В даний час зростає стурбованість здоров’ям широких верств населення. Ризики, які ожиріння може становити для людини, відомі в усіх країнах, незалежно від того, дитина чи дорослий чоловік, чоловік чи жінка.
У цьому контексті ми щодня читаємо та чуємо про необхідність дотримуватися здорової дієти, яка спрямована не лише на схуднення або підтримання ваги, але й на безпечніше життя від захворювань, спричинених неправильним харчуванням.
На противагу цьому, все більше фаст-фудів у всьому світі придумують з неймовірною швидкістю щодня. І наскільки більшість людей турбуються про те, щоб уникнути такої їжі? і їсти, коли це можливо, вдома або, принаймні, у ресторанах, де пропонують домашню їжу - час від часу, із-за спокуси? або навіть через брак часу, хтось із них перекушує закуску чи інший продукт в одній із цих мереж.
За словами дієтолога Сабріни Лопес, ідеал полягає в тому, щоб люди уникали їсти фастфуд якомога більше або ніколи не їдять її для власного здоров’я.
"Але оскільки більша частина населення не залізна і іноді впадає в спокусу, це прийнятно?" споживання цих продуктів один чи два рази на місяць без шкоди для здоров’я та / або збільшення ваги. Це якщо людина має збалансовану дієту і регулярно займається фізичними навантаженнями, - пояснює дієтолог.
Сабріна Лопес додає, що часте вживання фаст-фуду може призвести до збільшення ваги, високих тригліцеридів, холестерину та глюкози в крові, що може потенціювати розвиток серцево-судинних захворювань. "Це пов'язано з великою кількістю солі, жирів і вуглеводів і низькою кількістю клітковини в цих продуктах", - застерігає він.
Слідкуйте за меню ресторанів швидкого харчування
Але заспокойся, все не втрачено! Якщо в той чи інший момент ви відчуваєте, що їсте в одній з цих мереж швидкого харчування, або якщо ви супроводжуєте когось, хто вирішив поїсти в цих місцях, порада звернути увагу на меню і прагнути вибрати більш здоровий варіант.
Нижче дієтолог Сабріна Лопес розповідає про те, що можна їсти (без будь-якої чи такої великої провини) і чого добре уникати в меню фаст-фудів, доступних у Бразилії. Перевірте це:
1. Мак-Дональд? S
Хоча Мак Дональдс нещодавно трохи змінив меню, щоб почати пропонувати трохи здоровіші варіанти, все одно неможливо приготувати 100% здорову їжу через наявність оброблених або оброблених м'яса, соусів та штучних соків з з високим вмістом натрію?, каже дієтолог.
Що уникати: особливо соди, десерти та сандвічі з беконом.
Що споживати: салати замість бутербродів і чіпсів; вода або сік замість соди.
2. Бургер Кінг
"Burger King наслідує той же приклад, що і Мак-Дональд? S: у своєму меню є варіанти салатів, але супроводжується панірованими соусами з курки та натрію. І все-таки салат - трохи здоровіший варіант. Соки всі консервовані, що дозволяє зрозуміти кількість натрію та процес індустріалізації ?, каже дієтолог.
Що уникати: картопляні або цибульні кільця, сандвічі з беконом та інші калорійні продукти, а також газовані напої та десерти.
Що споживати: просто бутерброд без комба з картоплею або цибулею. І бажано салат замість закуски.
3. Метро
"Серед фаст-фудів, які подають закуски, Subway - це той, який може мати більш здорову і якісну їжу, але це буде залежати від споживача при складанні сендвічів або виборі салату", - каже Сабрина Лопес.
Що уникати: На час салату добре відкласти огірки та оливки, оскільки вони містять велику кількість натрію. Тримайтеся подалі від обробленого або інкрустованого м’яса. Також уникайте комбо з печивом і чіпсами, а також содою.
Що споживати: віддавайте перевагу хлібам з непросіяного борошна, складаючи начинку максимально натурально, без обробленого або вкладеного м'яса. Сир повинен бути стравою, яка є найменш калорійною серед представлених варіантів. І нарешті, використовуйте та зловживайте натуральними травами та спеціями замість соусів.
4. Боб? С
«Боб? S дотримується тієї ж лінії, що і Мак-Дональд» і «Бургер Кінг», в меню є салати, але з додатковими обробленими м'ясами та соусами з натрієм. Можливість пом'якшити травму - це уникати чіпсів, соди, десертів та бекону, - каже дієтолог Сабріна.
Що уникати: чіпси, газовані напої, десерти та бекон.
Що споживати: Салат замість бутерброда.
5. Жирафа? S
"Giraffa? S" має дуже гнучке меню, яке задовольняє будь-який смак, крім того, що бутерброди, в ньому є також дитячі страви та страви. Це може якось зробити їжу трохи здоровішою, адже ми можемо уникнути бутербродів і жирних порцій? », - наголошує Сабріна Лопес.
Що уникати: жирне м’ясо і ковбаси. "І біжіть від пармігіанів і строганофф, оскільки, крім того, що не має салатів, містить сметану, сир або смажену їжу, яка відгодовується. Ми також повинні уникати порцій, десертів, молочних коктейлів та гамбургерів? - каже дієтолог.
Що споживати: У варіантах страв віддавайте перевагу лінійкам Brazil та Brasileirão, Grilled і Light Tips. "Ці чотири варіанти містять повноцінну страву з салатом, білками та вуглеводами, але пам'ятайте про тип м'яса, який ви включите до своєї тарілки", - додає він.
6. Хабібес
«Хабіб» S - це фаст-фуд арабської їжі, куди люди зазвичай ходять за есфіхами. У цей час ідеальним є споживання найбільш традиційних есфіха, можливо, без додаткових? », - каже Сабріна.
Що уникати: бутерброди, пікантні закуски, десерти та газовані напої.
Що споживати: шпинат, курячі та білі сирні сфіхи. "Однак ідеальною є вибір арабських страв, присутніх у меню чи бейруті", додає дієтолог. Інші здорові варіанти - салат, філе на грилі та соки.
7. Сполето
"Якщо ви хочете налаштувати страву в Сполето, якщо ви хочете бути здоровим, шукайте салати, які супроводжуються м'ясом. Але якщо ви не можете уникнути макаронних виробів та різотто, спробуйте тушкувати в оливковій олії, вибираючи невеликий або середній розмір, уникайте чотирьох сирно-білих соусів і калорійних інгредієнтів ?, - каже Сабрина Лопес.
Що уникати: бекон, ковбаса, сир і консерви.
Що споживати: салати в супроводі м’яса. "Найкращі варіанти м'яса - це ті, у яких немає сирних начинок", - додає дієтолог.
8. Китай у коробці
Китайська їжа завжди складається з багатьох овочів, але в ній також є багато смаженої їжі, жиру та соєвого соусу. Тож, роблячи свій вибір у China in Box, уважно подивіться на препарати? - каже Сабріна.
Що уникати: смажена їжа та десерти. "Під час збирання їжі ідеальною є також вибір лише одного типу вуглеводів, а не змішування якосіби з якомісші, наприклад", - додає дієтолог.
Що споживати: переважно овочі. "Також є деякі варіанти меню, які здаються збалансованими, як, наприклад, China Bowl та China Mix", - каже Сабріна.
9. Креветка Вілла
"Вілла Креветки - це чудовий варіант їсти рибу, яка є найважливішою для нашого раціону, але, вибираючи страву, ми повинні бути обережними з обраними гарнірами, каже дієтолог Сабріна.
Що уникати: передають закуски, смажені страви, макарони, різотто та десерти.
Що споживати: Для супроводу креветок завжди віддайте перевагу салатам, а також заготовкам без вершків та сиру. У меню також є варіанти вибору тільки салатів. Для напоїв вибирають натуральні соки ?, додає дієтолог.
10. Піца хата
"Меню Pizza Hut пропонує салати та обгортання. Це хороші варіанти для тих, хто залишається трохи здоровішим", - каже Сабріна Лопес.
Що уникати: уникати начинок, таких як бекон, капурі, чеддар, чотири сири, фаршировані краї тощо, білі соуси, десерти та газовані напої.
Що споживати: Салати, обгортки або піци з менш калорійними начинками.
Ці вказівки полегшують вам дотримання здорової дієти, навіть якщо ви зробите короткий візит фаст-фуду в той чи інший час. Завжди не забудьте звернути увагу на меню і зробити хороший вибір!
4 КРОКИ до ЗДОРОВОГО ХАРЧУВАННЯ. Як СХУДНУТИ правильно БЕЗ ДІЄТ | Краса поза правилами #6 (Квітня 2024)
- Їжа
- 1,230
