29 рецептів фондю для теплих холодних ночей

Мало що відповідає холоду, а також дуже смачне фондю! Зрештою, що може бути краще, ніж у холодну ніч, збирати друзів навколо розпареної каструлі, щоб дуже добре поїсти ?!

Ще краще, якщо ідея забезпечити «повне виріб із фондю», із сирним фондю, м’ясним фондю і нарешті шоколадним фондю (так само, як пропонують хороші ресторани, особливо в холодних містах).

Окрім аспекту «комфорту», ​​виготовлення фондю в домашніх умовах є синонімом економії та, звичайно, незліченних можливостей: зрештою, ви можете робити рецепти так, як вам подобається, змінюючи, наприклад, види використовуваних сирів, соуси, які супроводжуватиме м’ясне фондю, фрукти, які будуть змочені в шоколаді та багато іншого!


Надихайтеся рецептами, наведеними нижче, і переконайтеся, що фондю в домашніх умовах має багато переваг! Тоді просто зачекайте доброї ночі і зателефонуйте друзям!

Солоні фонди

1. Оригінальне сирне фондю: рецепт дає до чотирьох людей, і вам знадобляться сири (ементаль, грюре, комета, бофорт, степ), часник, сухе біле вино, мускатний горіх і крупно подрібнені кубики хліба ( Італійського типу).

Читайте також: 10 смачних та легких у приготуванні рецептів торта з кукурудзяної каші


2. Вершковий фондю на хлібі: це захоплення просто робиться з сиром всередині хліба. Сир (бри або комерт) і хліб (італійський), до речі, - єдині інгредієнти в рецепті.

3. Горгунзольське фондю і сир на хлібі: окрім легкого рецепту, це надзвичайно смачно? Для любителів сиру немає вад! Це не просто справжнє фондю? тому що він не зроблений по-новому, тому сир не залишається при тій же температурі весь час, але він стає смачним і теплим.

4. Фонд для сиру в коледжі: проста та недорога альтернатива приготування фондю в домашніх умовах. Ви будете використовувати тільки вершковий сир, молоко, борошно, терту моцарелу, вершковий сир і часник.


5. Сирне фондю з білим вином: чудовий вибір для особливого вечора. Вам знадобиться сир Грюер, степовий сир, маасдамський сир, мускатний горіх, чорний перець, сухе біле вино, кукурудзяний крохмаль і часник.

6. Сир фунду з грюрей та едам: простий у приготуванні, відмінно підходить для знайомства з друзями вдома. Вам знадобиться сир грюре, чорний сир (сир Едам), часник, сухе біле вино, борошно і звичайно смачний хліб, щоб піти з ним!

Читайте також: 70 суперпростих рецептів, щоб підготуватися до насолоди без особливих зусиль

7. Сирне фондю «Грюре» та «Емменталь»: Щоб супроводжувати це смачне фондю, ви можете вибрати хліб, чіпси (röesti, соте і шунтування) або суміш брокколі, моркви, картоплі та грибів.

8. Горгонзола, моцарела та сирне фондю: кремове та ароматне фондю. Адже кожен, хто знає, знає, скільки горгонзола надає вражаючий аромат рецептам! Окрім сирів, вам знадобиться сметана і шматочки італійського хліба і чіпсів, щоб піти з ним.

9. Сири Fondue 2 з киршем: рецепт, який показує, що домашнє фондю набагато смачніше, ніж ті, що робляться з готових продуктових сумішей, і в той же час не багато роботи. Варто зазначити!

10. Фондю і пиво Чеддар: Вам потрібен тільки сир Ементаль, хороший якісний сир Чеддар, пиво Лагер, Кірш (якщо ні, використовуйте качача) і кукурудзяний крохмаль. До супроводу, нарізаного кубиками хліба.

11. Сирний фонд «Грюре», «Гуда» та «Емменталь»: Окрім грушевого сиру, гуади та емментального сиру вам знадобляться часник, пиво «Але» (виберіть чітке), кукурудзяний крохмаль, мускатний горіх та кубики італійського хліба для супроводу.

Читайте також: 71 рецепт рулону з тих, що неможливо з'їсти лише шматочок

12. Закупорене м'ясо на вино: чудовий спосіб позбавити холоду! Вам знадобиться цибуля, сухе червоне вино, часник, бульйон кнорр і філе міньйон. Порада - зробити два соуси для супроводу, роз і сир.

13. М’ясний фонд без масла, який також називають чіноазом, цей тип фондю, окрім того, що він є більш легким варіантом, оскільки в ньому не використовується олія, має велику перевагу не залишати навколишнє середовище, що пахне жиром.

14. Томатний фондю: тип фондю, який не їдять з хлібом, а з вареною картоплею. Смачний, простий у приготуванні. Ви будете використовувати тільки сир, часник, очищені помідори, оливкова олія, чорний перець, сіль, чебрець, свіжий орегано і невеликі пакетики з фондю з картоплі.

Солодкі фонди

15. Швидкий шоколадний фондю: практичний рецепт, який подобається всім. Ідеально подавати після сирного та м'ясного фондю. Вам знадобляться свіжі вершки, темний шоколад, банани та полуниця.

16Шоколадний фондю з лимонним пирогом: Порада полягає в тому, щоб зробити лимонний торт, щоб його змочити в шоколадному фондю? Це дуже смачне поєднання, інший спосіб подавати фондю друзям.

Читайте також: 32 рецепти яблучного пирога в який потрібно закохатися з першого погляду

17. Шоколадний фонд Nutella: додати той особливий штрих до відомого шоколадного фондю! Для супроводу банани і полуницю нарізати скибочками. Можна також покласти трохи лікеру Amarula, щоб надати йому інший смак.

18. Шоколадний фондет «Вишневий лікер»: рецепт для восьми людей, відмінно підходить, коли ви знайдете друзів вдома! Вам знадобиться подрібнений молочний шоколад або суміш (20% гіркого / 80% молока), сметана, вишневий (або коньячний) лікер і свіжі фрукти.

19. Шоколадний фонд «Бренді»: швидкий та простий рецепт, щоб максимально використати холодні дні року! Вам знадобиться темний шоколад, сироватка, коньяк та фрукти.

20. Фондовий шоколадний морозиво: У такій тропічній країні, як Бразилія, немає нічого іншого, як адаптувати певні рецепти, щоб зробити їх більш освіжаючими! У цьому фондю секрет виготовлення невеликих крижаних кульок полягає у використанні різання дині.

21. Хрусткий шоколадний фондю: Як щодо додати хрусткого дотику до знайомого шоколадного фондю? Для цього ви зробите кошики з листкового тіста. Для шоколадного сиропу ви будете використовувати сметану, молочний шоколад, апельсиновий лікер і полуницю.

22. Легкий шоколадний фондю: Нічого не б'ється, вживаючи шоколадне фондю без вини! З низьким вмістом калорій і без додавання цукру, цей рецепт також можна використовувати як начинку для різноманітних пирогів або десертів, що вбиває цей солодкий зуб.

23. Vegan Chocolate Fondue: Вам потрібен тільки рубаний темний шоколад, пластівці вівса, вода та кокосове молоко. Існують веганські гіркі шоколадні цукерки, але важливо знати про список інгредієнтів. Якщо ви віддаєте перевагу, можете використовувати соєвий крем замість вівсяної каші.

24. Фон з білого шоколаду: чудовий десерт для холодних днів. Невже рецепт, якщо його можна так назвати, дуже простий? Просто перемішайте його і прогрійте. Вихід - шість порцій.

25. Фонд морозива Nutella: смачний рецепт, який містить лише два інгредієнта. Будучи крижаним фондю, вам навіть не потрібно чекати зими, щоб зробити це! Ще одна перевага полягає в тому, що вона дає багато, тому чудово підходить для десерту в обід, з кількома барвистими фруктами.

26. Легке дульсе-де-лече фондю: спосіб варіювання, замінивши відоме шоколадне фондю. Вихід - п’ять порцій, і вам знадобляться дальче де леш, сметана, банани, яблука та лимон.

27. Бенді-дюль-де-лече-фондю: простий рецепт з малою кількістю інгредієнтів, але смачний? Для солодкого коханого немає вад! Однією деталлю є те, що фондю не нудить.

28. Фонд молочного гнізду: Чи поєднання сухого молока + асаї вже вражає? Тож уявіть собі зробити солодким білим кремом, щоб пропустити кульки, зроблені з фруктовою м’якоттю ?! Смачний спосіб насолодитися солодкими вихідними!

29. Фонду Ромео і Джульєтта: Щоб зробити цей різний і смачний десерт, ви будете використовувати згущене молоко, свіжі вершки, вершковий сир, гуаву, воду, бісквіт, каву та морозиво.

Маючи таку кількість ідей, тепер просто приготуйте гарний напій та зателефонуйте друзям на смачний вечір, включаючи пікантні та солодкі фондю, щоб добре харчуватися та ще застудити холод стилем!

Комунальна реформа. Випуск 5. Енергоефективний будинок (Квітня 2024)


  • Зима
  • 1,230