Сьогодні зростає занепокоєння щодо того, щоб правильно харчуватися. І це має багато переваг для здоров'я. Але в деяких випадках? коли така стурбованість стає надмірною? наслідки негативні.
Орторексия нервова (ОН), хоча ще не відома, характеризується одержимістю здоровим харчуванням (орфо: правильне; орексис: апетит). Марія Дель Росаріо, доктор медичних наук та директор департаменту розладів харчування Бразильської асоціації нутрології, пояснює, що людина з цим станом перебільшує стурбованість якістю їжі, навіть обмежує різноманітність споживаних продуктів. Таким чином, вони часто виключають певні групи, такі як м'ясо, молочні продукти, жири та вуглеводи, не роблячи належну заміну. І це може призвести до дефіциту харчування або навіть до іншого порушення харчування?
Лучана Котака, 21-річна клінічна психолог, фахівець із ожиріння та розладів харчування та гіпнотерапевт, коментує, що ПО описується як нав'язлива патологічна поведінка.
Психолог пояснює, що в ВКЛ бажання - покращити здоров’я. Цікаво, що центральним тоніком є не турбота про вагу, а прагнення запобігти або усунути фізичні симптоми (реальні чи перебільшені). "Або бути чистим, природним, навіть досягаючи релігійних конотацій", - каже він.
Марія коментує, що справжня поширеність ВКЛ серед широких верств населення досі не відома. Але, хоча це не офіційне захворювання, описане в медичних посібниках, його часто спостерігали в клініках. Нещодавній огляд у США оцінив поширеність ВКЛ у загальній чисельності населення в 1%? "Наукова робота також визначила групи ризику, такі як медичні працівники, художники, спортсмени та спортсмени", - додає він.
Читайте також: Гордофобія: зрозумійте, чому така упередженість настільки серйозна
Ознаки нервової орторексії
Харчуватися здоровим - це здорово і рекомендується. Але в якій мірі?
Марія зазначає, що обмеження щодо здорового догляду та ВКЛ є немічним, тому вона часто може не помітити очей професіонала, який не спеціалізується на порушеннях харчування. Проблема полягає в тому, що людина не звертається за допомогою, оскільки вважає, що робить правильний вибір. Орторексик вважає, що він є зразковою дієтою, намагається переконати, хто навколо, а також критикує інших, які не харчуються правильно?
Таким чином, деякими попереджувальними ознаками та наслідками, які можуть бути пов’язані з нервовою орторексією, є:
- Жорсткість їжі: люди з цим станом схильні виключати з раціону продукти, які вони вважають "нечистими", наприклад, тому що вони містять пестициди, консерванти, барвники, транс-жири, жир, цукор і навіть глютен або лактозу (і часто це роблять без непереносимості). доведено).
- Пошук за стандартами: Окрім виключення певних продуктів, Марія зазначає, що людям також зазвичай розробляються ритуали щодо приготування та використовуваних посуду. З цим дієта стає обмеженою і бідною на поживні речовини. Людина з ВКЛ ініціює нав’язливий пошук норм і правил здорового харчування і не усвідомлює, що надзвичайна турбота про дієту шкодить іншим сферам їхнього життя. Члени сім'ї та друзі першими помічають, що пацієнт дуже жорсткий і невразливий до вибору їжі? - говорить він.
- Неприємна їжа: При такій жорсткості в приготуванні та вживанні їжі дієта одноманітна, не буває часу для «винятків»? і їсти із задоволенням? конкретна страва / їжа.
- Провина і радикалізм: Коли людина з ВКЛ поступається спокусі? та / або? порушити правила? свого раціону, надмірно звинувачує себе, і незабаром починає шукати нову дієту? яка має ще більш суворі риси. Марія вказує, що людина також може виконувати самопокарання, такі як пости, нові обмеження в харчуванні або надмірні фізичні навантаження.
- Втрата ваги та дефіцит поживних речовин: Коли важливий недостатній прийом їжі, також з’являється схуднення (втрата ваги та неправильне харчування). Ось де член сім’ї звертається за допомогою? - підкреслює Марія. Дефіцит поживних речовин також може призвести до таких проблем, як остеопенія, анемія, дефіцит вітамінів, втрата волосся, дефіцит пам'яті та концентрації, ламкі нігті та непритомність.
- Соціальна ізоляція: Лучана вказує, що люди з ВКЛ схильні ізолювати себе від друзів та родини. Тому що ви хочете споживати лише те, що ви готуєте у себе вдома, і те, що ви впевнені, знаходиться в межах критеріїв, які він визначив як належне.Ця патологія в кінцевому підсумку впливає на все життя особистості, подалі від будь-якого соціального контексту, пояснює психолог, що спеціалізується на порушеннях харчування.
"В моєму досвіді як фахівець з порушенням харчування я також бачила жінок із фертильним ВКЛ, у яких в анамнезі спостерігався викидень через їх дієти, обмежуючі поживні речовини, які дуже важливі для правильної та здорової вагітності", - додає Марія.
Орторексія х анорексія
Психолог Лусіана пояснює, що при орторексії мета - не низька маса тіла, а якість їжі. "При анорексії одночасно відбувається пошук конкретного зображення тіла. Вага нижче очікуваної для його фізичної будови", - говорить він.
Читайте також: 6 ознак того, що ви перебільшуєте дієту
Марія підкреслює, що у випадку орторексії турбота стосується здоров’я. • При нервовій анорексії причиною неправильного харчування є страх отримати жир. А люди з цим розладом спотворили образ людини. Але важливо пам’ятати, що може бути перехід від одного кадру до іншого, наприклад: чи можна починати з орторексії і через деякий час це може призвести до анорексії? Так само, як у нас в офісі були випадки, коли пацієнти з нервовою анорексією до повного одужання мали орторексичну поведінку?
Основні причини нервової орторексії
Про причини дуже важко говорити, у кожної людини є історія життя, переживання, які сприяють розвитку цієї картини чи ні. Я усвідомлюю, що це підсумок факторів, які призводять до самої патології: перфекціонізм, жорсткість, вибір їжі, історія життя та хвороби тощо, - підкреслює психолог Лучана.
Марія перераховує деякі основні фактори, які можуть бути пов’язані з нервовою орторексією:
- Людина, яка мала порушення харчування в минулому або ризикована харчова поведінка в підлітковому віці, яка не повністю одужала, більш схильна до нервової орторексії.
- Засоби масової інформації, поширюючи розповіді про диєти з примхами, часто без наукових доказів, можуть вплинути на людей, щоб шукати швидких та чудодійних результатів схуднення, засуджуючи деякі види їжі та заохочуючи надмірне прагнення до здорового життя.
- Cybercondria - це дуже занепокоєні люди, які шукають медичну або харчову інформацію через Інтернет, не звертаючись до лікаря чи фахівця. Ці люди закінчуються самолікуванням та примусово купують неправильно рекламовані продукти через Інтернет.
- Кібербулінг трапляється також в їжі та естетиці, як це роблять люди, які критикують або жорстоко цькують те, як фізично чи їдять інший.
- Соціальні медіа - це ще один засіб розповсюдження інформації без наукових доказів, а також простір для непрофесійних людей для створення спотворених та перебільшених версій здорового харчування, які можуть впливати на найбільш вразливі групи.
Психолог Лусіана коментує, що вже є опубліковані дані, які розкривають, наскільки шкідливі засоби масової інформації для цієї аудиторії, яка прагне досконалого харчування та організму. «І звичайно, це вплине лише на того, хто має історію та особистість, які сприяють розвитку цієї картини. Справа в тому, що через зосередженість на тілах, їжі, одязі тощо змушує людей порівнювати один одного? Незадоволення стає конкретним, ми піддаємось впливу, ми підпадаємо під вплив навіть не усвідомлюючи це? », Каже він.
Читайте також: 8 способів позбутися від стандартів краси
Лікування орторексії
Орторексія вимагає багатопрофільного лікування. • Лікування орторексиків вимагає втручання психіатра (який перевірить необхідність медикаментозного лікування пацієнта), дієтолога або нутролога (для керування дієтою) та клінічного психолога (який буде працювати над емоційними стосунками, їжею та тілом, їх переконання, свідомі та несвідомі потреби, які призводять до розладу)?, - підкреслює Лучіана.
«Я маю пам’ятати, що в цьому випадку ситуація стає делікатною, тому що ми повинні діяти на чомусь правильному. Їсти здорову їжу здається нешкідливою, і це для одного? Коли така поведінка не заважає суспільним відносинам, вона адаптується до інших повсякденних ситуацій без радикалізму ?, додає психолог.
Нутролог також повинен робити, як наголосила Марія, дієтологічне та медикаментозне лікування ускладнень, пов’язаних з орторексією, таких як анемія, остеопенія, дефіцит поживних речовин, вітамінів і мінералів, харчова непереносимість.
«Важливо зробити ранню діагностику NO, зробивши профілактику важкою, більш складною і затратою часу для її повного одужання. Є повідомлення про випадки НІ, які потребували госпіталізації через тяжкість поданих ускладнень ?, коментує Марія.
Варто підкреслити, що лікування орторексії повинно бути індивідуальним, враховуючи особливості кожного пацієнта.
Читайте також: Дисморфофобія: спотворене уявлення про себе призводить до невпинного пошуку змін
Зрозуміло, що нервова орторексія - це делікатна картина, оскільки саме тонка лінія ділить переваги наявності здорових звичок від надмірного занепокоєння правильним харчуванням (та всіх наслідків, які воно приносить). Однак, помічаючи будь-які ознаки цієї патологічної нав'язливої поведінки, пацієнт або (швидше за все) родичі та друзі навколо нього не повинні вагатися, звертаючись за професійною допомогою.
Орторексия. Расстройства пищевого поведения. (Може 2024)
- Їжа
- 1,230
