Молоко - це їжа, дуже присутня на бразильському столі, однак через непереносимість, алергію або варіант веганської дієти не кожен може споживати її в найбільш «традиційному» вигляді.
З кожним днем є більше варіантів для аудиторії, яка не вживає тваринного напою, і прикольна річ у тому, що рослинне молоко нічого не втрачає з точки зору смаку!
Однією з найдивовижніших версій рослинного молока є кокосове молоко, оскільки воно надзвичайно універсальне, смачне та повно користі (і на відміну від кокосового молока, яке зазвичай використовується в рецептах).
Якщо ви вже закохані в смак кокосового горіха або шукаєте рослинне молоко, яке завершує ваш раціон і робить вас добре, знайте переваги споживання кокосового молока та неймовірні рецепти, які слід включити у повсякденне життя.
9 хороших причин спробувати включити молоко у своє меню
Як говорили інші, кокосове молоко псує смак і користь. Перевірте все хороше кокосове молоко, яке може запропонувати вам:
Читайте також: Бананове рослинне молоко легко виготовити і привносить у ваш день аромат, свіжість та енергію.
1. Не містить лактози або глютену: Рослинного походження кокосове молоко, природно, не містить лактозу, є альтернативою непереносимості цієї сполуки. Крім того, обслуговує алергію на білок молока, целіакію та всі люди, які прагнуть здорового харчування.
2. Це веганська альтернатива: Знову ж таки, його рослинне походження робить його хорошим вибором для випадків обмеження їжі. Для веганів, а також служить альтернативою коров'ячому молоку, воно служить інгредієнтом багатьох рецептів і надає меню вищого вигляду різноманітності та здоровості.
3. Це джерело кальцію, фосфору та калію: Насправді кокосове молоко містить багато мінералів і поживних речовин: кальцій, фосфор, калій, магній та ін. Порівнюючи його з коров’ячим молоком та іншими рослинними молоками, виділяється кокосове молоко.
4. Багатий вітамінами: Крім мінералів і поживних речовин, він також багатий вітамінами A, D і B12, приносячи такі переваги, як зміцнення імунної системи, зниження ризику розвитку анемії та захист шкіри.
5. Допомагає знизити поганий холестерин: Кокосове молоко засноване на кокосовій м’якоті, яка багата лауриновою кислотою (жиром? Добре?), Яка допомагає знижувати поганий холестерин. Також напій - нульовий холестерин.
Читайте також: Рослинне молоко: 13 простих рецептів, які можна зробити вдома
6. Допомагає здоров’ю серця: Жир кокосової олії в молоці, покращуючи холестерин, сприяє гарному здоров’ю серця.
7. Зміцнює імунну систему: знову ж, чи добре цей жир? приносить користь. Лауринова кислота також має противірусну та антибактеріальну функцію, бореться із запаленнями та зміцнюючи нашу імунну систему.
8. Підвищує ситості: Клітковина і жир у кокосовому молоці змушує організм відчувати себе ситнішим за менший час і сприяє травленню.
9. Зволожує та зміцнює шкіру: Жирні кислоти кокосового молока сприяють живленню та гідратації волосся та шкіри, і навіть можуть допомогти зменшити зморшки та провисання. Його антибактеріальні та противірусні функції також діють для боротьби проти лупи та деяких шкірних захворювань.
Маючи всі ці переваги, у вас немає причин не спробувати це рослинне молоко. Хороший варіант - той, який пропонує бренд Ducoco, довідник для кокосової продукції. Ducoco Ready to Drink Milk - це новий, супер практичний продукт, оскільки він просто подає та п’є!
Читайте також: Алергія на білок коров’ячого молока: практичні поради та рецепти
Випускається в упаковках по 1 л в оригінальних версіях (без доданого цукру) і в шоколадному ароматі.
Рецепти молока Ducoco
Практичність і універсальність кокосового молока на кухні вражає, адже, крім того, що можна вживати його чистим або поєднувати з фруктами чи шоколадом, воно служить основою для багатьох солодких, здорових і смачних рецептів, таких як функціональні молочні коктейлі або веганського згущеного молока без лактози.
1. Шоколадна потужність
Ця ідея досить проста, але напевно сподобається всім, від дітей до любителів солодкого та освіжаючого напою. А найкраще це зробити дуже просто!
Інгредієнти
- 1 склянка готового до вживання молока Ducoco (добре охолоджений)
- 4 столові ложки шоколаду або какао-порошку
Підготовка
Читайте також: Дієти з глютеном, лактозою та цукром: переваги та недоліки
Просто додайте та збийте інгредієнти в блендері та насолоджуйтесь освіжаючим, вершковим та енергійним напоєм!
2. Полуничний і банановий льстец
Ще одна дуже класна ідея збільшити рецепти кокосового молока, роблячи їх більш смачними і вершковими, - це приготувати коктейлі та вітаміни. Тут рецепт бере полуницю і банан, більш традиційний аромат, але ви можете зробити його з фруктів, які вам найбільше подобаються.
Інгредієнти
- 1 середній банан
- 8 чистих середніх полуниць
- 1/3 склянки молока Ducoco готове пити
- 2 ст. Ложки меду
- Лід за смаком
Підготовка
Знову ж таки, просто збийте все в блендері! Крім того, що добре справляється у спекотні дні, це чудовий вибір для непереносимих лактозою та хворих на алергію. Для веганського напою можна торгувати медом на цукор або каро.
3. Зернові з молоком
Горщик з молочними крупами може бути набагато смачнішим і здоровішим з кокосовим молоком, і він набуває більш кремову текстуру, коли молоко подається холодним. Можна відрізнятись комбінаціями смаку крупи та молока (натурального чи шоколадного).
Інгредієнти
- 1 чашка улюбленої крупи
- 1 склянка готового до вживання молока Ducoco
Підготовка
Дели, Индия | Интересные факты и полезные советы (Квітня 2024)
- Їжа, фітнес
- 1,230
