7 борошна, що худнуть

Вони практичні, недорогі та прекрасні союзники у схудненні. Фруктові, овочеві та зернові борошна стали поширеними у дієтах, оскільки вони надають багато користі для здоров’я, а також служать досить корисною допомогою для тих, хто хоче позбавити зайвих кілограмів.

Деякі пропонують вітаміни, мінерали, омега-3 і навіть речовини, що уповільнюють схильність організму до накопичення жиру, але клітковина є головним фактором зниження ваги.

Крім збільшення поглинання поживних речовин, вони забезпечують відчуття ситості та затримки випорожнення шлунка. Це означає, що ви задоволені меншою кількістю їжі і потребуєте часу знову голодувати.

Пам’ятайте, що борошно не творить чудес. Немає сенсу наповнювати тарілку калорійними продуктами з високим вмістом жиру, а потім додавати ложку борошна, намагаючись полегшити шкоду.

Результат з’являється лише в тому випадку, якщо ви їсте цей вид борошна щодня, посипаного готовою їжею, салатом, соком, йогуртом. Але для цього їх потрібно поєднувати з збалансованим харчуванням і регулярними фізичними вправами.

Ще одна порада для посилення ефекту схуднення борошна - це пити багато води протягом дня, це полегшує дію волокон в організмі.

Існує кілька варіантів борошна, які можуть вживати ті, хто хоче схуднути. Щоб допомогти вам вибрати, ми зробили підбірку з 7 борошнів для схуднення. Дізнайтеся більше про властивості кожного харчового продукту та про те, як борошняна версія кожного продукту може допомогти у вашому харчуванні:

1- Лляне борошно

Лляне насіння вважається функціональною їжею, яка живить і навіть запобігає захворюванню. Існує два типи насіння, буре льонове і золоте лляне насіння. Обидва мають однакові поживні речовини, такі як омега-3 та омега-6, які запобігають серцево-судинним захворюванням, покращують кровообіг та сприяють зниженню затримки рідини.

Насіння також багате клітковиною, яка регулює роботу кишечника та контролює діабет, має вітаміни А, Е, В1, В6, В12, а також калій, натрій, магній, фосфор, залізо, мідь, цинк, марганець та селен. Вони є важливими мінералами для нашого організму. Він також містить сполуку під назвою лігнан, яка допомагає в гормональному балансі, знімає симптоми ПМС, менопаузи і діє для запобігання раку молочної залози.

Льонне борошно можна додавати в рис, боби, фрукти, соки, йогурти, вітаміни, салати, при приготуванні тортів, хлібців, пирогів, супів.

2? Киноа борошно

Світлий на смак і такий же здоровий, як соя, дрібне зерно надзвичайно багате білком, мінералами та вітамінами В1, В2, В3, D і Е, які допомагають у різних функціях нашого метаболізму. У ньому є велика кількість волокон, які співпрацюють з кишечником, допомагають контролювати рівень холестерину та глюкози в крові.

У Кіноа є кілька амінокислот, включаючи лізин - речовина, яка сприяє зміцненню імунітету і пов’язана з розвитком інтелекту та функцій пам'яті та навчання. Крім того, хіноа має цілющу, знеболюючу та протизапальну дію.

Борошно квіноа можна вживати в рецептах хліба, макаронів, пирогів, печива, каш та пудингів, з перевагою того, що вони не містять глютену, і їх можна вживати людям, які чутливі до молока, а також страждають на целіакію. Вони не можуть споживати такі продукти, як ячмінь, овес, пшениця та жито.

3? Чорна соєва мука

Борошно, виготовлене з традиційною соєю з турбонаддувом, багате ізофлавонами та антоціанами, важливими речовинами для боротьби з високим рівнем холестерину і навіть раком. Крім того, чорне соєве борошно вас голодує, робить вас більш охочими і змушує ваші клітини вбирати на 50% менше жиру.

Не кажучи вже про його властивості, які діють проти вільних радикалів, уповільнюють процес старіння та запобігають зморшкам. Включення чорного соєвого борошна також може бути чудовим способом полегшити симптоми ПМС та менопаузи.

4? Бобове борошно

Біла квасоля багата фазеоламіном А, білком з властивостями, які гальмують травлення вуглеводів і знижують засвоєння цукром нашого організму, що робить його чудовим союзником у зниженні ваги.

Біла квасоля також може допомогти запобігти діабет і сприяти правильній роботі кишечника, оскільки в ньому є велика кількість клітковини. Не слід перебільшувати споживання білого бобового борошна ,? Чи достатньо однієї чайної ложки в день? оскільки можуть виникати такі побічні ефекти, як діарея та метеоризм.

5? Баклажанова мука

Баклажани багаті вітамінами комплексу А, С і групи В, які допомагають покращити зір і захисні сили організму. Крім того, це багатий водою нежирний овоч. У шкаралупі баклажанів є речовини, які допомагають запобігти раку.

У баклажановому борошні є вдесятеро більше клітковини, ніж у свіжому баклажані, тому воно допомагає вам голодувати. Його можна змішувати з бульйонами, супами, соками, вітамінами та йогуртами. У поєднанні з збалансованим харчуванням дві ложки баклажанового борошна щодня допомагають підсушити живіт.

6? Зелена бананова мука

Користь бананів найкраще насолодитися, якщо їх їсти, поки ще зелені. Під час процесу дозрівання плід багатий типом стійкого крохмалю, який не перетравлюється і не засвоюється і поводиться так, ніби це розчинна клітковина в організмі, навіть виробляючи корисні речовини.

Оскільки зелений банан не дуже приємно їсти, альтернатива вживанню фруктів - у вигляді борошна. Оскільки воно має нейтральний аромат, зелене бананове борошно можна використовувати в різних препаратах, включаючи заміну пшеничного борошна. Можна змішати його з водою або додати безпосередньо до соків, йогурту та фруктів шматочками. Рекомендована кількість споживання становить близько двох столових ложок на день.

7? Борошно фруктового борошна

Біла частина шкірки пасифлори багата пектином, який перешкоджає засвоєнню жиру, присутнього в продуктах харчування. У вигляді борошна близько 20% цієї розчинної клітковини залишається присутнім і, перебуваючи в шлунку, перетворюється на гель, що зменшує голод.

Запропонована кількість споживання борошна з маринованих фруктів становить одну столову ложку тричі на день, перед основними прийомами їжі. Його можна змішувати в їжу або в соки та йогурти.

Правильне харчування. Золоті правила / Правильное питание для быстрого похудения (Квітня 2024)