Клейковина, речовина, якої слід уникати целиаки, може бути присутнім у продуктах, які ви ніколи не уявляли. А якщо ваш раціон обмежує споживання глютену, будьте обережні, вживайте такі продукти:
- Шою
Ви можете подумати, що приправа робиться тільки з сої, але багато соєвих соусів містять пшеницю в суміші. Сьогодні ряд брендів пропонує безглютенові сорти, тому обов'язково перевірте перед покупкою. - Хот-доги
Цей хліб має глютен, ви вже знаєте. А як же ковбаса? Залежно від марки, деякі ковбаси можуть містити глютен. Тому обов'язково читайте етикетки завжди. - Соління
Солодовий оцет, що входить до складу маринування та маринування деяких маринованих маринок, також містить глютен. - Солодки
Цукерки із сиропу солодки часто мають пшеничне борошно як один із перших інгредієнтів у їхньому списку, хоча низка марок тепер має можливість без глютену.
- Вегетаріанські гамбургери
Деякі вегетаріанські гамбургери містять глютен пшеничного борошна. Це трапляється і з іншими веганськими продуктами, що імітують м'ясо.
- Заправка салату
Деякі салатні заправки містять якийсь загусник, а в ряді - глютен. Речовина присутня в «Модифікованому крохмалі» описано на упаковці товару. - Картопляні чіпси
Цей тип продукту зазвичай містить перероблені ароматизатори, які містять пшеницю, ячмінь чи жито. Від імені свого здоров’я перевірте етикетку, перш ніж вживати велику кількість клейковини.
Через Huffington Post
- Читайте також: Що таке целіакія? (Непереносимість глютену)
Необычные цвета самых обычных продуктов (Квітня 2024)
- 1,230
