Ця стара історія про те, що здорові продукти нікого не задовольняють, - це минуле. Настільки, що ви збираєтеся виявити стосунки з 10 здоровими продуктами, які вас задовольняють, обіцяючи не змусити ваш живіт скаржитися після години їжі. І вишня на торті: всі надзвичайно смачні!
Але перш ніж ви почнете трохи більше говорити про кожен із них та покажете кілька дивовижних рецептів, які можуть стати рутиною у вашому раціоні, ознайомтеся із ключовою порадою дієтолога Присліла Азеведо.
За її словами, головне харчування здоровим та задоволеним є додавання продуктів, багатих клітковиною, до всіх своїх страв та закусок. Окрім того, що надзвичайно здоровий, він забезпечує те, що почуття задоволення триває довше, ніж ви думаєте.
Розчинні волокна, які містяться у фруктах, вівсяних висівах та бобових, відповідають за збільшення часу транзиту кишечника і пов'язані зі зменшенням спорожнення шлунка, оскільки вони мають здатність перетворюватися на невеликі порції гелю в шлунку, затримуючи всмоктування. глюкози та зниження рівня холестерину в крові?, пояснює Сабріна. З іншого боку, нерозчинні волокна "сприяють збільшенню об'єму болюсної кали".
Сабріна також попереджає: "рекомендується від 20 до 35 г на день". Ось експертно підготовлений список 10 здорових продуктів з високим вмістом клітковини, щоб завершити свій раціон. Значення відповідають тиску TACO (Бразильська таблиця складу продуктів харчування).
1. Мигдаль
Горіхи, як правило, багате джерело білка, хороших жирів і клітковини. Всього за чверть склянки вони забезпечують нам приблизно 5,22 г клітковини. Якщо ви не любите їсти свою чисту порцію, хороша порада - використовувати їх для приправлення повсякденних страв, таких як рис або хороша локшина. Для рису просто додайте порцію подрібненого мигдалю, пасеруючи цибулю. Що стосується макаронних виробів, то просто додавання мигдалю до улюбленого соусу додасть вашій страві ще більш особливий аромат. Пам’ятайте: справжній рецепт успіху - це розкриття вашої фантазії!
2. Артишок
Крім того, що має особливий аромат, артишоки - це багата клітковиною і дуже низькокалорійна їжа. За словами Сабрини, кожен 100 г має в середньому 5,4 г клітковини і 62 ккал. Він також має широкий спектр антиоксидантних речовин і може мати профілактичну дію при деяких ракових захворюваннях, таких як рак молочної залози, і знижувати ризик виникнення деяких очних захворювань, таких як дегенерація макули та катаракта, додає дієтолог.
Кожен лист має невелику їстівну частину, і це частина ритуалу, щоб повільно смакувати, насолоджуючись моментом. Таким чином, це також допомагає зменшити спонукання їсти швидко і пожирати те, що чекає перед голодом. Таким чином, ви зрештою їсте лише ту, що відповідає вашому голоду.
Крім листя, серце з артишоком також може бути хорошим доповненням до вашого раціону, і його можна використовувати, наприклад, як начинку для піци та салатів. Дізнайтеся, як приготувати артишок за допомогою відео:
3. Морква
Сира морква має дивовижну здатність наповнювати шлунок, даруючи спокійне відчуття ситості. 100 г порції дає нам 2,6 г клітковини і становить близько 34 ккал. Вони також є дуже багатим джерелом вітаміну С.
4. Груші
У груші середнього розміру є близько 4,5 грам клітковини. Не кажучи вже про те, що фрукт - це завжди хороший вибір для перерв на їжу. Але якщо ви думаєте, що це єдиний спосіб скуштувати гарну грушу і насолоджуватися кількістю запропонованої в ній кількості клітковини, перегляньте відео нижче та вивчіть рецепт, як вийти з буденності: салат із груші на грилі з руколою!
5. Яблука
В середньому яблуні є близько 3,0 грам клітковини. Додайте його у сніданок або обідню закуску з натяком на корицю, щоб зробити його ще смачнішим і посилити термогенну дію на організм.
6. Капуста
Будь-яка натуральна їжа, яка має темно-зелений колір капусти, є надзвичайно здоровою та повною антиоксидантами. Що стосується клітковини, цей суперпродукт теж не розчарує: 2 склянки сирої капусти мають приблизно 6,1 грама клітковини. Прекрасна порада для введення в раціон більше капусти - зелений сік. Дізнайтеся, як це зробити у відео:
7. Брокколі
Брокколі - дуже ситна їжа для людського організму. Він містить велику кількість антиоксидантів і не менше 6,1 грама клітковини на приготовлену чашку.
8. Сочевиця
Це ще не Новий рік, але правда полягає в тому, що кожен день - це хороший день для святкування здорового життя.І нічого кращого, ніж харчове багатство сочевиці для проведення цієї вечірки. За словами Сабрини, на кожну ¼ чашку сочевиці припадає 3,5 г клітковини та близько 2,83 грама білка. Перегляньте інший рецепт від традиційного? Сочевичний рис? щоб зробити ваше повсякденне життя ще смачнішим:
9. Авокадо
Всього в одному авокадо міститься близько 9,45 грам клітковини. Щоб використовувати всю цю живильну силу на вашу користь, ви можете скласти дивовижні та різні рецепти, як тартар з тунця з авокадо. Ознайомтеся з рецептом:
10. Вівсянка
Уникайте тих голодних поривів перед обідом, кип'ятіть свій сніданок гарною дозою клітковини: вівсяна каша. Вівсі містять близько 1,2 грама клітковини на 100г порції. Щоб ваша каша була ще смачнішою і здоровішою, посипте коричневим цукром, подавайте зі свіжими фруктами і приємного дня!
І не забувайте: чим більше клітковини ви додасте в своє меню, тим більше води ви повинні пити, інакше ваша кишка може застрягнути.
Жизнь наших в Куала-Лумпур, Малайзия | ЭКСПАТЫ (Квітня 2024)
- Їжа
- 1,230
