Вітамін В6: Які ваші переваги для здоров’я та де його знайти

Серед вітамінів, що входять до складу комплексу групи В, є вітамін В6, також відомий як Піридоксин. Як і інші в групі, вона має дуже важливі функції в організмі людини.

Ванесса Калуте, клінічний дієтолог LC Restaurantes (Колективна компанія з харчування) та аспірантка зі спортивного харчування та метаболізму в GANEP? Human Nutrition, пояснює, що вітамін B необхідний для правильної роботи понад 60 ферментів, бере участь у розмноженні клітин (у тому числі імунної системи) та виробленні еритроцитів.

Вітамін В6 міститься у великій кількості в продуктах тваринного і рослинного походження, тому він може надходити в організм через їжу.

Цей вітамін відіграє важливу роль, наприклад, при вагітності, але пропонує численні інші переваги для здоров'я. Дізнайтеся більше про неї нижче.

7 ключових переваг вітаміну B6

Вітамін В6 - одне з найважливіших поживних речовин в організмі людини, відіграючи важливу роль у хімічних реакціях, що відбуваються в організмі. Перевірте це:

Читайте також: 10 природних заспокійливих засобів, які допомагають лікувати тривогу, безсоння та навіть депресію

1. Він діє на розмноження клітин: Ванесса вказує, що вітамін В6 бере участь у розмноженні клітин імунної системи та виробленні еритроцитів.
2. Запобігає анемію: Дієтолог зазначає, що вітамін B6 відіграє важливу роль у профілактиці та лікуванні цього захворювання, оскільки він допомагає у виробництві гемоглобіну, який, у свою чергу, транспортує залізо по всьому організму.
3. Зменшує симптоми ПМС: Далі Ванеса пояснює, що вітамін діє у виведенні зайвого естрогену, тим самим допомагаючи зняти симптоми передменструального напруги.
4. Покращує сон і сприяє гарному настрою: Вітамін В6 допомагає виробляти серотонін, серед інших важливих нейромедіаторів, пов’язаних зі сном та настроєм. Таким чином, це може допомогти покращити симптоми депресії.
5. Підтримує цілісність мозку: Вітамін В6 допомагає підтримувати цілісність мозку, відповідаючи за синтез деяких нейротрансмітерів (дофаміну, гістаміну, серотоніну та епінефрину).
6. Допомагає засвоєнню та засвоєнню поживних речовин: Патрісія зазначає, що вітамін B6 бере активну участь у вуглеводному, білковому та ліпідному обміні.
7. Важливо при вагітності: Дієтолог з поведінки пояснює, що цей вітамін важливий при вагітності, оскільки допомагає запобігти анемію, а також сприяє зменшенню нудоти та блювоти. Ванесса також вказує, що вітамін В6 допомагає в обміні споживаного білка, який буде використовуватися при виробництві грудного молока.

Маючи стільки ролей, немає сумнівів, наскільки важливим є споживання цього вітаміну, і це відбувається через їжу.

Де знайти вітамін B6

Хороша новина полягає в тому, що вітамін В6 присутній у багатьох продуктах харчування, тому його дефіцит рідкісний. Дієтологи виділяють в якості основних джерел цього вітаміну:

Джерела тварин

• Риба (лосось, тріска, тунець, форель, анчоус)
• М'ясо птиці
• М'ясо свинини
• Яловичина
• Молоко
• Вісцера (печінка, серце, нирки)
• Яйця

Рослинні джерела

• Такі фрукти, як банан, авокадо, кавун та слива
• Цільнозернові (пшениця, пшеничні зародки)
• Біла квасоля
• Соя
• Горох
• Олійні фрукти (фундук, волоські горіхи)
• Картопля
• Вівсянка
• Насіння соняшнику

За словами Патрісії, щоденна рекомендація вітаміну В6 в середньому становить 1,3 мг.

Ванесса вказує, що кількість споживання вітаміну В6 слід встановлювати відповідно до фізіологічних потреб з урахуванням статі, віку та терміну гестації (для жінок).

Ознаки дефіциту вітаміну В6

Дефіцит цього вітаміну, який присутній у багатьох продуктах харчування, є відносно рідкісним, але може виникнути, викликаючи ознаки, як ті, які підкреслюють дієтологи нижче

Читайте також: 5HTP є оздоровчим промоутером і може бути пов’язаним із втратою ваги.

• Анемія
• Втома
• Депресія
• М’язова слабкість
• Набряклий язик
• Безсоння
• Головний біль
• Поразки губ та шкіри
• Роздратованість та / або перепади настрою
• Тривога
• Більш інтенсивні симптоми передменструального напруження
• Нудота, пов’язана з вагітністю

Доповнення, за словами Патрісії, необхідне, коли є ознаки дефіциту, під час вагітності та в групах ризику, таких як алкоголіки.

Але примітно, що тільки медичний працівник може діагностувати дефіцит цього вітаміну і вказати на прийом добавок.

Надлишок вітаміну В6

Патрісія пояснює, що надмірне споживання через їжу трапляється рідко. Чи може це статися у випадках, коли прикорм викликає безсоння та відсутність апетиту? симптоми, які зникають після двох тижнів відміни добавки ?, говорить.

Ванесса вказує, що гіпервітаміноз вітаміну B6 може спричинити пошкодження нервів, рук і ніг: поколювання, спазми та м’язові спазми. "Ефекти варіюються від головного болю, безсоння та нудоти", - додає він.

Тепер ви знаєте користь вітаміну В6 та основних продуктів, які його містять. Варто зазначити, що збалансована дієта, бажано керована дієтологом, ймовірно, забезпечить добові потреби цього та інших вітамінів.

Читайте також: Анемія: що це означає, симптоми, лікування та профілактика