Яйце - один з найпоширеніших інгредієнтів десертів. Його використовують при приготуванні тортів, кремів і навіть трохи морозива.
Однак те, що не є шкідливим для більшості людей, може бути дуже поганим для здоров’я інших, які мають непереносимість яєць.
На перший погляд, створення рецепту, який не приймає цей інгредієнт, може здатися великим викликом. Але сьогодні існує декілька блогів, які створили дуже апетитні рецепти, які залишають яйце в списку інгредієнтів.
Le Baragosse зробила для вас добірку 18 рецептів тортів без горіхів, щоб спробувати і перевірити, чи можна приготувати смачний рецепт, навіть виключаючи цей часто використовуваний інгредієнт.
Прості торти
1. Змішаний торт: простий торт, який змішує біле тісто з шоколадним тістом, надаючи змішаний ефект.
Читайте також: 10 продуктів, що не містять кальцію, без лактози
2. Шоколадний торт: шоколадний торт з шоколадним сиропом, який можна приготувати з коров’ячого або соєвого молока для тих, хто має непереносимість лактози.
3. Торт латте: Цей рецепт тортів з латте швидко готується, особливо для приготування розчинної кави.
4. Торт «Престиж»: окрім того, що не носить яйця, цей рецепт престижного торта також не приймає клейковину, оскільки в тісто береться рисова мука та лляне насіння. Її наповнюють поцілунком та шоколадною глазур'ю.
5. Перевернутий ананасовий торт: замість яєць цей рецепт бере пюре з бананів, які також полегшують текстуру торта. Для аромату та прикраси цей торт має ананас.
6. Торт із пристрасними фруктами: як замінник яєць, цей торт з пристрасними фруктами використовує порошок лляного насіння. Фрукти пристрасті використовують як в макаронах, так і в сиропі.
Читайте також: 100 рецептів без лактози для здорового та смачного харчування
7. Лимонний торт: Цей лимонний пиріг ідеально підходить для тих, хто має обмеження в харчуванні, а також не переносить яйця, він також не містить глютену, лактози або сої.
8. Рецепт торта з кукурудзяної каші гуави: Цей кукурудзяний пиріг додає подрібнений чіа на додаток до кокосового молока та подрібненого кокосового горіха.
9. Рецепт торта з моркви: хороший вибір для тих, хто шукає веганський рецепт, без яєць, без лактози або глютену. Готувати це простий торт, оскільки майже весь процес робиться в блендері.
10. Рецепт торта з яблук та бананів: рецепт здорового торта, який крім фруктів включає родзинки та коричневий цукор.
11. Торт пліток: У цьому рецепті використовується сік плітки і в сиропі, і в клярі, з цитрусовим поворотом.
Читайте також: 12 легких продуктів, які слід їсти вночі, не маючи важкого шлунку
Розробляти торти
12. Рецепт білого торта, фаршированого кокосовою ананасовою начинкою: Тісто для торта просте, але начинка містить подрібнений ананас, кокосове молоко і подрібнений кокос.
13. Торт із полуничного сиропу з лляного насіння: окрім відсутності яєць, цей рецепт торта також не містить лактози та глютену. Сироп робиться з полуниці, яблука і меду.
14. Медовий і апельсиновий торт: У тісті в цьому пирозі використовується апельсин, ром і мед. Рецепт також пропонує замінити апельсин лимоном тим, хто вважає за краще його.
15. Торт з чорничним фундуком: Цей пиріг з чорницею в тісті не містить глютену, лактози або яєць.
16. Торт з лимонним кремом і полуничним сиропом: торт у цьому рецепті готується з простого білого тіста, але наповнений лимонним кремом, виготовленим з рисового молока, а зверху заливається полуничним фруктовим сиропом.
Читайте також: 10 смачних та легких у приготуванні рецептів торта з кукурудзяної каші
17. Торт з солодкого картоплі та мигдалю: простий рецепт приготування солодкого картопляного, мигдального та коричного торта.
18. Ванільний пиріг з каштановим кремом: простий ванільний пиріг з вершками бразильського горіхового крему, приготований без лактози.
На щастя, ми все частіше зустрічаємо варіанти десертів без блуднів, які дозволяють людям з нетерпимістю, або навіть тим, хто вегетаріанською дієтою, більше не потрібно відкладати десерт. Кілька сайтів мають конкретні розділи з веганськими рецептами, такі як I Could Kill for Desert, американський сайт Martha Stewart та британський блог Deliciously Ella.
Пляцок з горіхами "Джміль"- торт с орехами "Шмель" - рецепти Лілії Цвіт (Може 2024)
- 1,230
