Якщо ви думаєте, що мікрохвильова піч призначена лише для приготування замороженої їжі або приготування попкорну, то ви пропускаєте безліч можливостей приладу.
Це правда, що продукти не завжди мають дуже приємну текстуру, коли вони готуються в мікрохвильовці, краще використовувати традиційну духовку або навіть фритюрницю.
Однак цей прилад може стати вашим найкращим другом на кухні, якщо ви знаєте кілька хитрощів, які полегшать ваше життя.
Перегляньте наступний список, щоб дізнатися, як очистити деякі продукти, готувати овочі та навіть очистити губку посудомийної машини за допомогою мікрохвильовки:
1. Пінисте молоко для капучіно
Налийте півсклянки напів знежиреного молока в герметичну ємність, безпечну для мікрохвильової печі. Енергійно збивайте, поки не з’являться молочні піни. Мікрохвильова піч на 15 - 20 секунд для стабілізації.
Читайте також: Це правильний спосіб нагріти піцу (а не в мікрохвильовій печі або духовці)
2. Тост волоські горіхи, горіхи та мигдаль
На тарілку викладіть половину склянки горіхів тощо, і додайте половину чайної ложки розтопленого масла або маргарину або кулінарної олії. Добре перемішайте і мікрохвильову піч на великій потужності протягом однієї хвилини. Ще раз перемішайте і залиште ще одну хвилину, якщо потрібно.
3. Отримайте більше соку з лимона
Спека сприяє руйнуванню клітинних структур цитрусових, сприяючи виходу соку. Просто залиште лимон в мікрохвильовці на 10 - 20 секунд, а потім закатайте його між руками або проти столу, щоб він міг скинути більше соку, коли його ріжуть.
4. Саніруйте кухонну губку
Щоб вбити майже всі небезпечні бактерії, що накопичуються в кухонній бісквіті, просто поставте її у мікрохвильову піч на дві хвилини при великій потужності.
5. Виготовлення картопляних чіпсів
Наріжте картоплю дуже тонкими стружками і змішайте їх з оливковою олією і сіллю. Розподіліть скибочки на змащеній пластиною, формуючи один шар. Мікрохвильова піч протягом 2 - 3 хвилин, поки стружка не почне темніти по краях. Переверніть їх і залиште в мікрохвильовці ще на 2-3 хвилини. Детальну інформацію див. Тут.
6. Варіння бекону
Якщо ви хочете уникнути безладу на кухні або вважаєте за краще не смажити бекон, можна приготувати його в мікрохвильовій печі. Для цього накрийте тарілку декількома аркушами паперових рушників, розкладіть по ній бекон в один шар і накрийте ще паперовими рушниками. Помістіть у мікрохвильову піч приблизно на 2 хвилини до хрусткої скоринки.
Читайте також: Поради щодо побутового прибирання
7. Зробіть власну теплицю
Вам потрібно тепле вологе місце, щоб тісто піднялося? Для цього ідеально підійде мікрохвильова піч! Просто нагрійте склянку води, поки прилад не заповниться парою, покладіть в неї макарони і швидко закрийте двері.
8. Зневоднюйте трави та спеції
Якщо у вас є свіжа зелень або спеції, і ви не зможете використовувати їх усі, можна зневоднювати їх у мікрохвильовій печі. Для цього розкладіть гілки між двома аркушами паперових рушників і поставте їх у духовку на дві-три хвилини.
9. Шкірка головки часнику
Помістіть цілу головку часнику в мікрохвильовку приблизно на 20 секунд, щоб гвоздика відшаровувалася і легко виходила зі своїх оболонок.
10. Пілінг Томати
За допомогою ножа зробіть Х на нижній стороні помідорів. Мікрохвильова піч їх протягом 30 секунд і дивіться, як оболонка зійде дуже легко. Для дуже великих помідорів може знадобитися залишити ще 30 секунд.
11. Зняття цукрових грудок
Якщо ваш цукор весь камінь, ви можете мікрохвильову піч на 20 секунд, накривши аркушем паперових рушників. Цей процес порушить грудочки і розпушить квасолю.
Читайте також: Зберігайте мікрохвильову піч чистою
12. Випарювання овочів
Помістіть свої овочі (брокколі, цвітну капусту, моркву, баклажани тощо) в миску, захищену від мікрохвильовки, і додайте кілька ложок води. Накрийте ємність і мікрохвильову піч протягом 3 - 4 хвилин, поки овочі не стануть м’якими. Будьте обережні, відкриваючи духовку, оскільки пара буде дуже гарячою.
Щоб отримати більше можливостей від свого приладу, варто знати кілька прийомів очищення, щоб ваш мікрохвильовий дзвінок був готовий до наступного прориву. Також обов’язково перевірте список продуктів, які не слід перегрівати в цьому приладі.
Развод, разврат и легкая эротика. Ночная жизнь в Куала-Лумпур, Малайзия (Квітня 2024)
- 1,230
