Візьміть дітей до школи, йдіть на роботу, відважте рух по дорозі додому і нарешті приготуйте сімейний обід. Це рутина сучасних жінок, яким доводиться узгоджувати фігуру матері, дружини та професіонала. Така відповідальність та відданість не залишають місця для дозвілля та особистої турботи. З цієї причини жінки все частіше шукають альтернативи скоротити час, присвячений щоденним завданнямяк приготування їжі.
Щоб досягти цього зменшення, можливість зберігати їжу тижня замороженою. Але оскільки їжа є серйозною, особливо якщо мова йде про дітей, жінки все ще бояться дотримуватися цієї практики. Однак важливо знати, що при заморожуванні розвиток мікроорганізмів і процес псування їжі сповільнюється, все буде залежати від того, як вони будуть оброблятися до і після заморожування.
Практичність - це те, що рухає повсякденне життя сучасної родини. Яка жінка ніколи не вибирала смажити гамбургер, ніж готувати поживний шматок м’яса? Замість вживання легкої в приготуванні нездорової їжі рішенням може бути розморожування рису, квасолі та супроводу протягом декількох хвилин. Це спосіб задовольнити харчові потреби сім'ї та заощадити час, оскільки підготовка вечері - не останнє завдання дня.
У неділю вихідний день і, отже, більше вільного часу, можливо готуйте вечерю весь тиждень. Головне - зробити критичний вибір меню, готувати його і зберігати замороженим на порції. "Після приготування їжі в достатній кількості, щоб відповідати обраному періоду, просто заморожуйте кожну в ємності і розділяйте їх на щоденні порції", - каже дієтолог Тамірес Олівейра.
Кожна порція повинна містити те, що потрібно для їжі, оскільки після відтавання їжа не повинна знову заморожуватися. Після розморожування їжу слід вживати протягом 24 годин. Хороша порада для економії часу - вийняти їжу з морозилки і дати їй танути в холодильнику?, - пропонує дієтолог.
Розморожування також заслуговує на особливу увагу. Кожна їжа вимагає свого способу розморожування. Але для того, щоб заморожені продукти не втрачали поживних речовин, ідеально використовувати окріп з киплячою водою і на пару? », Пояснює Тамірес.
Рис, квасоля, м'ясо, риба і курка, загальновживані продукти, можна заморозити. Тому різноманітність тижневого меню гарантована. І щоб супроводжувати вас, салат завжди вітається. "Важливо збалансувати страву з салатом і десертними фруктами", - рекомендує дієтолог. Загалом, приготувати салати легко: помити, порізати і приправити.
Остання порада: Важливо завжди використовувати те, що було у морозилці найдовше. Для збереження цього контролю ідеальним є маркування всього, що заморожено. Зверніть увагу на рекомендації, заощадьте час та хвилюйтеся лише за те, щоб змусити сім’ю за столом.
La П'єц доставка піци на дровах у Львові (Квітня 2024)
- Їжа, кухня
- 1,230
