Ви, напевно, чули про ожину, але чи знаєте ви всі переваги, які вона може запропонувати вашому здоров’ю ?!
Існують різні види ожини: червона, біла і чорна. Вони мають невеликі розміри, коливаються від 1 до 3 сантиметрів, залежно від виду.
Ліліан Опперман, доктор медичних наук, має титул спеціаліста Абрана (Бразильська асоціація нутрології) та колишнього директора Бразильської медичної асоціації ортомолекул (Ambo), пояснює, які харчові властивості ожини:
Фрукти: Він багатий вітамінами і мінералами, джерелом заліза, вітаміном С і кальцієм. Він також містить антоціани, антиоксиданти, які можуть повернути клітині пошкодження вільних радикалів.
Листя: Їх використовують для приготування чорничного чаю, який сьогодні дуже успішно справляється з багатьма користями для здоров'я. У листі найвища концентрація магнію, фосфору, калію та кальцію, а також антиоксидантних вітамінів, таких як вітамін С та Е.
Переваги журавлинного чаю
Ліліан Опперман пояснює, що чай з ожини почав вивчати в Японії. "Ефективність його вперше було випробувано та затверджено Міністерством охорони здоров'я Японії, а згодом було оприлюднено японським телеканалом NHK", - говорить він.
Лікар-дієтолог пояснює, що після таких досліджень з чорничним чаєм (Амора Міура) можна зробити висновок, що він має потужний вплив. Серед них виділялися такі:
Має життєздатний ефект: Оскільки він надзвичайно багатий магнієм, калієм та фосфором, він підвищує витривалість та енергію, а також підвищує імунітет.
Боротьба з діабетом: Чай допомагає боротися з діабетом, оскільки він має ДНЖ, інгібітор глюкози з природним вивільненням інсуліну.
Покращує роботу нирок і печінки: Це допомагає покращити роботу печінки та нирок, пригнічуючи накопичення жиру та холестерину в цих органах.
Боротьба з остеопорозом: Він може бути важливим союзником у боротьбі з остеопорозом, оскільки він має в 22 рази більше кальцію, ніж молоко, і містить більше калію, магнію та природного заліза, білка, клітковини, цинку та дріжджів.
Поліпшує кровообіг: Завдяки покращенню рівня холестерину та нейтральної жирності в крові, чай покращує циркуляцію крові.
Запобігає гіпертонії: Оскільки він має гіпотензор y-аміномасляної кислоти (GABA), він пропонує нормалізацію та пригнічення ефекту елевації артерій.
Зменшує симптоми менопаузи: регулює гормони, ефективно діючи на симптоми менопаузи.
Допомагає гальмувати виникнення раку: Згідно з дослідженнями, листя ожини мають властивості, які можуть гальмувати виникнення раку.
Регулює кишковий транзит: Оскільки він має значну кількість клітковини, чай з ожини полегшує кишковий транзит і допомагає поліпшити запори. Це навіть зменшує шкідливі бацили, не впливаючи на корисні? що підтримує кишкову флору в хорошому стані.
Запобігає розмноженню грибків: Чай з ожини може додатково пригнічувати розмноження грибків, крім того він має бактерицидну та протизапальну дію.
Допомагає боротися з облисінням: Пожвавлюючи кровообіг шкіри голови та поступово гальмуючи випадання волосся, чай з ожини може стати хорошим союзником у боротьбі з облисінням.
Чай з журавлини худне?
Це одна з головних сумнівів з цього приводу. Ліліан Опперман пояснює, що чай із ожини дійсно може сприяти схудненню.
"Це пов’язано з наявністю волокон та дріжджів, які полегшують травлення та покращують роботу кишечника, а також гальмують накопичення жиру в організмі, особливо скупчення жиру у вісцерах, запобігаючи тим самим ожиріння", - каже дієтолог. .
Однак Ліліана Опперман зазначає, що чай служить лише союзником. «Важливий контроль за харчуванням, щоб меню було збалансованим та повним, відповідно до потреб кожної людини», підкреслює.
Ще за словами дієтолога, втрата ваги варіюється від людини до людини, але в середньому це 1,5 кг на тиждень, збалансований раціон харчування та щоденні фізичні навантаження (у поєднанні із споживанням ожини чаю).
Як зробити чай з ожини?
За словами Ліліани Опперман, в настої посилюються лікарські властивості ожини з чаю. Рецепт простий:
- В залізну сковороду покласти 1 літр води;
- Вимкніть вогонь, як тільки він закипить;
- Покладіть воду в ємність і додайте столову ложку висушених листя шовковиці.
- Коли буде тепло, процідіть і пийте, не підсолоджуючи.
Дієтолог зазначає, що чай можна зберігати в холодильнику або в термосі не більше 24 годин.
Як слід споживати чай з ожини?
Ліліан Опперман дає кілька порад щодо споживання чаю з ожини:
- Бажано приготувати і вживати в той же день чай.
- Приготований літр чорничного чаю можна вживати холодним або гарячим, 3 рази на день, між основними прийомами їжі.
- Можна почати пити чай з ожини вранці, але не обов’язково його пити натще.
Протипоказання чорничного чаю
За словами Ліліани Опперман, немає відомих протипоказань до чорнобривчого чаю. "Однак його споживання вагітним і годуючим жінкам повинно попередньо оцінюватися професійним дієтологом", - говорить він.
Інші чаї, які можуть допомогти тим, хто хоче схуднути
Це не просто чорнобривський чай, який став хітом для людей, які хочуть скинути кілька кілограмів. Ліліан Опперман зазначає, що зелений чай дуже рекомендується для дієт для схуднення. "Крім того, чаї з гібіскусу та розмарину є хорошими показаннями для зниження заходів", - говорить він.
Рецепт чаю розмарину для схуднення
Інгредієнти:
- 300мл води
- 1 ч. Л. Трави розмарину.
Підготовка:
- Кип’ятити воду.
- Додайте в траву розмарин.
- Дайте постояти 10 хвилин.
- Стрес
- Готовий напій
Порада дієтолога Ліліани: Пийте по три чашки чаю розмарину на день.
Пам’ятайте, що ні ожина чай, ні будь-який інший чай не творить чудес! Чаї можуть допомогти лише у процесі схуднення. Однак, щоб отримати хороші результати, потрібно дотримуватися збалансованого харчування і бажано займатися фізичними вправами.
Лікувальні та профілактичні властивості журавлини (Може 2024)
- Дієта, схуднення
- 1,230
