Відомий як союзник для бажаючих схуднути, журавлина, також відома як журавлина, журавлина, чорниця або арендела, - це плід, який має численні переваги, якщо вживати його регулярно.
Родом із Сполучених Штатів, його культивували індіанці цього регіону, в основному використовували для лікування сечових інфекцій населення. За зовнішнім виглядом схожа на вишню, вона поширена в холодних районах і популярна в Північній Америці, Канаді, Європі та Чилі.
Хоча його і не вирощують у нашому регіоні, можна отримати доступ до цього фрукта на ярмарках та в магазинах охорони здоров'я, як у його оригінальній версії (фрукти), так і у вигляді різновидів капсул, порошку та детокс-соків.
5 дивовижних переваг журавлини
Щоб пояснити його дії в нашому організмі, дієтолог Саміра Барселос з компанії Leve e Pronto склала перелік деяких найбільш корисних ефектів, досягнутих завдяки регулярному вживанню цього фрукта. Перевірте це:
1. Профілактика інфекції сечовивідних шляхів
Його варіант в соку дуже підходить для запобігання інфекцій сечовивідних шляхів (ІСП), запобігання потраплянню бактерій у сечовий міхур. "Крім того, плід також сприяє позбавленню від болю та печіння, оскільки його сік може знизити підкислення сечі та протиприлисткові мікробіоти" (бактерії), які ми можемо назвати бактеріостатичним ефектом ", - виявляє.
Читайте також: 10 здорових альтернатив вбивству тяги до цукерок
2. Підтримка схуднення
Близько 10 грам цього несолодкого фрукта має всього 46 калорій. Крім того, він забезпечує відчуття ситості, сприяє здоровій втраті ваги.
3. Є антиоксидантом
Завдяки високому вмісту вітаміну С цей фрукт має антиоксидантну силу, допомагаючи боротися з раком. Незліченна кількість наукових досліджень все ще прагне зрозуміти, який з його компонентів дає цей ефект, але його ефективність вже доведена.
4. Джерело поживних речовин
Цей маленький плід має у своєму складі найрізноманітніші поживні речовини, включаючи вітамін А, вітамін С, вітамін Е, вітамін К, калій, фосфор, магній, кальцій та клітковину.
5. Допомагає боротися з високим кров'яним тиском та ударами
Будучи багатим поліфенолами, речовинами, що підсилюють захисні сили нашого організму, регулярне вживання цього фрукта знижує шанси розвитку інсульту (інсульту) до 10% та шанси розвитку серцево-судинних захворювань до 15%.
6. Залишає шкіру красивішою
Плід містить в своєму складі колаген, крім дії антиоксидантів, які допомагають у виведенні вільних радикалів, головних, що відповідають за старіння шкіри.
Читайте також:? Я схудла на 17 кг, не голодуючи і не займаючись фізичними вправами?
Способи споживання журавлини
За словами дієтолога, найбільш часто зустрічаються форми цього фрукта - це сира журавлина (плід), зневоднений варіант журавлини, журавлинний соус (зазвичай консервований), популярний журавлинний сік, чай і порошкоподібні варіанти. і капсули. "Ці дві останні форми продукту ще потрібно проаналізувати, перевіривши, чи є достатня кількість діючої речовини, що відповідає за користь його споживання", - застерігає.
Рецепти з журавлини
Ще один хороший варіант введення цього фрукта - додати їх до своїх рецептів. Для натхнення ознайомтеся з наступною підбіркою смачних страв із використанням цього насиченого поживними речовинами:
1. Ризотто з грудкою індички та журавлини: завдяки своєму солодко-кислому смаку цей фрукт є чудовим супроводом для птиці та ковбас. Тут, як повідомляє автор, вона була ідеальною для «Розбиття»? солоне, представлене грудкою індички.
2. Бурякова кімната з журавлиною та базиліком: Щоб додати більше смаку та поживних речовин у цей смачний салат, автор зволожив журавлину з гарячою водою, зробивши їх більш смачними та соковитими на смак.
Читайте також: 12 низькокалорійних фруктів, щоб ви їли легко
3. Журавлинний хліб: у цьому рецепті плід звик до натурального, свіжого. Цей смачний хліб має журавлину в своєму тісті, що супроводжується фундуком і сухофруктами, в результаті чого багатство неповторних смаків.
4. Шоколадний, журавлинний і апельсиновий хлібний пиріг: У цьому торті автор все-таки використовував апельсиновий і журавлинний сік, щоб забезпечити контрапункт солодкому смаку шоколадної стружки. Результат? Збалансований торт дивовижного смаку.
5. Кокосовий і журавлинний пиріг: Вибраний за кислий смак, брусниця контрастує з солодким смаком кокосового горіха, який використовується в тісті. Окрім красивого та смачного, цей торт ще вегетаріанський, ідеально підходить для тих, хто не хоче вживати молоко та яйця.
6. Перевернутий журавлинний торт: ти той, хто їсть очима? Тоді вам сподобається цей соковитий і стильний торт. Крім легкого, цей рецепт дуже добре може супроводжуватися збитими вершками з цукровою пудрою, як запропонував автор.
7. Сухий журавлинний кекс: Цей найчастіше зустрічається варіант фруктів цей рецепт швидкий і простий, не потрібно готувати міксер. Ідеально підходить бажання з'їсти десерт, який виходить, не чекаючи.
Читайте також: 10 заповідей для красивої, чистої та здорової шкіри
8. Печиво з білого шоколадного журавлини: даючи приблизно 30 печива, цей рецепт є ще одним прикладом того, як аромат журавлини божественно поєднується з солодкими інгредієнтами, врівноважуючи страву. Тут час духовки повинен бути точно таким, як призначений рецепт для роботи.
9. Йогурт, журавлина та білий шоколад: готові приблизно за 20 хвилин, і швидкий цей рецепт зачаровує виглядом та смачним смаком цієї страви. Без використання дріжджів харчова сода гарантує, що тісто росте і залишається м’яким.
Що стосується споживання цього фрукта, Саміра пропонує споживання у вигляді соку, оскільки прийом в їжу рясних рідин є частиною лікування сечової інфекції, крім її властивостей, які допомагають боротися з нею. "Ідеалом є споживання приблизно 500 мл щодня під час лікування цього стану та 300 мл щодня в пошуку його профілактики".
синтаксичний розбір складносурядного речення (Квітня 2024)
- Їжа
- 1,230
