5 найкращих овочів з низьким вмістом вуглеводів, які ви повинні включити до дієти

Якщо ваш намір схуднути на кілька кілограмів, щоб мати здоровіше життя, дієта з низьким вмістом вуглеводів може підійти саме вам. Всупереч поширеній думці, можна добре харчуватися та готувати смачні рецепти, просто використовуйте свою фантазію та отримайте потрібну інформацію про те, які продукти можуть скласти ваше меню. Важливо пам’ятати, що перед початком будь-якої дієти або зміни дієти рекомендується проконсультуватися з довіреним дієтологом, щоб ваше здоров'я завжди було в курсі.

Споживання овочів дуже важливо для збереження здоров’я, а звичка їсти їх щодня має для вас багато переваг. Ось 5 овочів, які мають майже незначну кількість вуглеводів, які відповідають вашому раціону:

1. Брокколі

Брокколі - це овоч сімейства хрестоцвітних, а також зелень, брюссельська капуста, редис та капуста. Деякі дослідження показали, як цей інгредієнт може допомогти людям з діабетом, а також бути ефективним у запобіганні деяких видів раку, таких як рак простати (1, 2).


У чашці брокколі міститься лише 6 грам вуглеводів (3) і забезпечується понад 100% добової потреби у вітамінах С і К.

2. Кабачки

Це добре відомий овоч і завойовує багатьох людей своєю універсальністю на кухні. Ви можете готувати його у вареному, запеченому, маринованому вигляді і навіть сирому. Овоч як і раніше є чудовим джерелом вітаміну С, оскільки лише 124 грама означає 35% щоденного споживання відповідного вітаміну (4).

Читайте також: Ви чули про PANCs? Знайте 11 рослин, які можна їсти, а не знали


У чашці кабачків ви знайдете 4 грами вуглеводів.

3. Шпинат

Шпинат, безсумнівно, є суперпродуктом. Він запобігає пошкодженню нашої ДНК і захищає здоров'я серця та очей (5, 6).

Окрім численних переваг, він низькокалорійний і дуже поживний. Чашка вареного шпинату здатна задовольнити 10 разів добову норму прийому вітаміну К, а також містить лише 4 г вуглеводів.


4. Цвітна капуста

Шанувальник цвітної капусти знає, наскільки універсальним може бути цей інгредієнт. Це може вийти дуже калорійним, якщо додати, наприклад, сирну масу. Але якщо ваш намір дотримуватися збалансованої дієти, це може стати чудовим союзником.

В одній чашці цвітної капусти міститься 5 грам вуглеводів і великі дози вітаміну К і вітаміну С (7). Профілактика раку та захворювань серця також пов'язана з цією їжею.

Читайте також: Чому я не можу схуднути? Дієтолог вказує на 5 найбільших помилок

5. Листя салату

Не дивно, що салат - це дорогий предмет у дієтах. Крім того, що готується досить просто, він надзвичайно поживний. Салат забезпечує значну кількість вітаміну А, С і К, а також має високі концентрації фолатів.

Краще всього цього? У чашці салату всього 2 г вуглеводів (8). Ви можете їсти скільки завгодно!

Тепер просто вивчіть кілька рецептів і підготуйте меню, багате поживними речовинами, вітамінами і дуже мало вуглеводів.

Adelgazar rápido (Квітня 2024)


  • Їжа
  • 1,230