Можливо, ви ще не бачили цієї назви, капайте торт. Однак ви, мабуть, захоплювались деякими знімками цих захоплень у соціальних мережах. Як уже сказано в перекладі, крапельний торт - це торт з краплями. Вони високі і з покривом, що біжить по боках. Ті, що змушують запустити палець, знаєте?
На відміну від оголених, більш мінімалістичних, шаруватих тортів, крапельний торт насичений глазур'ю і може бути суперкольоровим і настиленим. Австралійська кондитерка Кетрін Суббат стала піонером у цьому солодкому спорті, наповнивши Instagram слинними фотографіями. Але хто каже, що ти просто маєш відчувати це?
Ми вибрали для вас сім рецептів крапельних тортів, щоб ви забруднили руки, примхливі в декоруванні та зробили власні кекси та кульки. Перевірте це нижче та виберіть улюбленого!
1. Крапельний пиріг Dulce de leche
Поєднання солодкого і кислого незвичайне і пристрасне. Цей пиріг має дві начинки, одну з мусу dulce de leche і одну з сицилійського лимонного крему. Існує також вершкове масло з вершкового масла з дюльсе де лече та сироп, приготовлений із дульсе де лече, молока та какао-порошку. Повний посібник ви бачите у цьому відео.
2. Ананасовий крапельний торт
Порада, щоб потрапити на ваш крапельний торт - це використовувати тісто, яке приносить підтримку шарам. Зрештою, ніхто не хоче, щоб пиріг розсипався, правда? Цей рецепт перемежовує шари торта, начинки і шматочки ананаса. Начинка - безе маслом. Дізнайтеся, як це зробити.
Читайте також: 10 смачних та легких у приготуванні рецептів торта з кукурудзяної каші
3. Шоколадний шантажний торт
Де любителі солодких та наповнених шоколадом тортів? Ось ідеальний рецепт! У відео є спеціальна хитрість, щоб зробити чохол дуже гладким: покладіть шпатель в гарячу воду і висушіть послідовно. Також можна нагріти дроселем або на плиті. Детальніше дивіться тут.
4. Барвистий крапельний торт
Як не любити торт у всіх кольорах і з білим бульйоном? Секрет у використанні різних барвників! У випадку з цим пирогом тут використовували кольори жовток жовтий, анісовий синій, рожевий та фіолетовий. Крапельки, що капають з торта - це білий ганаш, зроблений з шоколаду, сметани та білого забарвлення. Дізнайтеся всі деталі у відео.
5. Крапельний торт ескімо
Діти будуть вигадувати з цим пирогом тут! Шари поливають кокосовим молоком і заливають нутеллою. Вже соски, які прикрашають основу і верх, робляться 100% шоколадними! Використовуйте дробовий білий шоколад і підфарбовуйте улюблені кольори, використовуючи харчові барвники. Хочете побачити більше? Натисніть тут
6. Капніть торт з розтопленим морозивом
Подумайте торт за межами чарівного. Ви думали? Прикраса є родзинкою цього захоплення, але є і більше: інтер’єр торта насичений барвистими мигдалинами! Хитрість полягає в тому, щоб вирізати центр торта, зробивши невелику дірочку. Ось де будуть зберігатися солодощі. Куля з морозивом зверху робиться з крихтами торта та ганаша. Вам сподобалось? Приходьте, вивчіть повну інструкцію!
7. Капніть торт з солодкими солодощами
Чудовий вибір для дитячих вечірок, цей торт доповнено будь-якими цукерками ви хочете? льодяники різного розміру, цукерки з ясен, шоколад, квасоля з желе, ведмедики і багато іншого. І торт, і начинка можуть бути на ваш смак. Перегляньте фотомонтаж, перейшовши до цього відео.
Читайте також: 10 рецептів alfajor робити однією рукою на спині і їсти молитися
Тепер просто виберіть улюблений рецепт і приготуйте вдома. Каприч в прикрасі і захоплення!
Рецепт миру між "братніми" народами (Квітня 2024)
- 1,230
