Не секрет, що чаї можуть запропонувати численні користі для здоров’я. Наприклад, Carqueja зазвичай показаний при порушеннях травлення та печінці; меліси, для легкої тривоги та безсоння, як справжній заспокійливий засіб? Це серед багатьох інших варіантів чаїв, які дійсно змінюють життя людей.
Але коли йдеться про схуднення, завжди виділяється одне: зелений чай. До недавнього часу він навіть розглядався як найкращий варіант для тих, хто хотів прискорити метаболізм і сприяти спалюванню жиру.
Але поки він ще не повністю втратив свою репутацію, з’явився новий чай і його вже рекламують більшість людей як головного союзника у схудненні: Matchá.
Але що це за чай? Які переваги він пропонує? Він насправді кращий за зелений чай? Перегляньте всі відповіді нижче.
Що таке матча?
Каміла Сакчес, ендокринолог, спеціаліст з нутрології та професор ендокринології медичної школи Ітаджуба, пояснює, що Матча - це високоякісний порошок зеленого чаю, витягнутий з рослини під назвою Камелія Сіненсіс.
Читайте також: 10 продуктів, які гарантують гарне здоров'я
"Традиційно використовується для приготування чаю, але його також можна додавати в коктейлі, соки та інші рецепти", - додає ендокринолог.
Переваги Matchá
Але чому матч був таким успішним? Чи є переваги, які ви пропонуєте, дійсно важливі?
Нижче ви бачите основні переваги його споживання:
1. Термогенний та антиоксидант
Каміла пояснює, що вона багата флавоноїдами та кофеїном, які вважаються термогенними (посилюють обмін речовин) та мають антиоксидантні властивості (затримка старіння клітин).
Читайте також:? Я схудла на 17 кг, не голодуючи і не займаючись фізичними вправами?
2. Енергійний
За словами Каміли, кофеїн, який міститься в Матчі, також є природним енергетичним напоєм, і тому їжу, яка його містить, шукають ті, хто займається фізичними навантаженнями.
3. Відновлення м’язів
Ендокринолог додає, що у Матачі висока концентрація амінокислот завдяки формі виробництва, яка відрізняється від інших зелених чаїв. "Амінокислоти необхідні для підтримки м'язів організму, тому цей чай визнаний тим, що допомагає в процесі відновлення після м'язової втоми", - пояснює він.
Чи допомагає матч схуднути?
Чай може бути дуже корисним у дієті для схуднення, але, як і інші чаї / продукти, він не творить чудес. Що він зробить, це зробити трохи сили? в процесі схуднення, якщо людина правильно харчується і займається фізичними навантаженнями.
Читайте також: 10 вітамінів для покращення статевого життя
Це тому, що флавоноїди та кофеїн, які містяться в рослині, прискорюють обмін речовин. Крім того, матч може допомогти, віддавши більше енергії практикуючим фізичним навантаженням, а також працює на відновлення м’язів.
Як споживати матчу?
Каміла пояснює, що ідеальну добову дозу повинен рекомендувати лікар або дієтолог, відповідно до потреб та обмежень кожної людини. "Але споживання не повинно перевищувати 20 г на день", - каже він.
• Крім того, що його використовують як чай, оскільки він продається у вигляді порошку, його можна також додавати в рецепти тортів, квасів, соків і коктейлів. Оскільки це пов’язано зі зниженням ваги та покращенням роботи м’язів, це стало сенсацією у світі фітнесу і вже існує кілька ідей рецептів з Matchá ?, додає ендокринолог.
Matchá x зелений чай
Каміла зазначає, що обидва видобуваються з однієї рослини, однак процес підготовки сірника відрізняється, особливо стосовно дозрівання та бродіння листя. "Чагарники Камелії Синенсіс вкриваються за кілька тижнів до того, як їх збирають листя, щоб уникнути прямих сонячних променів", - каже він.
Ця процедура, як пояснює ендокринолог, стимулює підвищення рівня хлорофілу, що залишає листя більш темного зеленого кольору і збільшує вироблення амінокислот. "На збиранні збирають лише найкращі пагони", - каже він.
Читайте також: 12 продуктів, які ви повинні їсти кожен день
Після збирання листя розтягують до висихання, а при висиханні подрібнюють дуже повільно на кам’яних млинах, поки не зменшуються до пилу. Тільки після цього процесу вони будуть використані для створення Matchá ?, додає Каміла.
Ендокринолог зазначає, що це вважається чаєм більш високої якості, ніж зелений чай. "Смак є більш вираженим, а також дорожчим", - пояснює він.
Чи є протипоказання до споживання?
Каміла пояснює, які є протипоказання до чаю:
- Оскільки він багатий кофеїном, його не рекомендують людям із занепокоєнням, серцевою аритмією, гіпертонією та труднощами зі сном.
- Вагітним і годуючим жінкам слід застосовувати його тільки при медичному оформленні.
- В ідеалі використовуйте його якомога далі від сну, щоб не погіршити якість сну.
"Протипоказання подібні до кавових та інших чаїв, багатих кофеїном", - додає ендокринолог.
Де знайти матчу
Каміла вказує, що чай продається у вигляді порошку в будинках здорової їжі та східних ринках.
Чай з матчу (органічний) 227 г за 226,75 доларів США на Biovea
Матч 50 г за 25 доларів США на зернах Sabor
Матч-гурман 30г за $ 22,90 в Natue
Matcha Super Green 50g за 47,15 доларів США у Biovea
Matcha Detox Grings 7g за $ 6,50 у Biovea
Матча Рецепти
Нижче ви знайдете кілька різних способів споживання матча:
1. Збігає молоко
Інгредієнти
- 1/2 ч. Ложки матчу
- 50 мл кип’яченої води
- 300 мл рослинного молока (наприклад, соєвого, вівсяного, мигдального або рисового молока)
- Мед або агава підсолодити
Підготовка: Розведіть порошок Matchá в гарячій воді і добре збийте до повного розчинення. Додати гаряче молоко і перемішати ще. Потім просто підсолодити за смаком.
2. Виноградний сік і сірник
Інгредієнти
- 50 мл цільного виноградного соку
- 1 чайна ложка сірника
- 200 мл води
- ½ склянки лимона
- М’ята за смаком
Підготовка: З’єднайте всі інгредієнти і збийте в блендері до однорідності. Пити холодно / з льодом.
Тепер у вас є вся інформація про чай, який вкрав сцену і виділявся більше, ніж традиційний зелений чай. Пам’ятайте, що хоча використання Matchá може бути корисним, його не слід вживати надмірно, і краще покластися на поради дієтолога, щоб включити його в раціон.
MATCHA. Emagrece rápido. Só quem nem todo mundo pode tomar. | Dr. Dayan Siebra (Може 2024)
- Дієта, схуднення
- 1,230
