Що стосується їжі, є популярна приказка: "Що не вбиває, то жирне". Чи згодні ви Перш ніж відповісти, важливо знати, що деякі продукти не тільки отримують дуже жир, але можуть буквально повільно вбивати ваш організм.
Багато предметів, які ми щодня приносимо на нашу тарілку, особливо оброблені продукти, містять значну кількість токсинів та хімічних речовин, які з часом шкодять нашому здоров’ю. Зазвичай ці продукти є одними з найапетитніших і практичних у приготуванні. То як їх виключити з раціону? За словами дієтолога Присліла Азеведо, вам не доведеться бути радикальними. Чи дозволяється вся їжа? крім обмежених через хворобу? оскільки споживається в помірності ?, пояснює.
Нижче наведено список восьми найбільш шкідливих для здоров’я продуктів. Остерігайтеся їх і заміняйте їх, коли це можливо.
1. Мікрохвильова попкорн
Практично кожен компонент мікрохвильової попкорну шкодить вашому здоров’ю. Чи містять у ньому генетично модифіковані ядра кукурудзи, перероблену сіль та ароматизатори? комбінація, яка робить її однією з найбільш шкідливих для організму продуктів.
Дослідження показують, що деякі хімічні речовини в упаковці випаровуються і переходять на попкорн. Ці токсини накопичуються в організмі і можуть залишатися в організмі протягом багатьох років.
Якщо вам подобаються попкорн, зробіть їх звичайним способом? за допомогою каструлі. А для аромату використовуйте справжнє масло або інші варіанти.
2. Заморожені напівфабрикати
Напівфабрикати наповнені консервантами та натрієм, які можуть підвищувати артеріальний тиск. Крім того, заморожені продукти містять багато насиченого жиру, що підвищує рівень поганого холестерину і, отже, сприяє розвитку серцево-судинних захворювань, наголошує Присчіла Азеведо.
Тому, незважаючи на практичність, цей вид їжі не повинен входити до вашого щоденного меню.
3. Продукти, що містять нітрати та нітрити
Нітрити та нітрати - це хімічні сполуки, що використовуються як консерванти у багатьох оброблених м'ясах (їх також називають ковбасами), таких як бекон, салямі, болонья та ковбаса. Вони відповідають за збереження червоного кольору м’яса та гальмування розповсюдження бактерій, збільшення терміну зберігання їжі.
Однак, коли в нашому організмі нітрити і нітрати перетворюються на потенційно канцерогенні речовини.
4. Маргарин
Більшість маргаринів виготовляються з гідрованих рідких рослинних олій, які в основному є трансжирами. "Ці жири організм не розпізнає, що не метаболізує їх", - пояснює дієтолог Прісчіла Азеведо. Це змушує жир накопичуватися в області живота і сприяє підвищенню рівня поганого холестерину та ризику розвитку серцево-судинних захворювань, додає він.
В ідеалі його слід вживати в міру, краю ножа без зайвого. Ще здоровішою альтернативою є заміна маргарину оливковою олією або кокосовим маслом.
5. Неорганічна полуниця
На думку експертів, у деяких плодових культурах виявлено наявність понад 13 пестицидів. Проблеми зі здоров’ям, породжені цими токсинами, включають гормональний дисбаланс, який викликає ожиріння, депресію та зниження фертильності чоловіків.
По можливості рекомендується вибрати органічні фрукти та овочі.
6. Білий шоколад
Чистий какао - дуже корисна їжа для здоров'я. Чи багатий він флавоноїдами? Антиоксидантні речовини, які борються із вільними радикалами та запобігають передчасному старінню. Але у випадку з білим шоколадом таких переваг немає. Це тому, що він виготовлений тільки з какао-жиру в поєднанні з цукром і ванільною есенцією.
7. Консервовані помідори
Кислотність помідорів викликає смолу, яка використовується для покриття банки, щоб підвищити рівень бісфенолу-А (BPA), токсика, який впливає на гормональний баланс організму. Дослідження показують, що цей дисбаланс зменшує вироблення сперми, що призводить до безпліддя.
Рішення - віддати перевагу помідорам, упакованим у скляні банки.
8. Риба-меч
Рибне біле м’ясо завжди входить до списку найздоровіших та найбільш рекомендованих продуктів для підтримки здоров’я. Однак дослідники виявили, що споживання деяких видів може збільшити ризик серцевого нападу через високу концентрацію ртуті, наприклад риби-меч.
Чи є рекомендація замінити його на інші види риби, такі як тунець і лосось? наприклад.
Догляд за їжею, як відомо, є надзвичайно важливим для здоров'я.Грецький мислитель Гіппократ, вважаючи батьком медицини, вже рекомендував: "Нехай ваша їжа буде вашим ліком". З цих порад у вас є вихідний пункт про деякі предмети, які слід вважати рідкісними (якщо їх не виключати) зі свого повсякденного меню.
Сериал За витриной: Серия 9 | МЕЛОДРАМА 2019 (Квітня 2024)
- Їжа
- 1,230
