Що стосується гастрономії, різних варіантів меню не бракує. Особливо, якщо говорити про типові страви з кожного регіону Бразилії чи світу. Будь то традиційний рис з квасолею або навіть смачні італійські макарони. Кожна кухня здатна збагатити свій раціон і внести необхідні поживні речовини для правильного функціонування людського організму.
Всі поживні речовини важливі для правильної роботи організму. Чим різноманітніше меню, тим більше кількість поживних речовин, що приймаються, і, таким чином, функціонування організму? - пояснює Сандра да Сілва Марія, дієтолог клініки Gastro Obeso Center.
Тому важливо знати, як правильно насолоджуватися кожною стравою і надавати перевагу різному харчуванню, коли це можливо.
«Кожна кулінарія має свою користь! Що ми повинні робити - це насолоджуватися найкращим на кожній кухні. Наприклад, в італійській кухні насолоджуються оливковою олією, овочами та зеленню. Морські водорості та гриби з японської кухні. Рис і квасоля поєднання бразильської кухні! А соуси на основі нуту та сирного йогурту з арабської кухні?, Пропонує дієтолог.
Ось переваги найпоширеніших кухонь Бразилії:
Японська їжа
Хто хоче підвищити імунну систему, східна кухня - це вірний варіант. Японська їжа має низьку кількість глютену, оскільки джерелом вуглеводів цієї страви є рисова основа, яка покращує імунну систему. Крім того, збільшується омега 3 великим споживанням риби, що запобігає серцево-судинним захворюванням. Гриби покращують імунну систему, водорості багаті спіруліною (що призводить до ситості) і допомагають роботі щитовидної залози, оскільки містять йод. А також містить комплекс B, який допомагає у виробництві серотоніну? що дає відчуття добробуту ?, пояснює Сандра.
Італійська їжа
Кому не подобається гарна паста? Крім смачної, італійська кухня є антиоксидантом. «Макаронні вироби завжди супроводжуються сиром, який є джерелом кальцію. Страви з оливковою олією та оливковою олією допомагають знизити поганий холестерин ЛПНЩ. Чи страви подаються також з овочами, фруктами та овочами, які забезпечують хороший прийом вітамінів і мінералів, а також велику кількість лікопену? потужний антиоксидант для помідорів (підлив). Чи не можемо ми забути часник, що використовується як приправа? власний алліцин, важлива речовина для зниження рівня холестерину?, коментує дієтолог.
Бразильська їжа
Не можете забути традиційне? Рис та квасоля? Бразильський Блюдо відмінно поєднується з поживними речовинами, білками та вуглеводами (лізин та метіонін - важливі для організму амінокислоти). Важлива також варіація м'ясних та рибних страв. Це також з овочами, овочами та фруктами, багатими вітамінами, мінералами та антиоксидантами. Бразильці також споживають велику кількість молока та молочних продуктів, які є джерелом кальцію? - каже Сандра.
Арабська їжа
Відома різноманітністю кольорів та ароматів, арабська кухня багата білками. • Червоне м'ясо, наприклад, баранина, птиця та риба, дуже присутні в меню, яке приносить багато білка. Її соуси засновані на йогурті та сирці, багаті кальцієм. Споживання зерен, таких як нут, дозволяє знизити рівень холестерину. А оскільки він багатий триптофаном, він збільшує вироблення серотоніну, крім того, що він багатий комплексом В, пояснює дієтолог.
Отдых на Бали 2019. Семиньяк, Кута. Топ пляжи, виллы и развлечения (Квітня 2024)
- Їжа
- 1,230
