Можливо, ви бачили, особливо на полицях магазинів здорової їжі, горщики з гідролізованим колагеном або щойно чули про нього. Але ви коли-небудь зупинялися на дослідженні його властивостей та переваг, які він може запропонувати людському організму?
Дієтолог Мілена Беккарі Касагранді, фахівець з функціонального клінічного харчування та профілактичного клінічного харчування, зазначає, що для того, щоб зрозуміти, що таке гідролізований колаген, потрібно спочатку знати, що таке колаген.
Колаген - найпоширеніший білок в нашому організмі (приблизно від 25 до 30%). Чи має колаген підтримуючу функцію? чи розташований він між клітинами? і відповідає за стійкість шкіри. Крім того, він відповідає за збереження затримки води в шкірі, забезпечення молодості ?, пояснює. • Для того, щоб наш організм виробляв колаген, нам потрібно прекрасне споживання вітаміну С, а також міді та марганцю. Чи потрібні також цинк, магній та вітамін В6 ?, додає професіонал.
Колаген і шкіра
З 25-річного віку втрата 1% колагену в організмі починає відбуватися в обох статей, зазначає дієтолог. "Але варто зазначити, що кількість колагену у чоловіків? S шкіри вище, ніж у жінок? чому у чоловіків менше зморшок?
Майлена додає, що за перші п’ять років менопаузи втрачається 30% колагену I та III типу (які є шкірними). І хоча його неможливо повністю відновити, лікування гідролізованого колагену може бути дуже корисним.
«Коли ми молоді, у нас більше колагену I типу, ніж III типу (тому шкіра міцніша). Зі старінням ми втрачаємо колаген I типу і збільшуємо колаген III типу (який більше не надає стійкості шкірі) і, таким чином, з’являються зморшки ?, пояснює дієтолог.
Окрім природних втрат, Милена нагадує, що тепло і сонце також псують колаген шкіри, роблячи її старішою.
Чи в цьому контексті багато людей, особливо жінки, виявили покращення гідролізованого колагену? а в деяких випадках навіть рішення? багатьох ваших проблем.
Гідролізований колаген
Дієтолог визначає це як "модифікований" колаген, який проходить процес прориву води, щоб зменшити її структуру. І саме розмір цієї структури забезпечує її засвоєння та подальше використання організмом. Тобто гідролізований колаген - це колаген, який організм готовий використовувати там, де це потрібно? шкіри, сухожиль, нігтів, волосся тощо? », пояснює Милена Касагранді.
Процес порушення його структури відбувається наступним чином: Кістки та шкіру тварин гомогенізують, промивають та демінералізують, утворюючи таким чином чистий колаген. Цей чистий колаген піддається гідролізу (хімічної реакції) на желатин. Чи підлягає цей желатин ще одним гідролізом, щоб він став меншою структурою? гідролізований колаген ?, пояснює професіонал.
Переваги
Гідролізований колаген може принести багатьом користь для організму, як цитує дієтолог Милена:
- Поліпшує хрящ організму;
- Поліпшує остеоартрит;
- Допомагає зменшити біль у суглобах;
- Допомагає рухливості людей з остеопорозом;
- Поліпшує провисання шкіри;
- Попереджає дегенеративні захворювання;
- Запобігає зморшкам;
- Покращує гідратацію шкіри (знижує ступінь старіння);
- Поліпшує ревматологічні захворювання та суглоби.
Показання
Гідролізований колаген - хороший вибір для тих, хто має деякі з цих симптомів, описаних вище, або хто хоче покращити зовнішній вигляд шкіри, - каже дієтолог Милена.
Рекомендована кількість для отримання результатів - 10 грам гідролізованого колагену на день. І немає обмеження максимального часу споживання, адже продукт дуже безпечний ?, - підкреслює професіонал.
Гідролізований колаген можна знайти в рідкій, порошковій або капсульній формі.
Протипоказання
"Оскільки колаген - це білок тваринного походження, протипоказання існують для людей, які вегетаріанці або не можуть споживати продукти тваринного походження, а також людям з проблемами нирок (які мають труднощі з виведенням білкових відходів з організму)", - каже дієтолог.
"Люди, які суворо контролюють кількість білка в своєму раціоні, також повинні бути обережними щодо їх споживання, тобто вони повинні враховувати додаткову кількість білка, що надходить з колагену", - згадує Милена.
Ціна і де знайти гідролізований колаген
Way MidWay Collagen (60 капсул) за $ 9,90 Perfect Body
Гідролізований аналаг колагену (300 г) з м'ятою санавіта за $ 52,90 у вітамінах Mais
Гідролізований порошок колагену з мобільністю (15 пакетиків) за 73,83 доларів США на Net Farma
Гідролізований аромат м'яти колагену (200 г) нутрігольду за 24,90 дол. США на тисячі зерен
Гідролізований колаген COLLAGEN® Performance (100 капсул) за $ 44,91 в магазині Body and Life
Гідролізований Колаген 9 г Миттєвий розчин (всього 250 г) за $ 46,90 в Natue
Цукерки краси в лимоні, колагені та вітамінах Цукерки з цукерками (150 г) Краса? В за 26,91 $ в Submarino
Гідролізований колаген Colagentek Vitafor (30 сашек) за 46,80 доларів у магазині Body and Life
Гідролізована добавка колагену (180 г) Біонетичний вік 40+ червоні фрукти за $ 49,90 у Dafiti
Гідролізований колаген Solaris Nutrition (120 капсул) за 13,00 фунтів стерлінгів на Perfect Body
Їжа та гідролізований колаген - союзники
Коли мета - досягти одного (або більше) результатів, досягнутих гідролізованим колагеном, деякі продукти також можуть допомогти. Проростки люцерни, квасолі або льону містять гліцин та пролін (які є поживними речовинами, які беруть участь у формуванні колагену нашим організмом). Щодня включайте в свої салати жменю, підказує дієтолог. Крім того, додайте склянку гідролізованого колагену в свою післяобідню закуску. Напевно ви помітите різницю. Але пам’ятайте, що ефект не є негайним, вам потрібно споживати їх мінімум чотири-шість місяців, щоб помітити різницю? - підсумовує Милена.
Чи косметичний колаген затримує старіння? (Субтитри) (Може 2024)
- Шкіра, зморшки
- 1,230
