Веганізм - це життєва філософія для людей, які уникають продуктів тваринного походження, будь то їжа чи ні.
Останнім часом ця практика стала дуже поширеною у багатьох країнах, на яку впливали також індуїстські ідеології? які проповідують повагу до всіх живих істот, включаючи тварин.
Веганські типи
Існує три типи веганів: ті, хто не вживає або не споживає тваринні продукти, ті, хто відкидає той факт, що тварини вважаються? і використання продуктів тваринного походження з будь-якою метою і, в кінцевому рахунку, веганами, які повністю виключають тваринні продукти зі свого раціону.
Веганська їжа
Вегетаріанські дієти при правильному плануванні та правильному дотриманні можуть допомогти запобігти ожирінню, хворобам серця та нирок, раку, діабету другого типу, ревматоїдному артриту та іншим дегенеративним захворюванням. Однак при поганій структурі ці дієти можуть призвести до нестачі вітаміну В12, заліза, вітаміну D, кальцію, йоду та омега-3 жирних кислот.
Деякі елементи, які складають веганську дієту, - це тофу, темп і сеїтан. При приготуванні веганської їжі інгредієнти тваринного походження можуть і повинні бути замінені продуктами рослинного походження.
Також можна вживати рослинне молоко, а його найпопулярнішою формою є соєве молоко. Також є овочеві сири і яйця можна замінити яблучним пюре. До м’яса рослинного походження належать соєве м’ясо та глютен.
Веганські знаменитості
Деякі знаменитості вже приєдналися до веганської дієти, серед яких Мішель Обама, Наталі Портман, Еллен Дедженерес та Зоуї Дешанель. Під час свого недавнього візиту до Бразилії перша американська леді замовила веганське меню, але вважає себе вегетаріанкою.
Три ошибки начинающих веганов. (Квітня 2024)
- Їжа
- 1,230
