Чи знаєте ви, що ці 7 продуктів підвищують кров'яний тиск?

Можливо, ви знаєте, що продукти з високим вмістом солі підвищують артеріальний тиск, що дуже шкідливо для хворих на гіпертонічну хворобу. З іншого боку, вони також можуть бути порятунком, коли тиск занадто знижується, викликаючи відчуття нудоти, запаморочення і навіть непритомність. Але чи знаєте ви, чому це відбувається?

Сіль хімічно відома як хлорид натрію, і саме натрій є головним фактором підняття артеріального тиску. Це пов’язано з великою властивістю того, що цей мінерал повинен залучати молекули води до крові та позаклітинної рідини.

Щоб підтримувати рівновагу між концентрацією солі в клітинах і поза клітинами, організм з часом затримує більше води (ви відчуваєте себе солодше і не мочитеся після їжі занадто солоної їжі). Таким чином, відбувається збільшення об’єму циркулюючої крові і, як результат, артеріального тиску.

Однак цей ефект може мати не просто пакетовані чіпси або солоні чіпси. Перевірте наш список і будьте в курсі, чи ваш тиск вище, чи нижче, і вживайте продукти на вашу користь:

1. Горіхи та інші олійні насіння

Горіхи, мигдаль та фундук - прекрасне джерело вітаміну групи В, незамінного живильного речовини для підтримки добре збалансованого артеріального тиску. За відсутності цього вітаміну у нас можуть спостерігатися падіння тиску, запаморочення та непритомність. Так само, переїдання цих продуктів може призвести до небажаного підвищення тиску.

Читайте також: Трав'яна сіль: менше натрію, більше здоров’я та аромат для ваших страв

2. Саламі та інші нарізки

Саламі, ковбаса, шинки, болонья та інше холодне м'ясо часто містять багато жиру та солі. Хоча невеликий шматочок може допомогти відновити самопочуття людини з низьким артеріальним тиском, це, звичайно, не найкраща їжа для страждаючих високим кров'яним тиском.

3. Кава, чай та безалкогольні напої

Кава і навіть деякі чаї та газовані напої, що містять кофеїн, можуть призвести до підвищення частоти серцевих скорочень, що також підвищує кров'яний тиск. Люди, яким потрібно контролювати гіпертонію, не повинні зловживати цими напоями.

4. Шоколад

Шоколад містить речовину під назвою теобромін, стимулятор, який діє аналогічно кофеїну. Вживання в їжу квадрату чи двох темного шоколаду може бути хорошим способом дати газ людям із низьким кров'яним тиском, але знову ж таки, тим, хто має високий кров'яний тиск, не варто перестаратися.

5. М'ясо взагалі

Пам’ятаєте, коли ви відчували слабкість і мама сказала, що вам слід їсти стейк? Дійсно, червоне м'ясо - це відмінна їжа для зняття криз із низьким кров'яним тиском завдяки вмісту жиру та натрію. Однак, якщо його вживати в надлишку, це може підвищити рівень холестерину та тригліцеридів, незалежно від того, високий чи низький у вас артеріальний тиск.

6. Енергетичний та ізотонічний

Ці напої рясні мінералами, включаючи натрій, тому вони можуть підвищувати артеріальний тиск. Крім того, енергетичні напої все ще часто містять кофеїн, який пришвидшує серце і може викликати гіпертонічні кризи.

Читайте також: Низький кров'яний тиск: знайте, що це означає і що робити, коли у вас є симптоми

7. Алкогольні напої

Червоне вино містить флавоноїди, речовини з антиоксидантною силою, які захищають серце та серцево-судинну систему. Тому прийом однієї склянки червоного вина в день може бути захисним фактором.

Однак зловживання будь-якими алкогольними напоями, включаючи вино, призведе до ряду дуже серйозних проблем зі здоров’ям, включаючи погіршення гіпертонії. Таким чином, люди, які страждають на хронічний високий артеріальний тиск, повинні уникати алкоголю.

Дотримання збалансованого раціону, багатого овочами, фруктами та овочами, цільнозерновими та нежирними м'ясами - це завжди найкращий спосіб зберегти наше здоров'я. Те, що вживається в надлишку, може завдати шкоди нашому організму; тому ключове слово - помірність.

The epidemic of chronic disease and understanding epigenetics | Kent Thornburg | TEDxPortland (Квітня 2024)