Кетогенна дієта - це дієтична програма, яку зазвичай дотримуються спортсмени, схожа на дієту з низьким вмістом вуглеводів, але з ще більш різким зниженням споживання вуглеводів.
З низьким вмістом вуглеводів споживання вуглеводів становить від 50 до 150 грамів на день, і ця група харчових продуктів забезпечує максимум 40% енергії, яка потрібна організму. Вже в кетогенній дієті добове споживання вуглеводів становить від 30 до 50 грамів або 10% енергетичних потреб організму.
Наш організм отримує енергію переважно від вуглеводів. Однак, коли вони відсутні, організм переходить у кетоз і використовує накопичений жир. Для цього жир метаболізується печінкою, даючи кетони.
Коли рівень кетону в крові сильно підвищується, організм переходить у кетогенний стан і може проявити деякі зміни. Перевірте це:
1. Ваш рівень інсуліну падає
При нормальному харчуванні рівень інсуліну в крові підвищується незабаром після вживання в їжу продуктів, багатих вуглеводами. Однак, коли ми дотримуємось кетогенної дієти, цього ефекту не відбувається, оскільки в крові не так багато цукру, який потрібно зберігати.
Читайте також: Кетогенна дієта: усунення вуглеводів і фунтів
З падінням інсуліну вважається, що жирні кислоти вивільняються швидше жировою тканиною, стаючи доступними для використання в якості палива організмом. Тобто ви будете використовувати більше жиру для енергії, що сприяє схудненню.
2. Ви відчуваєте менше голоду протягом дня.
Зниження відчуття голоду відбувається з двох причин, пов’язаних з кетогенною дієтою. Перший з них полягає в тому, що в цій дієті спостерігається збільшення споживання білків, які сприяють ситості.
Друга причина полягає в тому, що організм розуміє цю дієту як піст, і вона пристосовується до споживання жиру як джерела палива, вивільняючи кетони в крові. Ці кетони, у свою чергу, чинять голод, пригнічуючи вплив на мозок, знижуючи апетит (1).
3. У вас може виникнути грипоподібне нездужання
Хоча кетогенна дієта не викликає чхання або закладеності носа, це може спричинити у вас головний біль, нудоту, запаморочення, м’язові судоми та сильну втому. Ці симптоми відомі як "низьковуглеводний грип".
Іноді ці негативні наслідки можуть заважати людині продовжувати дієту, тому важливо продовжувати дієтолог.
Читайте також: Зустрічайте нову білкову дієту з безпечними та мотивуючими результатами
4. Ваше дихання може виглядати інакше
Деякі люди відчувають зміну дихання при дотриманні кетогенної дієти. Це відбувається через метаболізму кетонів печінкою, яка виробляє молекули ацетону? так само, як рідина, яка використовується для видалення емалі.
Ці молекули ацетону мають дуже характерний запах і їх можна видихати одним вдихом. На щастя, не всі мають такий ефект.
5. У вас може потрапити кишечник у пастку
Людям, які перебувають на кетогенній дієті, занадто сильно зосереджується на білках і в кінцевому підсумку споживається трохи клітковини. Проблема полягає в тому, що це призводить до ефекту запору.
В ідеалі завжди слід дотримуватися дієтичної програми, яка включає вживання в їжу продуктів з високим вмістом клітковини, але якщо це неможливо, можливо, вам доведеться скористатися добавкою.
6. Ваш організм може спочатку сповільнитися
Поширений ефект від початку кетогенної дієти - відчувати певну повільність в організмі, як ніби він не реагує на фізичні вправи так само і швидше втомлюється.
Читайте також: Як схуднути швидше і швидше за кілька кроків
Однак після адаптації організму до кетозу продуктивність під час тренувань повертається до норми і може навіть покращитися.
Чи все у мене буде, якщо я перейду на кетогенну дієту?
Не обов’язково. Кожен організм по-різному реагує на різко зменшене споживання вуглеводів, тому ефекти дієти різняться від людини до людини.
У будь-якому випадку, найкраще завжди мати нагляд у дієтолога, щоб гарантувати, що дієта матиме очікувані результати з мінімальними побічними ефектами.
Скарби нації. Україна. Повернення своєї історії - Фільм третій (Може 2024)
- Їжа, дієти
- 1,230
