Пристрасна фруктова мука: користь поза втратою ваги

Лляне насіння, баклажани, зелений банан? Функціональна мука вже присутня практично у всіх магазинах здорової їжі і добре відома серед людей, які дотримуються здорової дієти. Більшість навіть названі союзниками тих, хто хоче схуднути. Але серед цієї борошна виділяється користь, яка виходить за межі схуднення: борошно з фруктовими фруктами.

Він виготовляється з білої частини шкірки плодів пристрасті, яка є найбільш багатою на поживні речовини порцією. Слід враховувати, що значна частина цих поживних речовин зберігається при приготуванні борошна, що гарантує йому важливі властивості для здоров'я. Крім того, борошно з пасифлора - це їжа, яка природно не містить глютену.

Хочете знати, як ця мука може бути корисною у вашому раціоні та важливою для вашого здоров’я ?! Прочитайте всю інформацію про неї нижче.

Властивості борошна фруктової муки

Дієтолог та особиста дієта Сабріна Лопес вказує, що борошно з маринованих фруктів виготовляється з білої частини, присутньої в подрібненій шкірці пристрасних фруктів. "Ця частина багата на вітамін B3, фосфор, залізо, кальцій, а також багата розчинними волокнами, такими як пектин", - говорить він.

Що стосується соку, виготовленого з м’якоттю фруктів, наприклад, борошно пасифлора виділяється тим, що має в 10 разів більше волокон.

Читайте також: 7 борошна, що худнуть

Варто зауважити, що офіційного харчового столу для борошна з маринованих фруктів не існує, оскільки його склад може змінюватися залежно від виробника. Але нижче ви знаєте кількість основних поживних речовин цієї борошна відповідно до складу конкретної марки, що продається на ринку, як приклад:

Основні переваги борошна з фруктових борошнів

Помилково вважати, що борошно з фруктових фруктів може допомогти лише тим людям, які бажають схуднути. Нижче ви можете побачити переваги його споживання:

1. Профілактика діабету

Сабріна пояснює, що завдяки наявності пектину, коли вживається борошно пасіковане, воно утворює гель всередині шлунка. "Таким чином, це ускладнює всмоктування вуглеводів, що робить його запобіганням діабету", - говорить він.

Цукровий діабет - це хронічне захворювання, яке вражає багатьох людей і виникає, коли інсуліну недостатньо або не вдається діяти належним чином, щоб метаболізувати цукор в їжі (перетворюючи його на енергію), внаслідок чого в крові надлишок глюкози.

2. Сприяння ситості та схудненню

Сабріна зазначає, що значна присутність клітковини в борошні з фруктових фруктів також допомагає сприяти ситості.

Читайте також:? Я схудла на 17 кг, не голодуючи і не займаючись фізичними вправами?

Волокно, як правило, сприяє почуттю ситості, але пектин, тип нерозчинної клітковини, виділяється ще більше, оскільки він має функцію поглинання рідини та формування «гелю». в шлунку. Як результат, він здатний довше зберігати харчовий болюс у шлунку та кишечнику, оскільки уповільнює всмоктування містяться в ньому поживних речовин. Результатом є відчуття ситості протягом більш тривалого часу, що дозволяє уникнути надмірного споживання калорій і, отже, може призвести до схуднення.

3. Поліпшення травлення

Сабріна нагадує, що, все-таки завдяки наявності волокон, борошно з пасіками співпрацює з травленням.

Це тому, що будь-яка їжа зі значною кількістю клітковини полегшує проходження болюсу через товстий кишечник, оптимізуючи кишковий транзит.

Крім того, волокна ферментуються в кишечнику, що стимулює мікробіоти (також відомі як кишкова флора), хороші бактерії, що сприяють травленню.

4. Знижує норму холестерину та тригліцеридів

Також через пектин також може відбутися зниження рівня холестерину та тригліцеридів. Це тому, що гель? Утворюється клітковина не тільки знижує засвоєння холестерину, але і з'єднується з цим жиром, внаслідок чого він виводиться в кінці травлення.

Читайте також: 10 продуктів, які виглядають здоровими, але ні

5. Профілактика та лікування метаболічного синдрому

Метаболічний синдром (МС) характеризується поєднанням декількох факторів ризику серцево-судинних захворювань: центральне ожиріння, гіпертригліцеридемія, гіперхолестеринемія та гіпертонія. В одному дослідженні було встановлено, що вживання борошна з маринованих фруктів мало клінічні переваги майже у всіх цих відхиленнях, пов’язаних із МС: воно знижувало базальну глюкозу та глікований гемоглобін, тригліцериди, окружність талії, гіпертонію та підвищення рівня ЛПВЩ.

У дослідженні було оцінено вплив борошна на 43 добровольців віком 57-73 роки обох статей. Протягом 60 днів учасники щодня вживали 30 г продукту і, в усьому, визначали до та після добавки борошном: глюкозу, глікований гемоглобін, ліпідні фракції, крім антропометрії та артеріального тиску.

Борошно з фруктовим борошном втрачає вагу?

За словами Сабрини, це правда, що борошно з фруктовими стравами в поєднанні з збалансованим харчуванням може допомогти в процесі схуднення. "Через наявність волокон, які сприяють почуттю ситості, і, таким чином, людина починає споживати меншу кількість їжі під час їжі".

Але, варто пам’ятати, їжа не творить чудес і сама по собі нікого не змусить схуднути. Також, чи дуже важливо споживати багато води через наявність волокон? які мають позитивний ефект лише в тому випадку, якщо споживання води є достатнім.

Як споживати борошно з пристрасних фруктів

Сабріна пояснює, що рекомендована порція - одна столова ложка борошна із маринованих фруктів перед основними прийомами їжі, обід та вечеря. "Його можна розчиняти в соках і йогурті, збивати з фруктами або класти в салати", - каже він.

Читайте також: 10 звичок харчування, які підсилюють метаболізм

Порада - також використовувати борошно з пристрасними фруктами, коли зрештою їсте блюдо «поза раціоном». Наприклад, ви скуштуєте сьогодні піцу ?! Потім за 30 хвилин до того, як можна покласти ложку борошна у воду або сік. Це тому, що це допоможе забезпечити ситості та зменшити всмоктування глюкози.

Дієтолог Сабріна нагадує, що не слід вживати більше трьох столових ложок борошна з маринованих фруктів на день.

Протипоказання та ризики вживання борошна з фруктового борошна

Сабріна вказує, що протипоказань до вживання борошна з фруктових фруктів немає. "Однак ми повинні бути обережними з прийомом їжі, оскільки велике споживання клітковини може спричинити діарею та здуття живота", - говорить він.

"Ми також повинні попередити, що людина, яка споживає, повинна пити воду, через наявність волокон, які приносять наслідки лише у разі достатнього споживання води, інакше у нас може виникнути запор", - додає дієтолог.

"Отже, щоб забезпечити користь, важливо шукати професіонала та пов'язувати споживання борошна з маринованих фруктів із збалансованим харчуванням", - згадує Сабрина.

Де придбати борошно з пристрасних фруктів

Борошно з фруктовою мукою можна знайти в більшості магазинів здорової їжі та деяких супермаркетах. Ви все ще можете придбати його через Інтернет. У галереї нижче ви можете побачити кілька прикладів товару:

Борошно фруктової муки Nu3 за $ 8,90 в Natue

Пристрасть фруктової муки DV за $ 8,90 у компанії Bela Vida Natural

Чай і Cia пристрасний фруктової муки за 12,90 доларів на чай і циа

Діамантове борошно з муки пасифлори за 13,50 доларів у магазинах охорони здоров'я

Золоте насіння льону та пристрасне фруктове борошно за 11,50 доларів у Natue

Борошно фруктової муки N4 за $ 7,20 на N4 Natural

Пристрасна фруктова мука Elo Natural за $ 12 в Elo Natural

Пристрасна фруктова мука кохання до життя за $ 5,99 у Ultrafitness

Домашнє пристрасне фруктове борошно

Сабріна пояснює, що борошно з макаронів можна і безпечніше робити в домашніх умовах, "оскільки це гарантує походження продукту".

Нижче дієтолог пояснює покроково:

1. Замочіть 6 маринованих фруктів на 15 хвилин в 1 літрі води з 1 столовою ложкою хлорного вапна;

2. Потім промийте під проточною водою і видаліть м’якоть.
3. М’якоть фруктів резервуйте для інших препаратів, таких як соки.
4. Відокремте білу частину шкаралупи, наріжте її смужками і запікайте півгодини.
5. Після охолодження збийте в блендері, поки не стане борошно;
6. Просіяти і зберігати в ємності з кришкою і вживати протягом 3 місяців.

5 рецептів з борошном фруктового борошна

Ось декілька прикладів рецептів, які можна приготувати з борошна пристрасних фруктів:

1. Ананасовий сік з борошном льону та пасіками: Супер-сердечний і смачний варіант. Містить омега-3 насіння льону, ананас, який сприяє травленню, плюс борошно з пасіками, що сприяє ситості та іншим користям.

2. Яблучний сік, апельсинове борошно і борошно з макаронів: надзвичайний і корисний рецепт, який пропонує багато поживних речовин і дає більше відчуття ситості.

3. Протижирний сік: В рецепт також входить борошно з пасіо, папайя та лляне борошно. Це дуже просто, варто перевірити.

4. Мікрохвильовий хліб: змішайте в безпечній для мікрохвильовки ємності: 1 яйце + 2 ст. л. борошна пасікового фрукта + 1 ст. л. легкого крему з рікоттою + 1 чайна ложка оливкової олії (або іншого здорового масла) ) + дрібні трави (за бажанням) + щіпка легкої солі + 1 чайна ложка дріжджів. Всього за 2 хвилини (залежно від потужності мікро) ваш хліб буде готовий. Порада від @projetonovamedida.

5. Сковорода хліб: 1 яйце + 1 ст. Л. Тапіоки + 1 ст. Л. Борошна пристрасних фруктів + ​​½ ст. Лляного насіння + 2 скибочки рикотти. Все перемішайте і поставте на змащену сковороду трохи оливкової або кокосової олії на повільному вогні. Зверху використовуйте желе або все, що завгодно.

Борошно з фруктовим борошном є універсальним і може запропонувати багато користі для здоров'я, додавши йому трохи сил навіть у процесі схуднення. Але пам’ятайте: найкращий спосіб включити його у свій раціон - мати поради дієтолога.

Секуларна држава, пристрасна црква? (Квітня 2024)