку можете. Вимийте дуже гарячою водою, миючим засобом та губкою.
Потім накрийте дно гарячою водою і змішайте дві ложки солі. Почекайте не менше 15 хвилин і витріть каструлю пензлем і сталевою ватою.
Якщо залишки опіку залишилися, додайте більше солі та води і доведіть до кипіння. Дайте охолонути, перш ніж повторно очистити.
3. Білий оцет
Обпалену частину покрийте білим оцтом і тушкуйте близько 5 хвилин. Дайте охолонути і натріть губкою. Цей трюк особливо рекомендується для посуду з нержавіючої сталі.
Читайте також: Поради щодо консервації каструль
4. Томатний соус
Це звучить божевільно, але томатний соус - хороший засіб для видалення згорілого цукру з дна каструлі.
Спочатку поставте воду в сковороду, поки вона не покриє обпалену частину. Потім додайте дві столові ложки томатного соусу і прокип’ятіть сковороду. Опік повинен кипіти під час кипіння.
5. Бікарбонат натрію
Насипте харчову соду на дно каструлі і додайте столову ложку води. Доведіть до кипіння 5 хвилин, вийміть суміш і дайте охолонути до очищення.
Бікарбонатний метод не рекомендується застосовувати для алюмінієвих каструль з покриттям тефлоном, оскільки це може пошкодити матеріал.
6. Відбілювач
Якщо нічого, що ви зробили раніше, не принесе користі, ми вдамося до більш важкого методу. Накрийте обпалене дно водою і додайте хлорку. Поставте каструлю до кипіння на 5 хвилин.
Читайте також: Швидке та ефективне прибирання: дізнайтеся, як очистити кожну середу за 15 хвилин
Відкрийте вікна широко і намагайтеся не вдихати пари цієї суміші, оскільки вони токсичні. Коли каструля охолоне, захистіть руки рукавичками з латексу та протріть каструлю губкою.
Ці хитрощі можуть допомогти вам очистити обпалену сковороду, але залежно від матеріалу, з якого вона виготовлена, результатом може стати каструля, пошкоджена абразивністю виробів. Тож вдайтеся лише до найагресивніших методів, якщо варіанти ризикувати чистити чи викидати каструлю разом, разом?
- Кухня, прибирання
- 1,230
