15 рецептів гамбургерів підходять для невагомої закуски на совість

Ви хочете їсти здоровіше, але думаєте, що вам буде нудно завжди їсти ті самі речі, як тапіока, курка та солодка картопля? Ось де ви помилитесь! Ставати простіше і простіше знайти смачні інгредієнти та неймовірні практичні рецепти, за допомогою яких можна скласти та розмежувати щоденне меню.

Дуже практична пропозиція - придатний гамбургер. Завдяки функціональним інгредієнтам, які сприяють правильному функціонуванню вашого організму, чи можете ви робити гамбургери, заморожувати їх і повільно обсмажувати (або смажити) протягом тижня, змінюючи доповнення? Гамбургер можна подавати всередині батона або, наприклад, з коричневим рисом та овочами.

Інгредієнти також можуть бути адаптовані до вашого смаку або обмежень у харчуванні. Так, можна їсти смачний веганський, безглютеновий, безлактозний і непорочний бургер!


Щоб допомогти вам відкрити всесвіт підходящого гамбургеру, ми розібрали 15 самих різних рецептів, але одне спільне: всі легкі, швидкі та наповнені здоров’ям.

1. Функціональний гамбургер: Окрім смачного, цей гамбургер насичений інгредієнтами, які сприяють здоров’ю? наприклад, м'ясо змішували з насінням чіа та лляним борошном. Для ще більш підходящого варіанту замініть звичайний хліб на низьковуглеводну версію!

Читайте також: 15 кулінарних рецептів курячих грудок


2. Здоровий гамбургер: практичний рецепт, швидкий в приготуванні і без жодної таємниці. На чотири порції вживайте 500 г червоного м’яса (може бути і курка), 1 столову ложку англійського соусу, сіль, сушені трави і часникову пудру за смаком. Ви можете холодити або заморожувати гамбургери, які ви не їсте.

3. Гамбургери без глютену та лактози: помиляються ті, хто вважає, що люди з обмеженнями харчування не можуть їсти смачні страви. Цей рецепт тут, щоб показати саме протилежне. Хліб готується з мигдалевого борошна, солодкого борошна та золотистого лляного борошна. Гамбургер має спеціальний інгредієнт: герсал, який соліть з підсмаженим кунжутом. Це виглядає дивовижно!

4. Бургер з тунця: придатний і смачний рецепт! Для омбре інгредієнти: 1 банка твердого тунця (натурального), 1 яйце, 3 ложки вівсянки, 1 помідор, 1/2 цибулі та сіль. Для безглютенової версії замініть вівсяну кашу пластівцями амаранту.


5. Нут-бургер: варіант для вегетаріанців! Секрет вегетаріанського гамбургдера полягає в приправі, яку не можна пропустити! Цей рецепт має аромат петрушки, цибулі, чорного перцю і рожевої солі. Гамбургери запікаються в змащеній маслом сковороді з кокосовим маслом.

6. Гамбургер з баклажанів Смачний, як гамбургер, здоровий, як баклажани. Для приготування проткніть баклажани виделкою і мікрохвильову піч до м’якості. Комбінуйте з часником, насінням соняшнику, яйцем, вівсянкою, орегано і сіллю за смаком, щоб створити гамбургери. Випікайте 15 хвилин, переверніть і залиште на ще 10. Насолоджуйтесь їжею!

Читайте також: 10 швидких та здорових щоденних закусочних ідей

7. Бургер сочевиці: Веганський, без вмісту холестерину, з високим вмістом білка, хрусткий зовні і соковитий зсередини. Як не слинити для цього дива? Бульйон з сочевиці готується легко і швидко. Деякі зерна сочевиці можуть бути цілими, щоб надати страві ще більше текстури.

8. Гороховий гамбургер: цей рецепт є смачним і поживним, окрім субербонітового кольору. Інгредієнтів мало, і приготування просте. Порада для гамбургерів міцно стояти під час смаження - залишати їх у морозилці на годину після збирання. Обсмажте на середньому вогні і подавайте з улюбленими добавками.

9. Bean Burger: Підніміть руку для замороженої квасолі в домашніх умовах. Ми обставимо, що ваш морозильник не відсутній, правда? Тоді головний інгредієнт цього дивовижного гамбургера вже гарантований! А решта рецепту теж мега доступна: цибуля, рисове борошно (або будь-яку муку ви віддаєте перевагу), рослинна олія, чорний перець і сіль. Давайте готуємось?

10. Гамбургер з цвітної капусти: Універсальний, цвітна капуста все частіше виявляється улюбленою для тих, хто прагне до більш здорової дієти. Щоб приготувати ці овочеві котлети, використовуйте невелику ніжку цвітної капусти без плодоніжок. Використовуйте терту буряк для приготування, щоб додати кольору до своєї тарілки.

11. Бюргер квіної та нута: Кіноа - це високий вміст білка, заліза, омега 3 і 6. Рецепт цього потужного інгредієнта простий, і перший крок - відварити лебідь, щоб зробити її дуже ніжною. .Для пропозиції без глютену використовуйте рисове борошно замість пшеничного борошна.

Читайте також: 100 рецептів без лактози для здорового та смачного харчування

12. Вівсяна каша та соєвий білковий бургер: Практично, ці гамбургери можна заморожувати і їсти протягом тижня. Вони виготовляються з сумішшю соєвого та вівсяного білків, тоді як такі інгредієнти, як соєвий соус, часник та кінза приносять більше смаку в приготуванні.

13. Яловичий бургер зі здоровою і готова вівсяна каша, цей рецепт бере мелене каченя, яйце, петрушку, цибулю, середню цибулю, часник, овес і сіль за смаком. Змішайте інгредієнти і сформуйте гамбургери руками. Зберіть бутерброд з хлібом, білим сиром, салатом і помідором.

Тесто для Пиццы, Очень Просто и Вкусно | Pizza Dough Recipe, English Subtitles) (Квітня 2024)


  • 1,230