Відомий тим, що радує найрізноманітніші смаколики, хороший полуничний пиріг може стати ідеальним вибором для смачного і цікавого десерту, може підсилити спеціальні страви або навіть задовольнити ті дні, коли потяг їсти солодке.
Тим, хто шукає версії, які вживають фрукти, бажаючи врятуватися від традиційних десертів, приготованих з шоколадом, варто зробити ставку на соковитий полуничний пиріг. Крім красивої, ця страва багата вітамінами, має флавоноїди, природні антиоксиданти, гарантовані вживанням цього фрукта. Перегляньте добірку рецептів полуничного пирога та насолоджуйтесь цією стравою:
Прості полуничні пироги:
1. Традиційний полуничний пиріг: ідеальний варіант для тих, хто любить цей фрукт, тут пиріг наповнений тільки полуницею. Роздаючи глазур крем, начинка для пирога призводить до свіжих фруктів і сиропу з полуниці, лимонного цукру та кукурудзяного крохмалю.
2. Полуничний полуничний пиріг: для його приготування не потрібно використовувати духовку, цей рецепт гарантує простіший і практичніший результат. Поки тесто приймає лише два інгредієнта, його начинку готують із полуничного желе, вершків та самих фруктів.
3. Полуничний пиріг зі згущеним молоком: для забезпечення оптимального контрасту, не замикаючись як начинку цього пирога, тоді як солодкий аромат гарантується кремом зі згущеним молоком, полуничне варення додає кислуватий смак, щоб збалансувати страву.
Читайте також: 16 німецьких та голландських рецептів пиріжків, щоб зробити кожен слюна
4. Класичний кондитерський полуничний пиріг: популярна версія - це пиріг, який традиційно зустрічається у продажу в пекарнях. Поки глазурований крем наповнює тісто, виготовлене борошном, цукром, сіллю, яйцем і маргарином, полуниця покриває пиріг, що призводить до захоплюючого вигляду.
5. Полуничний пиріг із сицилійською лимонною цедрою: при простому та практичному складенні його наповнення не потребує багатьох інгредієнтів. Щоб його приготувати, просто змішайте згущене молоко з нарізаною полуницею і розімніть їх. Для гарніру, чебрецю та лимонної цедри.
6. Вегетаріанський пиріг з полуницею: версія, пристосована для тих, хто не їсть тваринні продукти, тут виділяється веганський крем. Для його приготування достатньо небагато інгредієнтів, серед яких мигдальне молоко, кришталевий цукор, овес із дрібними пластівцями та агар, тип рослинного желатину, отриманий з морських водоростей.
7. Полуничний пиріг без лактози: Ще один варіант, адаптований під традиційний десерт, тут непереносимість лактози може спробувати кондитерський крем, який є другим. Для цього молоко, яке використовується, повинно бути спеціальним, не містити лактози або, як альтернативу, рослинного молока.
8. Легкий пиріг з полуницею: цей полуничний пиріг є гарним вибором для тих, хто хоче легкого десерту без цукру. Тут замість традиційної пирожної скоринки основу роблять з бісквітного пирога, забезпечуючи легку текстуру цукерки.
Читайте також: 22 рецепти пирога з лимона, які змусять вас вмерти спробувати
9. Полуничний пиріг з ваніллю: додавання цього додаткового інгредієнта забезпечує ще більший аромат цього десерту. У цьому варіанті крем для глазуру також веганський, замінюючи коров’яче молоко рослинною альтернативою, в цьому випадку домашнім мигдальним молоком.
10. Пиріг з полуницею та вершками: ідеально підходить для тих, хто шукає варіації традиційного рецепту, цей варіант також використовує крем для глазурі для заповнення цукерок. Різниця полягає в розташуванні нарізаної полуниці, імітуючи пелюстки квітів. Щоб покращити презентацію, варто посипати цукровий глазур ситом на тарілку.
11. Полуничний пиріг з полуницею: одна з найкращих альтернатив для прискорення приготування цього пирога - використання готових печива для виготовлення вашої випічки. Зроблений з кукурудзяним крохмалем, просто подрібніть їх і змішайте з розтопленим несолоним маслом, щоб забезпечити ідеальне тісто для пирога.
Спеціальні полуничні пироги
12. Пиріг з полуницею та кокосовим горіхом: хоча полуницю використовують лише для приготування начинки, тут кокос використовується для смаку двох фаз рецепту, як тісто, через тертий кокос, так і начинку за допомогою молока. Кокосовий горіх Для більшого аромату подайте пиріг у супроводі збитих вершків.
13. Відкритий пиріг з полуницею та персиком: проста підготовка, єдине питання, яке стосується цього пирога, - це приготування тіста, оскільки його начинка робиться тільки з нарізаними фруктами. Для основи використовують такі інгредієнти, як пшеничне борошно, сіль, кристалічний цукор, апельсинова цедра, несолоне масло, апельсиновий сік і вершки.
Читайте також: 29 кулінарних рецептів пирога на красивий і смачний десерт
14Полуничний пиріг: Викладаючи шари традиційного полуничного пирога, цей рецепт робиться безпосередньо у вогнетривкий стакан, що робить його більш практичним. Для основи бісквітний корж замінює пирожна скоринка, в той час як його начинка готується з полуничним варенням, нарізаними фруктами, зітханням і збитими вершками.
15. Полуничний пиріг у горщику: ідеальний рецепт для тих, хто любить версію пирога в горщику, щоб зібрати його, просто чергуйте шари полуничного крему з згущеного молока, сметани та соку з подрібненим печивом і зверху желе з самих плодів.
16. Пиріг з полуничним морозивом: не використовуючи духовку або плиту для його приготування, це ідеальний рецепт, щоб насолоджуватися в теплі дні. Для макаронних виробів, різних олійних культур, змішаних з фініковими фініками, і в якості начинки свіжа полуниця, кокосове молоко, кокосове масло і кришталевий цукор.
17. Дзеркальний полуничний пиріг: За допомогою знімної нижньої каструлі просто зібрати пиріг з його традиційними шарами: тісто, глазур і нарізану полуницю. Щоб забезпечити дзеркальний ефект, полуничний желатин додається в якості останнього шару перед розгортанням пирога.
18. Полуничний пиріг з полуницею: Цей пиріг відрізняється основою тіста, використовуючи полуницю, влаштовану стоячими, а також компанією вершків, виготовлених з іскробезпекою та доливами, виготовленими з полуничного соку, кукурудзяного крохмалю та цукрової пудри. .
Читайте також: 32 рецепти яблучного пирога в який потрібно закохатися з першого погляду
19. Яскравий полуничний пиріг з полуницею: використовуючи традиційний рецепт пирога, із випічкою, глазур'ю та свіжою полуницею в оздобленні, ця версія все ще отримує яскраве желе як завершальний елемент, що забезпечує привабливий вигляд.
20. Полуничний пиріг з начинкою з желатину: Ще один варіант, який додає сироп в крайньому випадку, щоб зробити цукерку ще більш апетитною, тут замість глазурованого желе полуничний желатин добре виконує цю роль.
21. Полуничний пиріг з листям мигдалю: щоб забезпечити смачніший, багатий поживними речовинами більш густий начинку, мигдаль подрібнюють до борошна, змішують з полуницею, сицилійським лимонним соком, традиційним цукром і коричневим цукром.
Полуничні пироги з пристрасними поєднаннями
22. Полуничний пиріг з рисовим пудингом: цей десерт є гарним вибором для подачі в особливий час, наприклад, Різдво чи свята. Використовуючи в своєму тісті мигдальне борошно, рисовий пудинг стає заміною глазуру, підсилюючи аромат страви.
23. Смажений шоколадний пиріг з полуничним шоколадом: не секрет, що полуниця та шоколад роблять подвійну. Якщо доповнити збитими вершками, страва руйнує. Тут шоколадні фігурки як в клярі, так і в глазурі, а збиті вершки наповнюють пиріг.
24. Гніздо з полуничним молочним пирогом: смачний вибір для любителів цього традиційного сухого молока. Використовується як основа для начинки, виграє компанія фруктових желе та полуниці, розташованих на тісті, виготовленому з кукурудзяного крохмалю та вершкового масла.
25. Шоколадний полуничний пиріг "Данонінью": прагнення зробити приготування страви ще більш зручним і швидким, використовуються готові інгредієнти, такі як знаменитий полуничний йогурт і молочний порошок для начинки варення і шоколадне печиво для приготування. тіста.
26. Збитий пиріг із полуничним полуничком: ідеально підходить для подачі в мисках, цей пиріг представлений шарами, чергуючи традиційний бісквіт, нарізану полуницю, білі вершки зі згущеним молоком, сметану, масло та зітхання. рубаний. Для красивішої прикраси збиті вершки і свіжа полуниця.
27. Полуничний бальзамічний пиріг з глазур'ю: виготовлений з традиційних елементів, таких як основа з кукурудзяним крохмальним печивом та начинка з льодяного крему, різниця полягає в яскравості, гарантованій полуницею в її начинку. Роздаючи желе або желе, просто пропустіть їх бальзамічним оцтом, цукром і маслом.
28. Фарширований полуничний пиріг з маскарпоне: ідеальний інгредієнт для протиставлення кислуватого смаку полуниці, італійський сир замінює глазур, маючи більш смачний і цікавий рецепт.
Будь в оригінальній версії на основі тіста, начинки для глазуру з кремом і начинки з нарізаною полуницею або альтернативних варіантів, з різними текстурами, прокладіть повітря, шаруйте або супроводжуйте іншими інгредієнтами, смачно смакуйте. Полуниця може стати хорошим вибором. Виберіть свій улюблений рецепт і прийміть практичну роботу!
Тертий полуничний пиріг - рецепт в коментах (Квітня 2024)
- Їжа
- 1,230
