Якщо є інгредієнт, який входить до складу більшості солодощів, які люблять бразильці, це згущене молоко. З непереборним смаком він входить у приготування сиропів, начинок, бригадирів, мусів та незліченних кількох десертів.
Універсальність така, що сьогодні ми не принесли для перевірки один чи два рецепти. Існує понад 60 варіантів, як облизувати губи і робити «мурашки»? черговий біжи до кухні. Правильно! Настав час зробити власне згущене молоко? або навчитися робити з ним багато чудес. Перевірте це нижче!
Рецепти домашнього згущеного молока
1. Традиційне згущене молоко: чи знали ви, що, використовуючи лише три інгредієнти, ви можете зробити власне згущене молоко? Для цього потрібно незбиране молоко, кристалічний цукор і харчова сода. Саме бікарбонат надає кольору згущеного молока, крім того, що допомагає в густині.
2. Варене згущене молоко: Ви коли-небудь клали банку згущеного молока в скороварку? Ось так ви робите своєрідну дуль-де-леш, кремову і наповнену смаком. Важливо правильно виконувати кроки, щоб досягти успіху в кінцевому результаті.
3. Згущене молоко в мікрохвильовці: якщо у вас короткий час і бажання цукерки велике, практичність мікрохвильової печі варта. Порада полягає у використанні половини банки згущеного молока одночасно, завжди у великому вогнетривкому, щоб уникнути забруднення всередині пристрою.
Читайте також: 10 легких та непереборних рецептів churros brigadeiro
4. Згущене молоко з блендером: чи знали ви, що можна згущене молоко робити без духовки чи печі? Цей варіант включає лише три інгредієнти: молочний порошок, кристалічний або рафінований цукор і окріп. Просто збийте все в блендері і поставте в холодильник до готовності.
5. 2-інгредієнтне вегетаріанське згущене молоко: Цей рецепт вимагає більше терпіння, ніж інгредієнти, але є прекрасним вибором для тих, хто уникає продуктів тваринного походження. Вам потрібні лише цукор демерара та рослинне молоко, яке може бути кешью, кокосовим молоком або іншим на ваш вибір.
6. Згущене молоко з веганського мигдалю: Хоча це потребує трохи роботи, ви можете зробити власну версію веганського згущеного молока в домашніх умовах. Список інгредієнтів включає сирий та несолоний мигдаль, відфільтровану воду, мигдальне молоко, цукор демерара та харчову соду.
Торти зі згущеним молоком
7. Блендерний згущений молочний торт: Цей торт безумовно заслуговує місця у вашій книзі рецептів. Він ідеально підходить для обідньої закуски, що супроводжується чаєм або кавою. А ще можна приправити сиропом і начинками, які ви віддаєте перевагу, оскільки смак відповідає практично будь-чому.
8. Кокосовий торт зі згущеним молоком: чи знаєте ви ті тістечка, які смачно їсти, коли вони теплі, але тим більше, коли вони заморожені? Це одна з них. Посипати згущене молоко, подрібнені кокосові горіхи та молоко варто закохатися.
Читайте також: 14 рецептів мусу з молочного мусу, які ви повинні спробувати зараз
9. Торт гніздо з молочним мусом: Недарма рецепти з молоком Nest Milk настільки вдалі. Вони справді гарячі! Цей кекс чудово підходить на всі випадки життя і має дивовижний мус зі свіжих вершків, згущеного молока, сухого молока та листя желатину.
10. Лимонний пиріг із заливкою згущеного молока: Симпатичний та швидкий приготування торта. Як не любити? Тісто для торта є базовим, а глазур швидко готується. А ще можна зробити той самий рецепт з іншим ароматом, замінивши лимон на апельсин або мандарин.
11. Торт, наповнений згущеним молоком та Oreo: рецепт так, як ми його любимо, з фаршированим пирогом і дуже мокрим. Ключовим є зволоження пирога 240 мл суміші відфільтрованої води, 1 столової ложки екстракту ванілі та 3 столових ложок згущеного молока.
12. Гніздо шоколадного торта з вершковим молочним шоколадом: готує батончик, адже цей пиріг тут справді слинний. Начинка - від тих солодощів бджілки, насолода. Рецепт робиться все шарами, чергуючи тісто з порціями подрібненого молочного шоколаду. Потрібно бачити!
Пироги зі згущеним молоком
13. Пиріг згущеного молока: Єдиною начинкою цього тарталетки є згущене молоко, яке подається всередину тістечка. Секрет - запекти в попередньо розігрітій духовці, поки добре не підрум’яниться, і розмотайте, коли охолоне.
Читайте також: 15 рецептів, які доводять поєднання молока Nest з нутеллою, ідеально
14. Пиріг з гнізда Нутелли: від режисерів «Молоко гніздечка Нутелли» виходить успіх пирога з двома інгредієнтами разом. На приготування пирога потрібно 20 хвилин і ще 3 години в холодильнику. Робить 8 штук.
15Вершковий полуничний пиріг зі згущеним молоком: де любителі поєднувати полуницю зі згущеним молоком? Чи чудово смакує фрукт із солодощами? ще більше в цьому пирозі поза вершковим. Начинка кисла як раз, ви знаєте?
16. Полуничний і згущений пиріг: шукаєте зручний і смачний рецепт особливого десерту? Знайшов! Основу пирога готують з подрібненими сухарями і розтопленим маслом. Вже вершки - це згущене молоко, яйця, сметана, желатин та полуниця. Для збільшення варто покласти збиті вершки.
17. Пиріг з конденсованого молока: Першим кроком у приготуванні цього пирога є підведення банки згущеного молока до скороварки. Цю цукерку слід змішати зі сметаною і фаршем біс. Це смачно.
18. Крихкий банановий пиріг зі згущеним молоком: чи банани майже минулі точки у вашому домі? Вони можуть бути частиною смачного пирога! Окрім того, що його легко зробити, в ньому є інгредієнти, які зазвичай ви вже маєте вдома, такі як цукор, борошно та масло.
Читайте також: 15 смачних і невживаних молочних рецептів тортів для гнізд
19. Пиріг з абрикосовим варенням Рікотта: Якщо ви ще цього не пробували, вам потрібно спробувати подвійне згущене молоко + рікотта. Він поза цим світом і отримує солодке в точній точці. Цей пиріг має абрикосове варення, але ви можете вибрати інший смак, який вам найбільше подобається, наприклад, полуничний, апельсиновий або яблучний.
20. Пиріг 4 молока: сухе молоко, кокосове молоко, вершки та згущене молоко. Це чотири молока, які називають рецепт. Чи є дно пирога з печеним подрібненим шоколадним печивом? Це може бути Oreo, Negresco або все, що ви маєте вдома.
Солодке м'ясо зі згущеним молоком
Оригінальний бригадир: Ніщо не смачніше, ніж хороший бригадир. Тут ідея полягає в тому, щоб зробити традиційне згущене молоко і шоколадне тісто, фаршировані комбінацією рафінованого цукру, води, яєчних жовтків, борошна та вершкового масла. Гарячість з особливим штрихом.
22. Brigadeiro для гурманів: оновіть інгредієнти та насолоджуйтесь насолодою бригадири гурманів. Виберіть хороші марки згущеного молока та шоколаду для найкращих результатів. Можна також зробити білий бригадний, замінивши темний шоколад на білий.
23. Churros Brigadeiro: Текстура хорошого бригадиру з безпомилковим ароматом churros. Як не вигадати над цим дуетом? Бригадир churros легко зробити і стане хітом для вашої родини та друзів. Ставка!
24. Бригадир з арахісу: Ви любите арахіс? Ви любите смачні солодощі? Тож будьте готові закохатись у цей маленький рецепт тут! Макарони бригадиро готують зі згущеного молока, пробки та вершкового масла. Все, що потрібно, - це трохи терпіння, щоб домовитися.
25. Бригадний від Nutella: Всього з п'яти інгредієнтів ви готуєте цього бригадника, який обіцяє розбити серця. Секрет - варити на повільному вогні і поступово додавати ложки нутелли. Цей рецепт дає 30 рулонних бригадирів.
26. Традиційний поцілунок: згущене молоко, тертий кокос, масло, кришталевий цукор і гвоздика для прикраси. Ось і все, що потрібно зробити цей солодкий торт таким популярним на днях народження. Також варто набивати поцілунки бригадиром або ананасовими цукерками.
27. Касадінью: На весіллях це солодоща, яка символізує союз. І який це солодкий союз, чи не так? Чорний бригадний і білий бригадний разом. Хто тобі подобається? Перевірте всі етапи рецепту і здивуйте себе легкістю!
28. Горіхи кешью: зварити всі інгредієнти, дати тісту охолонути і закатати у формі кешью. Так, це в основному процес виготовлення кешью! Тоді просто гарніруйте арахісом і перекладайте солодощі в цукор!
29. Солодке гніздо: як щодо цукерки, яка не виходить такою солодкою? Це воно! Молочний порошок порушує частину солодкості згущеного молока, що робить цей смачний десерт саме правильним. Щоб правильно це зробити, також використовуйте цукрову пудру.
30. Помилка для ніг: рецепт два в одному! Ви можете приготувати полуничне бригадиро в більш твердому місці, щоб закатати, або використовувати як начинку для пирога та пирога! Універсальність кухні - це все добре, чи не так?
Пудинги зі згущеним молоком
31. Традиційний пудинг з згущеного молока: пудинг згущеного молока - один із тих рецептів, який стосується сімейного десерту, вихідних, повного будинку. І цей варіант тут непогрішний. Порада: чим нижча температура духовки, тим світліший і кремовий стає пудинг.
32. Пікантний пудинг згущеного молока: Деякі люди люблять більш плоский пудинг, але ця повна дірок також спокуса. Адже пудинг все одно хороший! Тут у списку інгредієнтів є особливий закруток: столова ложка екстракту ванілі. Спробуйте!
33. Гніздо молочного пудингу з нутелловим сиропом: як щодо приготування пудингу, який навіть не повинен ходити до духовки? Однієї форми, миски та блендера, плюс список інгредієнтів, достатньо.І не тільки це: сироп Nutella, який покриває пудинг, - це все добре!
34. Пудинг з тапіоки зі згущеним молоком та кокосовим горіхом: Цей пудинг виготовляється із гранульованої тапіоки, відмінної від тієї, яку роблять на сковороді, знаєте? Рецепт також включає згущене молоко і кокосове молоко, а також смачний сироп з пасифлора.
35. Шоколадний пудинг: кришталевий цукор, вода, яйця, шоколадна пудра, згущене молоко, молоко та вершки. З інгредієнтів, які ви зазвичай маєте вдома, ви можете зробити цю шоколадну, вершкову і непереборну цукерку!
36. Пудинг Марії Моль: десерт, який тане в роті, забруднює посуд і не повинен йти до вогню. Хто тобі подобається? Ключовим є використання пакетика порошку м'якої води, розчиненого в теплій воді. Цукровий сироп - це завершальний штрих.
37. Пристрасний фруктовий пудинг: ті, хто любить десерт з фруктовим ароматом, злякаються. Пудинг, який дає вісім окремих порцій або одну велику, готується з банки згущеного молока і склянки соку фруктових фруктів. Прикраса насінням - принадність.
Муси зі згущеним молоком
38. Мус згущеного молока: це дуже солодка цукерка, яку ви хочете зараз? Тоді грайте! З двох банок згущеного молока, сметани, води та безбарвного желатину ви робите швидкий і ароматний мус.
39. Шоколадний мус: Цей рецепт призначений для тих, хто нічого не знає про приготування їжі. Ви себе ідентифікували? Бо знайте, що найбільше знадобиться для виготовлення цього шоколадного мусу - це використовувати мікрохвильову піч. Ходімо?
40. Мусовий гніздовий молок: рецепт vapt vupt для тих днів, коли часу не так багато. Вам просто потрібно збити всі інгредієнти в блендері, а потім холодити хоча б годину. Спокуса у вигляді десерту.
41. Мус з трюфелем на блюді: Відмітний дотик цього мусу - це лимонний сік і штрих трюфелів, який виготовляється з подрібненого шоколаду та сметани. Відмінний вибір на вихідні або вечірку.
42. Лимонний мус: окрім того, що швидко та легко, цей десерт коштує дешево. Як не любити? Прикольна річ у тому, що ви можете внести інновації під час подачі, можете придумати інші аромати сиропу або навіть примхливі прикраси.
43. Мус з пристрасних фруктів: думка про простоту, думка про хороший мус з пристрасних фруктів. Створений з кількох інгредієнтів, рецепт легко і ідеально вбити цього солодкого зуба.
44. Полуничний мус: якщо полуничний мус вже смачний, чи можете ви уявити цю версію, яка все ще має особливий штрих шоколаду? Практичний вибір на обідній десерт з друзями або родиною.
Закладається згущеним молоком
45. Полунична бруківка: це бруківка чи? Pacumê ?? Неможливо протистояти жарту? або ця солодкість. Полуницю застелити сухарем з шампанським, згущеною сметаною, жовтками і збитими вершками. У нас вже є ротовий полив!
46. Просте мощення: паве - це десерт, що складається зі смачних шарів. Тут базовий крем готується зі згущеним молоком, заливка готується зі сметаною, яєчними білками і цукром. Краса в простоті.
47. Paçoca pave: paçoca brigadeiro, шоколадний крем, пачока, кукурудзяний крохмаль і збиті вершки. Все це подається шарами в маленькому горщику. Ви можете цього побажати ЗАРАЗ? Перевірте режим підготовки та насолоджуйтесь.
48. Збийте молоко та білий шоколад: якщо ваша ідея - зробити десерт для кількох людей, це ідеальна пропозиція. Не кажучи вже про, непереборне поєднання білого та чорного шоколаду. Ми салінуємо, просто думаючи!
49. Pave de Oreo: Чи будемо ми це робити, коли йдеться про кулінарію? Ходімо! Як щодо обміну традиційними крекерами з бруківки на фарш Oreo? Це дуже солодке, дуже хрустке, ну все найкраще.
50. Kinder Bueno Pave: Ніякої таємниці! Тут процедура полягає в злитті вершкових шарів з нарізаним шоколадом. А також спробуйте з іншими шоколадними виробами чи печивом на ваш вибір, створивши унікальне блюдо!
51. Вальсова мрія: м`ясо білого кольору, чорний крем, нарізані цукерки та вершкова глазур. Заходьте, прокладіть Вальсову мрію! Хоча він залишає безліч страв для вашої кухні, цей рецепт - той, який всі будуть любити і повторювати.
Різні рецепти зі згущеним молоком
52. Печиво зі згущеним молоком: Як щодо дуже смачного печива піти на каву та прочитати книгу? Це диво складається лише з трьох інгредієнтів: згущеного молока, масла та кукурудзяного приятеля. Простіше, неможливо!
53. Пончик згущеного молока: Ці пончики тануть у роті і мають унікальний аромат. Список інгредієнтів включає згущене молоко, яйця, масло, лимонний сік, дріжджі, сіль і борошно. Прикраса виконана білим шоколадом, рожевим барвником та кондитерськими виробами.
54. Вершкова кокада зі згущеним молоком: для їжі ложкою або начинки для тортів ця кокада є кремовою і непереборною. Чи можна зробити як з кокосових пластівців, так і з тертого кокосового горіха? Обидві версії смачні.
55Виріжте дульсе де леш: Ви спробували зробити власний коричневий цукор вдома? Це занадто просто: змішується, вариться, охолоджується і робиться! Хитра частина просто чекає: рападура може тривати до 12 годин, щоб залишатися непорушною.
56. Флан згущеного молока і апельсина: Флан - це в основному пудинг, десерт, який працював у вершковому вигляді. У цьому є штрих апельсинового соку, який робить усе різницею. Ви просто попсуєтесь чи підете на кухню?
57. Пончики, фаршировані згущеним молоком: Цей рецепт не найшвидший і найпростіший, але він складає кожну хвилину, проведену на кухні. Пропонована начинка - це згущене молоко, але чи можна це бригадиро, dulce de leche, варення? Хмммм!
58. Холодне печиво з шоколадного шоколаду: готове до приреченості? Вершкове згущене молоко, ганаш і пачока - головні герої цього печива, яке навіть не потрібно пекти. Практичність вас підкорить, ми впевнені.
59. Паштет зі згущеним молоком: хто сказав, що пиріг потрібно посолити? Для приготування цієї закуски потрібно використовувати млинці. Готується згущене молоко і стає ще більш непереборним? якщо це можливо?
60. Підсолоджене згущене молоко: чи холодний заварний крем такий вид десерту, який подобається всім? особливо кишеню. Так Це дешево зробити, а ще приємніше поїсти. Спробуйте гарнір з листям вишні та м’яти для особливого штриху.
61. Хліб згущеного молока: чи знаєте ви ті рецепти, які роблять ваше серце теплим? Це одна з таких! Згущений молочний хліб з кокосовим горіхом залишає чудовий запах у всьому будинку, і дуже, дуже смачний.
62. Послідовність згущеного молока: щоб отримати правильне печиво, порада використовувати масло кімнатної температури. Це може здатися не таким, але це заважає кінцевому результату! Цей рецепт продовження дуже легкий і хрусткий.
Ви божевільні від гаманців з цукерками? Тож не забудьте ознайомитись із цими рецептами бригадирської бригадири!
BOLO DE CENOURA: FOFINHO ???? Cobertura de Chocolate (sem Leite) (Квітня 2024)
- Їжа
- 1,230
