Не дивно, що тапіока - дивовижний і дуже універсальний інгредієнт. Можна вийти далеко за рамки традиційного способу приготування, насолодитися різними солодкими і пікантними рецептами і залишити своє найрізноманітніше меню на будь-якій їжі дня.
Цей вуглевод, який легко засвоюється, отриманий з маніоки, є успішним союзником у зниженні ваги та м’язової маси, і є хорошим замінником пшеничного борошна для тих, хто не може споживати його через алергію або непереносимість глютену. .
Якщо ви любите тапіоку, але вам набридло їсти її звичайним способом, порада тут - застосувати її в приготуванні торта. Це потребує лише уваги, оскільки в деяких випадках тапіока використовується не традиційною гумкою, а гранульованою.
Перегляньте 12 рецептів тортів з тапіоки, включаючи вершковий, крижаний, вершковий та солоний версії, щоб спробувати закохатись.
1. Простий пиріг з тапіокою: як і в традиційному торті, яйця, молоко, дріжджі, цукор і масло входять до складу суміші. Замість пшеничного борошна гранульоване борошно тапіоки (яке не те саме, що ми використовуємо для виготовлення тапіоки щодня). В результаті виходить красивий, соковитий і простий у приготуванні торт.
Читайте також: 21 рецепти тортів з морозивом, щоб освіжити смачний день
2. Кремовий торт від тапіоки: Хоча вони містять кілька етапів, вони дуже швидкі, і тому торт також простий у приготуванні. Секрет кремовості цього рецепту - зволожувати гумку тапіоки у великій кількості молока та кокосового молока. Варто спробувати!
3. Торт «Тапіока» зі згущеним молоком: Для тих, хто не може протистояти м’якому пухнастому пирогу, це хороший вибір. Гранульована тапіока гідратація кокосовим молоком, додається загальна суміш для тортів та білки, збиті в снігу, щоб забезпечити милості рецепту. Легко і непереборно.
4. Торт тапіоки з кокосовим горіхом: якщо з тапіокою є одна річ, ця річ - кокос. У цьому рецепті макаронні вироби з тапіоки отримують ще більш особливий штрих із згорілим кокосовим начинками. Хитрість полягає в тому, щоб нанести тертий кокос на тесто до того, як пиріг піде в духовку, щоб він підрум’янився, залишивши рецепт смачного смаку.
5. Торт Bahia Tapioca: Створений із сухого натурального кокосового горіха та флокірованої тапіоки, цей пиріг відрізняється не лише цими інгредієнтами, а й тим, що не містить кроку гідратації тапіоки, що полегшує процес. Крім того, в рецепті беруть снігові білки для тіста, щоб набути більш м'який вигляд. Не пропустить перевірку правильно?
6. Здоровий торт від тапіоки: Цей рецепт, як випливає з назви, є варіантом для тих, хто шукає щось менш калорійне. Інгредієнти рослинного походження, не містять глютену чи лактози, а цукор замінено підсолоджувачем. Просто дотримуйтесь простих кроків і радуйте себе!
Читайте також: 25 смачних рецептів безглютенової їжі на сніданок, обід та вечерю
7. Торт з кремом з тапіоки з кремом, який поєднує практичність та свіжість, цей торт з глазур'ю тапіоки надзвичайно простий у приготуванні та дуже смачний! Просто змішайте всі інгредієнти, дайте охолонути протягом 1 години і розмоліть. Відмінна пропозиція десерту для найспекотніших днів із родиною чи друзями.
8. Торт з кокосового горіха з кокосовим горіхом: Ще одна крижана версія торта тапіока - це така, що дивно вологою та кремовою. Для цього потрібно домашнє кокосове молоко, незбиране молоко, свіжий подрібнений кокос і згущене молоко, і звичайно тапіока.
9. Холодний торт з тапіокою з ванільним твістком: Як і в попередніх рецептах, цей пиріг має дуже простий спосіб приготування, просто змішайте сухі інгредієнти окремо від рідин, обережно з’єднайте дві частини і поставте в холодильник протягом 3 годин. Особливий штрих - це ванільне тісто і згущене молоко, кинене на торт під час подачі.
10. Торт тапіоки без глютену та без лактози: Пошук легких та смачних рецептів, які не містять глютену та лактози, є дещо складним, тому ось ідея.
У тісто для пирога йде гранульована тапіока і домашнє кокосове молоко, суміш супроводжується сиропом з білого вина з цукром демерара. Після заморозки власник рецепту все-таки додає полуничний сироп, варто спробувати!
Читайте також: 50 рецептів тапіоки для вас, щоб насолоджуватися здоровим
11. Коричневий цукор, тапіока та каштановий торт: Ось досконалий рецепт торта з тапіокою, який обіцяє мати дитячий смак та бути здоровим при цьому. Поєднання аромату кориці, гвоздики, фенхелю та кешью робить торт особливим. Нарешті, солодкий смак - це рападура, і так просто насолоджуйтесь цим захопленням!
12. Солоний пиріг тапіоки без глютену, без лактози, нарешті, солоний варіант.Рецепт, як і інші, дуже легко зробити і виглядає як сир, але зроблений з сіллю. Крім того, він має відтінок фенхелю і є хорошим вибором при алергії та непереносимості.
Карамелізований банан | Пудинг | Кулінарний блог | Корисна та смачна їжа | Yeva NAVSI100 (Може 2024)
- 1,230
