Споживання органічних овочів, різного зерна та зменшення додаткової ложки цукру - це не завжди єдиний привід, коли тікаєте від перенавчання їжі. Незмінно прийняття нових звичок починається на прилавках, і часто ця деталь це виправдовує: адже значення здорових продуктів зазвичай здаються вищими від бажаних.
Перш за все естетичні причини, однак, важливо думати, що головний біль, можливо, почався на вашій тарілці, або через харчову алергію або навіть надмірне споживання продуктів, що містять шкідливі речовини, наприклад жири.
Хоча всі ці турботи можуть здаватись дратівливими, правильно харчуватися не так вже й складно, і не обов’язково робити шкоду кишені.
То як щодо припинення та початку практикувати більш здорове харчування, не витрачаючи на це багато?
У магазинах
Це спокусливий момент для тих, хто зараз починає робити ставку на нові звички. Протистояти пакету сухарів і пропускати готові страви - це завдання, особливо для тих, кому потрібно швидко їсти і любити практичність. Однак, як нагадує дієтолог Барбара Родрігес з "Нутрі Імпорт" у Віла-Велья, для того, щоб функціональність супроводжувалася здоровим харчуванням, "вам просто потрібно організуватися, щоб їсти поживну їжу як вдома, так і на роботі".
Читайте також: 10 розумних способів повторного використання відходів їжі
1. Список покупок
Це може здатися очевидним, але, виходячи з дому для конкретних цілей, набагато простіше ходити по поличках. Не завжди мати під рукою список означає, що в пакетики потраплять лише ті продукти, які ви пам’ятаєте, але предмети, організовані на папері, можуть допомогти вам зосередитись на більш здоровій їжі та двічі подумати над тим, щоб спокуситись пакетом смажених чіпсів.
Ще одна хитрість, яку варто спробувати, - не ходити по магазинах, відчуваючи голод, завдяки чому все виглядає набагато апетитніше. Таким чином, ви рідше проявляєте імпульсивність і приймаєте те, що не входить в більш здорову і поживну дієту.
2. Прочитайте етикетки
Хоча Барбара Родрігес не дуже зручна міра, зазначає, що читання етикеток продуктів може бути хорошим способом допомогти вам уникнути інгредієнтів, які не дуже сприятливі для здоров'я. Експерт зазначає, що харчова інформація - це не просто калорії: "наприклад, нульова сода має також нульові калорії та нульові поживні речовини, а також містить консерванти та барвники", - додає вона. Натрій і жири також наводяться як елементи, яких слід уникати тим, хто хоче їсти здорово.
3. Сезонні фрукти та овочі
Іноді краще відмовитися від якихось вимог і зробити ставку на те, що є найдоступнішим. Звичайно, не всі натуральні продукти є привабливими для всіх, але обирайте, що це? Ви можете бути впевнені, що смак краще, ніж овоч чи фрукти, які можуть бути складнішими під час покупки. Пам’ятаючи, що чим важче знайти їжу, тим більша цінність, швидше за все.
4. Загальна та оптова продукція
Спеціалізовані заклади та місцеві виробники можуть бути хорошими альтернативами при пошуку натуральних продуктів. Придбати меншу кількість, що відповідає вашим потребам, може бути більш економним, ніж інвестувати в запечатаний маркований пакет на ринку.
Читайте також: 11 консервованих продуктів, яких слід уникати
Те саме стосується виробів, які зазвичай продаються деякими брендами, а також їх можна знайти в загальних виробництвах, таких як злакові сніданки. На багатьох ринках є власні лінійки продуктів, в тому числі.
5. Заморожений до консервів
Всупереч тому, що може здатися, вживання заморожених овочів не є ворогом здорового харчування. Такі продукти, як консервована кукурудза та горох, не зберігають поживні речовини та супроводжуються консервантами, тоді як заморожені пакетики зберігають їх через низькі температури.
6. Готові параметри
Так само, як слід уникати консервованих продуктів, дієтолог Барбара рекомендує також відмовитися від содової та каністрової соків. Можлива заміна - заморожена фруктова м’якоть або сам натуральний сік.
Що стосується фруктів, які потрібно очистити від споживання, наприклад, експерт пропонує їх більш практичні версії: "є упаковані та ліофілізовані фрукти, які є шматочками, які пройшли через низьку температуру і зберігають пігментацію та первісну форму".
Зберігаючи, зберігаючи та споживаючи
Оскільки здорове харчування передбачає збільшення споживання швидкопсувних продуктів, важливо добре знати, як можна краще зберегти продукти, щоб продовжити термін їх життя та краще спожити їх споживання.
Читайте також: 14 порад щодо зміни звичок кулінарії та приготування більш здорових страв
7. Порції
Хороша ідея для сипких або сипких продуктів - розбити їх на менші порції для легшого зберігання та споживання. Деякі продукти можуть навіть заморожуватись, щоб прослужити довше.
8. Замовте в холодильнику
Хто ніколи не забував фруктову упаковку внизу ящика і дізнався занадто пізно? Щоб уникнути подібних ситуацій, бажано залишати швидкопсувні продукти перед іншими предметами в холодильнику. Ця тактика також допомагає протистояти іншим можливим спокусам, таким як «Світанок» Піца. або інший торт на вихідні.
9. Культивація
Маючи трохи місця вдома та трохи землі - це також чудовий спосіб забезпечити здорове харчування, і якщо купувати овочі у місцевих виробників - це вже економія, уявіть собі вирощування власної їжі! Вирощування маленького саду - це не велика робота і може допомогти завжди мати свіжу продукцію вдома.
Час приготування страв
Виділення часу на приготування також має усе значення в процесі перейняття нових харчових звичок. Крім розширення варіантів, це також може допомогти вам розбити забобони та спробувати нові інгредієнти.
10. Іноді менше - більше
Один з найяскравіших моментів у дієтичному вихованні стосується кількості їжі, з'їденої щодня. Окрім якості споживання, важливо їсти частіше на день меншими порціями, що полегшує переживання їжі та забезпечення кращого обміну речовин.
Читайте також: 15 способів повторного використання апельсинової шкірки
11. Мистецтво кулінарії
Неминуче ті, хто любить готувати, мабуть, хоч раз помітили, що найкращий спосіб по-справжньому добре харчуватися - це приготувати власну страву або хоча б мати певний контроль над тим, що вони будуть споживати. Їжа в ресторанах - це не завжди вдалий варіант, оскільки важко знати всі інгредієнти, які використовуються в обраній страві.
12. Натуральні солодощі?
Іноді здається, що трохи цукру може творити чудеса, десерт може змінити всі зміни після обіду, але не шоколад або пиріг, наповнений начинкою, відповідає здоровим харчовим звичкам. Природні цукри, які містяться у фруктах та деяких овочах, є переважнішими в цих випадках, головним чином, тому що вони багаті вітамінами і тому більш поживні.
13.? І цілі вироби
Заміна рафінованих харчових продуктів на цільнозернові продукти - це також чудовий спосіб забезпечити здорове харчування, особливо що стосується зернових та зернових. Це тому, що обробка часто знижує швидкість волокна продуктів.
14. У каструлі
Простий підказку? особливо для тих, хто із задоволенням заходить на кухню? І те, що не шкодить кишені, - віддати перевагу натуральним спеціям, щоб надати стравам більше аромату. Барбара Родрігес пояснює, що такі інгредієнти, як «орегано, перець, каррі, зазвичай мають антиоксидантні компоненти і нульові калорії.»
Якщо вам потрібно врятуватися від натрію, ще один цікавий варіант - використовувати лимон замість солі, особливо в салатах.
Інші звички, які ви можете перейняти
Усі перераховані вище поради дуже важливі для людей, які бажають прийняти здоровіший стиль харчування, але простіші ставлення також не можна забути!
15. Пили воду?
Під час їжі важливо уникати прийому рідини, головним чином тому, що ця звичка може розбавити шлунковий сік і, таким чином, викликати такі реакції, як печія, а також «обманювати»? ваш живіт, завдяки чому ви відчуваєте себе повноцінними ще до того, як є насправді. Спочатку це може здатися добре, але таким чином поживні речовини швидше метаболізуються, внаслідок чого голод швидше повернеться.
Між прийомами їжі рекомендується не пити соки або газовані напої. Щоб втамувати спрагу, вода все ще є найкращим другом людини, і в ідеалі в середньому потрібно вживати два літри рідини на день.
16. Більш барвисті страви
Якщо ви не впевнені, чи їсте ви здорово, хороша оцінка - це скільки ваших барвистих страв.Овочі, фрукти та овочі можна їсти в самих різних сортах, і в ідеалі кожен вид їжі слід їсти під різною їжею.
Ці природні варіанти багаті вітамінами, антиоксидантами, клітковиною, кальцієм і залізом, серед інших елементів, які потрібно замінити в організмі людини.
Якщо ви все ще зважуєте цінності кожного способу життя, дієтолог Барбара Родрігес звертає увагу на останню деталь: "такі варіанти, як овочі, фрукти та овочі, іноді є більш доступними та завжди поживнішими, ніж швидка їжа, наприклад".
Тим, хто хоче їсти краще, потрібно кілька спостережень. Спочатку це може здатися занадто складним, але як і з кожною новою звичкою, адаптація - це питання часу, і, принаймні, в цьому випадку користь приносить користь!
Чем и как правильно кормить собаку: советы ветеринара (Може 2024)
- Їжа, кулінарія, дієти
- 1,230
