22 творчих способи насолодитися найкращим кавуном

Більшість людей згодні з тим, що кавун - це дуже смачний фрукт. Але те, що мало хто усвідомлює, що окрім смаку в чистому вигляді, його можна використовувати і в різних солодких і пікантних рецептах.

Крім того, кавун - дуже красивий фрукт, який може додати страві колір і красу. Ви розглядали можливість включити його, наприклад, у свій листовий салат? Це лише одна з багатьох ідей.

Варто також пам’ятати, що кавун - це фрукт, повний поживних речовин, що гарантує кілька користі для здоров’я. Він складається з понад 90% води, що робить його хорошим варіантом гідратації організму, а також є низькокалорійною їжею.

Якщо у вас немає звички вживати кавун, вам не пропустять жодних гарних ідей! Нижче ви знайдете різні способи максимально використати цей фрукт.

1. Фруктовий салат з кавуном

Більшість фруктових салатів готується з апельсиновим соком, а як щодо використання кавунового соку? Просто зробіть концентрований сік кавуна (з мінімальною кількістю води) і додайте фрукти на ваш вибір, такі як виноград, яблука, банани. Буде смачно!

Читайте також: Ароматизований лід робить найкрасивіші та найсмачніші напої

2. Кавуновий скретч

Хто ніколи не був у захваті від скретч-карти? Освіжаючий, це ідеальний тип напою для спекотних днів. Однак варіанти продажу зазвичай наповнені цукрами, консервантами та барвниками.

То як щодо приготування власної скрипки з кавуном? Заморозити шматочки кавуна (вже без кісточок), потім збити блендером з лимонним соком і трохи води. Збийте злегка (залишаючи ще шматочки льоду). Підсолоджуйте лише за потреби (оскільки кавун зазвичай дуже солодкий).

3. Кавунова гриль

Ви коли-небудь уявляли, як повернути кавун на гриль, щоб покласти фруктові шашлики? Це прекрасна порада для дитячої вечірки, наприклад, або будь-якого заходу на свіжому повітрі.

Щоб зробити сітку, виконайте крок за кроком:

1. Замочіть 3 стебла селери в холодній воді на ніч в холодильнику (для затвердіння);
2. Просвердлите на дні кавуна 3 невеликих отвори (трохи менше розміру стебла селери);
3. Ножем розріжте кавун на дві частини (нижня частина для сітки буде більшою за іншу);
4. Маленькою ложкою або печивом вийміть кавунову м’якоть і зберігайте? Кульки? в миску (їх можна використовувати згодом на шпажках разом з іншими фруктами);
5. Помістіть ожину в кавун (з більшого шматка) так, ніби вугілля
6. Потім вставляйте дерев’яні шпажки у верхній кінець більшої частини кавуна;
7. Дерев’яні шпажки виріжте кухонними плоскогубцями;
8. Поставте стебла селери на дно кавуна так, ніби вони були? Ноги? мангал;
9. Зробіть капусту з невеликих шматочків фруктів за смаком (наприклад, кавунові кульки, наприклад) і покладіть їх на «гриль»;
10. Для «кришки» використовуйте невеликий шматочок огірка (або кабачків) зверху на менший шматок кавуна і прикладіть зубочистками. Це? Шапка? її можна підтримати лише стороною «сітки», розмістивши зубочистки, щоб закріпити її.

4. Салат «Капрезе» з кавуном на грилі

Це чудова порада для вашого барбекю! Принесіть на гриль шматочки кавуна, намочені з невеликою кількістю оливкової олії та меду, потім змішайте їх з салатом з помідорів, сиром (можна сиром моцарелла або сиром мінас, або будь-яким іншим сиром, який вам подобається), базиліком і закінчіть трохи бальзамічного оцту.

Читайте також: 10 здорових альтернатив вбивству тяги до цукерок

5. Літній салат з кавуном

Наріжте кубиками кавун, авокадо, білий сир або моцарелу (або ваш улюблений) та редьку. Додайте приправи за вашим вибором (наприклад, оливкова олія, сіль) і присипте червоною цибулею, м’ятою, цибулею, зробивши смачний літній салат. Пам’ятайте, що це лише деякі пропозиції щодо інгредієнтів, адже ви можете приготувати його з тими, які вам найбільше подобаються!

6. Кавуновий лід

Зробити фруктовий лід - чудовий вибір! Їх можна класти в соки, газовану або нерухому воду і навіть безалкогольні напої.

Щоб зробити кавунові кульки з льоду, підказка - використовувати печиво. Про те, як його використовувати, дивіться у відео нижче.

Після приготування просто покладіть кульки в морозилку і вживайте їх всередині улюбленого напою!

7. Салат з кавуна з огірком

Кавун можна навіть використовувати для створення смачних салатів, тим більше, що це супер освіжаючий фрукт. Приємна порада - поєднувати його з шматочками огірка, серед інших інгредієнтів. Приправи також можуть бути найрізноманітнішими, але напевно лимон і сіль - це ідеальний варіант.

8. Кавун на грилі

Хочеш десерт? здоровий і практичний? Покладіть скибочки кавуна на шашлик або гриль. Це смачно!

Але кавун можна також на грилі з іншими інгредієнтами, такими як оливкова олія, сіль і чорний перець. Хороший вибір для вегетаріанського барбекю.

9. Кавуновий сорбет

Сорбет містить воду та фруктові інгредієнти на ваш вибір. Це призводить до отримання більш зернистого морозива.

Зробити кавун сорбет в домашніх умовах не складно. Виконайте крок за кроком:

1. У невелику каструлю додати ½ склянки цукру з 1/3 склянки води і кип’ятити одну хвилину до розчинення;
2. Зняти з вогню і дати охолонути.
3. У блендері збити 4 склянки нарізаного кубиками кавуна без кісточок і 1 ст.л. лимонного соку;
4. Додайте сироп і збийте ще раз, поки добре не змішається.
5. Пропустіть суміш через сито в миску, накрийте пластиком і поставте в холодильник дві години і більше.
6. Потім знову збити в блендері і помістити в ємність з кришкою.
7. Знову заморозьте дві години, вийміть і збийте.
8. Повторіть операцію до вершкового смаку.
9. Зберігати в морозилці з кришкою.
10. Перед їжею поставте в холодильник на 15 хвилин і, за бажанням, подайте гарнір з листям м’яти.

10. Епізод з кавуна

Зробити кавунові соски простіше, ніж можна подумати:

1. Змішайте 1 кавун на шматочки без кісточок;
2. Додати 1 банку згущеного молока і добре збити.
3. Помістіть суміш у форми ескімо і заморожте на 4 години або до застигання.

Тим, хто віддає перевагу більш легкий варіант, вживати згущене молоко не обов’язково. Просто зробіть добре концентрований кавуновий сік (з мінімальною кількістю води) і помістіть вміст у форми ескімо.

11. Фруктовий салат в кавуні

Чи розглядали ви використовувати шкірку кавуна як ємність для фруктового салату? Це дуже просто:

1. Зробіть прямий зріз менше 1 см на дні кавуна, щоб надати стійку основу.
2. За допомогою ножа вийміть верхню частину кавуна, взявши верхній шматочок, залишивши відкритим, щоб його м'якоть могла бути видалена.
3. Візьміть всю або більшу частину фруктової м’якоті ложкою або болеадором і потримайте в ємності для подальшого використання у вашому фруктовому салаті.
4. Наповніть внутрішню сторону кавуна шматочками фруктів на ваш вибір, а також кулями кавуна, які ви відокремили.
5. За бажанням можна додати мед.

12. Кавунова піца

Як щодо перетворення кавуна на базу? для вашої піци? Просто використовуйте творчість і створіть смак, який вам подобається. Поєднання білого сиру (або власного) та свіжого базиліка може бути хорошим вибором.

Але ви також можете вибрати лише версію для фруктів: що ви думаєте про кавун, банани та чорницю? Варіантів нескінченно! Ось підказка!

13. Шампури з кавуном

Використовуйте томати черрі, листя м’яти, сир моцарелла, кавун і палички для того, щоб зробити освіжаючі капусту.

Для приготування немає помилки: нарізати кавун на квадрати; порізати помідори навпіл, а сир на шматочки. Зберіть шампури в такому порядку: кавун, сир, помідор і м'ята. Ви можете замінити м'яту базиліком, якщо вам більше подобається.

Ще одна пропозиція - зробити шпажку просто з фруктів. Дітям це сподобається!

14. Напій з кавуна на паличці

Дізнайтеся, як зробити супер практичний і різний напій з кавуна на паличці:

Інгредієнти

• 1/2 нарізаного кавуна без кісточок
• 3/4 склянки лимонного соку
• 1/2 склянки цукру
• 1/2 склянки текіли
• Нарізані лимони
• Палички для ескіму

Як підготуватися: Покладіть кавун з іншими інгредієнтами в блендер за вирахуванням нарізаного лимона. Збийте до однорідності. Процідити в сито. Розподіліть суміш між одноразовими чашками або формочками для ефіру. Вкладіть зубочистку в скибочку лимона і покладіть зубочистку в кожну склянку. Візьміть для заморозки. Нехай залишається на ніч у морозилці.

15. Спеціальний кавуновий льстец

Ви можете зробити смачний коктейль з кавуна та інших фруктів на ваш вибір.

Інгредієнти

• 1 склянка кавуна
• 4 столові ложки замороженої ожини
• 1 столова ложка апельсинового соку
• 4 кульки морозива

Як підготуватися: збити кавун, ожину, апельсиновий сік і морозиво в блендері до однорідності. Подавати пюре, бажано у високих келихах.

16. Рибне філе в кавуновому соусі

Кавун також може бути інгредієнтом смачного рибного соусу! Ознайомтеся з прикладом рецепту:

Інгредієнти

• 5 філе хека
• Посолити і поперчити за смаком
• 1 склянка звичайного йогурту
• Овес пластівці
• 3 склянки подрібненого кавуна (без насіння) і збити в блендері
• 1 цибулина
• 2 зубчики часнику, фарш
• 2 столові ложки олії

Як підготуватися: У сковороду покласти олію і підсмажити цибулю і часник. Додайте збитий кавун, посоліть і дайте йому очиститися. Окрім приправити рибу сіллю і перцем, пропустити йогурт та овес. Загорніть і помістіть у вогнетривку. Викладаємо вже готовий соус. Випікайте близько 20 хвилин.

17. Макаронні вироби в кавуновому соусі

Кавуновий соус - хороша порада замінити томатний соус на макаронні вироби. На відео нижче ви дізнаєтесь крок за кроком:

Для особливого штриху можна приправити соус перцями та спеціями на ваш вибір.

18. Кавунове желе

Варення з кавуна - прекрасний вибір для хліба, тостів і навіть торта.

Інгредієнти

• 1/2 дуже маленького кавуна без насіння
• 1 склянка цукру
• 1/2 склянки води

Як підготуватися: помістити всі інгредієнти в глибоку сковороду і добре перемішати на середньому вогні. Доведіть до кипіння і зменшіть вогонь. Добре розминаємо шматочки кавуна. Коли ви отримаєте консистенцію варення, рецепт готовий. Чекайте охолонути і може передати хліб і тости.

19. Кавун з турніром

Вам знадобляться лише два предмети: кавун і кран для ситечка.

Наріжте скибочку кавуна ножем, трохи нахиливши. Після цього видаліть всю червону частину кавуна, поки вона не досягне білої частини. Не забудьте тримати всю м’якоть в одній ємності!

Коли шкірка кавуна практично порожня, настав час покласти на маленький кран. Позначте діаметр крана на кавуні, зробіть трохи отвору, а потім покладіть кран (дуже щільно) в отвір. Тоді просто прикрутіть всередину.

З готовністю ємності пора приготувати рідину: візьміть кавунову м’якоть, змішайте з полуницею, листям м’яти та льодом. Збити все в блендері і процідити, вже пропускаючи рідину всередину кавуна. Готовий, ви будете мати свій спеціальний сік у супер різній ємності!

На відео нижче ви можете краще ознайомитися з цим кроком:

Це відмінна ідея подати смачні закуски друзям у спекотний день.

20. Кавуновий торт з гранолою

Як щодо приготування красивого і смачного пирога з кавуна гранола? Перегляньте рецепт у відео нижче:

Крім смачного, рецепт прекрасний і дуже різний, ідеально підходить для тих, хто хоче вразити десертом.

21. Кавун у формі серця

Хочете подавати кавун по-іншому і красиво? Зробіть ставку на бігуді у формі серця, щоб нарізати шматочки фруктів.

22. Суп з холодного кавуна

Холодний суп - хороша порада для спеки або просто для тих, хто не любить гарячі бульйони.

Інгредієнти

• 800г м’якоті кавуна без насіння
• 200мл білого вина
• 20г кукурудзяного крохмалю
• 200г подрібненої і приправленої вареної курки за смаком
• М’ята за смаком
• Базилік за смаком
• Чорний перець за смаком

Як підготуватися: Збийте кавун в блендері і відкладіть. Розчиніть кукурудзяний крохмаль у білому вині і нагрійте до загустіння, після чого додайте кавунову рідину і поставте в холодильник. На час подачі нарізати базилік і м’яту і викласти над супом, приправити чорним перцем за смаком. Нагрійте подрібнену курку і покладіть поверх супу.

Тепер у вас є різні рецепти та ідеї, як максимально використати кавун, який є смачним фруктом!

Dragnet: Big Gangster Part 1 / Big Gangster Part 2 / Big Book (Може 2024)