У холодні дні гарячий напій дуже вітається. Окрім сприяння зігріванню та підтримці приємної температури тіла, деякі напої мають і цілющі властивості, наприклад напої, що містять імбир, корицю, лимон та інші інгредієнти.
Ми підібрали рецепти, які порадують усі смаколики. У ньому є гарячий шоколад, чай, кава, глінтвейн, алкогольні та безалкогольні рецепти. Перегляньте 45 рецептів смачних гарячих напоїв, щоб зігріти живіт у холодніші дні:
Безалкогольний
Безалкогольні гарячі напої присутні в повсякденному житті більшості людей. Будь у сніданку, чаї чи навіть звичайному молоці з шоколадом. Як щодо того, щоб сьогодні вийти зі свого розпорядку та спробувати рецепти, які є дещо незвичними? Ознайомтеся з рецептами гарячого шоколаду, глінтвейну, чаю, кави та молока, які не є звичайними:
Гарячий шоколад
1. Вершковий гарячий шоколад: Цей рецепт робиться в блендері. Всі інгредієнти, крім сметани, добре збити, щоб вони стали гладкими. Після збивання інгредієнти переходять на слабкий вогонь до кипіння. Після відключення додається тепловий крем, щоб зробити гарячий шоколад дуже кремовим.
2. Найкращий гарячий шоколад у світі: Рецепт, названий автором як найкращий гарячий шоколад у світі, відповідає назві. Рецепт включає в себе розтоплені шоколадні квадрати, сметану, шоколадну пудру і молоко. Порада автора рецепта не формувати гранули - додавати дуже гаряче молоко. Оздоблення збитими стружками і шоколадною стружкою необов’язково.
Читайте також: 10 смачних та легких у приготуванні рецептів торта з кукурудзяної каші
3. Гарячий шоколад з кавою та збитими вершками: Цей рецепт призначений для тих, хто не відмовляється від присутності традиційної кави в гарячих напоях. Збиті вершки, які використовуються в рецепті, роблять в домашніх умовах з вершками. Захоплення!
4. Білий гарячий шоколад: Білий гарячий шоколад - це альтернатива традиційному чорному шоколаду. Рецепт дуже простий, а диференціалом є білий шоколад. Ідеально підходить для тих, хто хоче трохи попрацювати або більше співчувати білому шоколаду.
5. Гарячий шоколад підійде: Назва говорить все: гарячий шоколад вживати без вини. Рецепт також може бути адаптований для тих, хто використовує веганську дієту, оскільки знежирене молоко можна замінити рослинним молоком.
6. Гарячий шоколад Nutella: Цей гарячий шоколад містить всього 3 інгредієнта і готується всього за один крок. Просто і смачно. Якщо ви віддаєте перевагу, при подачі можете додати паличку кориці.
7. Гарячий шоколад з перцем: Це трохи екзотичне поєднання обіцяє посилити ефект гарячих напоїв, що зігрівають тіло. Рецепт також має алкогольну версію, виготовлену з додаванням вишневого лікеру, що абсолютно необов’язково.
Читайте також: 16 рецептів зі смаком дитячого смаку
Глінтвейн
8. Гібіскус хрону: Гібіскус - це квітка, яка має багато переваг, таких як контроль артеріального тиску, рівня холестерину і має сечогінну дію, є чудовим союзником для тих, хто затримує рідину. Цей інгредієнт є великою зіркою цього рецепту глінтвейну і відповідає за надання йому смачного кислого смаку.
9. Плоди глінтвейну: Знайомтесь з цією версією типового червневого вечірнього напою з фруктами та спеціями. Це глінтвейн виготовляється з карамельного сиропу, води, спецій і фруктів.
10. Сік з глінтвейну з винограду: Це безалкогольне глінтвейн замінює традиційне глінтвейн з використанням цільного виноградного соку. Ідеально підходить для дітей або тих, хто не вживає алкоголь.
Чаї
11. Пряний яблучний чай: Цей яблучний чай також включає аніс, гвоздику і корицю в якості інгредієнтів. Якщо ви хочете підсолодити, чудовим варіантом є мед, який, крім здорового, дуже добре поєднується з яблучним смаком.
12. Імбирний чай: Імбир - це корінь, повний хороших оздоровчих властивостей. Він має протизапальну дію, покращує травну та кровоносну систему, серед інших. Оскільки він трохи гострий, він також є чудовим варіантом для дуже холодних днів. Радує цей рецепт, що крім імбиру, є штрих лимона.
13. Чай Латте: Chai latte - індійський напій, що містить в якості інгредієнтів чорний чай, молоко, кардамон, імбир та корицю. Просто варто спробувати!
14. Арахісовий чай: Арахіс - прекрасний союзник у зниженні поганого холестерину, а також з високим вмістом кальцію. Цей рецепт чаю з арахісовим горіхом займає спеції, шоколад та молоко. В результаті виходить дуже вершковий чай.
15. Зелений чай з імбиром, лимоном і корицею: Цей рецепт представляє новий спосіб вживання традиційного зеленого чаю.У рецепті був використаний чайний пакетик, приготований з водою та рештою інгредієнтів. Спробуйте цей рецепт і додайте в зелений чай набагато більше смаку.
16. Чай із пристрасними фруктами та яблуками: Поєднання маракуйї з яблуком здається незвичним, але гарантує кислий і солодкий смак. Чай стає смачним гарячим, але його також можна подавати охолодженим.
На основі кави або чаю
17. Домашня спеція з гарбузового латте: Цей напій, приготований з гарбузової гарбуза, є перечитуванням знаменитого американського гарбузового пирога, але у питній формі. Цей варіант латте з прянощів гарбуза не містить лактози та веганів. Окрім гарбуза напій приносить каву, мигдальне молоко, кокосовий цукор, екстракт ванілі та корицю.
18. Зимовий сон з кавою: Цей напій нагадує гарячий шоколад, але різниця - кава та пряники.
19. Кава з dulce de leche і збитими вершками: Цей рецепт дуже простий і містить лише 4 інгредієнти: каву, dulce de leche, збиті вершки та бризку шоколаду. Дульсе де леш, що використовується в рецепті, виготовляється з вареного згущеного молока, приємність.
20. Порошок капучино: Виготовлення власного порошку для капучино може стати чудовою альтернативою покупкам продуктів. При приготуванні власного капучіно вам залежить кількість цукру, кави, шоколаду та інших інгредієнтів.
21. Індійська кава: Дізнайтеся, як приготувати традиційне індійське еспресо за цим рецептом. В Індії кава відома як еспресо, але інгредієнти, що використовуються, схожі на капучино.
22. Мокачіно: Мокачіно - напій, який містить лише шоколад, еспресо та молоко. Порада автора - якщо у вас є аератор молока, ваше мокачино буде супер кремовим.
23. Домашнє капучино: Цей рецепт порошку з капучіно має лише один крок підготовки: змішайте всі інгредієнти разом. Потім просто покладіть дві ложки суміші в чашку з гарячою водою або молоком.
24. Світло капучино: Традиційне капучино - це дуже калорійний і часто високий вміст цукру. Кожен, хто хоче схуднути або має діабет, може бути в захваті від цього рецепту. Він замінює незбиране молоко на знежиреному молоці та цукор на сукралозу.
25. Капучино з ванілією: Спеціальний інгредієнт цього порошку капучіно - ванільний цукор. Налаштування цього рецепту настільки красиві, що його навіть можна використовувати, щоб дати комусь особливе.
26. Капучино без лактози: Для заміни коров’ячого молока використовували соєве молоко. Порада рецепту - додати більше кави, якщо вам подобається сильніше капучино.
27. Вершковий італійський капучино: Цей рецепт обіцяє вийти дуже кремовим капучіно, як італійське капучино. Для особливого штриху додайте збиті вершки і порошок кориці.
28. Mocha Latte: Темний шоколад, вершкове молоко та кава складають цей напій. Результат може бути лише смачним.
29. Кава з піни: Пінна кава в цьому рецепті містить в якості інгредієнтів каву, білий шоколад, шоколадний сироп і молочну піну. Для складання поміщається шоколадний сироп на дно чашки, кава, білий шоколад, молочна піна та більше шоколадного сиропу, щоб ви прикрасили свою каву за своїм бажанням.
30. Кава з зефіром: Кава в цьому рецепті готується з імбирною водою, що надає їй інший і трохи пряний смак. Зефір, який використовується в рецепті, має функцію підсолоджування кави, а також залишає текстуру кремовою.
На основі молока
31. Згоріле молоко: Для приготування цього напою потрібно лише цукор і молоко. Приготування просте: розтопіть цукор в сиропі, додайте молоко і перемішайте, поки в молоко не ввійде карамель.
32. Кавове пінне молоко: Згущене молоко залишає будь-який рецепт вершкового та газованого напою. Зазвичай це молоко виготовляється за допомогою ексклюзивної машини, але автор рецепту вчить, як готувати його лише зі скляною банкою та мікрохвильовкою.
33. Молочна піна для гарячих напоїв: З однаковою інструкцією та інгредієнтами попереднього рецепту різниця полягає в тому, що в цьому випадку використовується тільки піна. Піну можна використовувати для розміщення поверх різних гарячих напоїв.
Алкоголіки
Гарячі алкогольні напої ще більше покращують функцію зігрівання тіла. Перегляньте дивовижні рецепти гарячого напою нижче:
Глінтвейн і глінтвейн
34. Глінтвейн з качачі та фруктів: Традиційне глінтвейн з качачі набуває особливого штриху з додаванням яблук, апельсина та лимона. Додайте корицю, імбир і гвоздику за смаком.
35. Шоколадне глінтвейн: Для любителів шоколаду цей рецепт є успішним. Приготування подібне до традиційного хот-догу качачі, а чарівність - завдяки молочному шоколаду.
36. Глінтвейн: Для цього рецепту спочатку воду, цукор і спеції відварюють на сковороді. Через 5 хвилин кипіння додайте вино.Порада автора рецепта для тих, хто хоче пити менше алкоголю, полягає в тому, щоб вино кипіло кілька хвилин, щоб трохи випарувалося.
37. Шведське глінтвейн: Окрім вина як алкогольного напою, у цей рецепт входить також горілка, яку можна замінити качачею. Порада полягає в настоюванні вина та інших інгредієнтів протягом декількох годин, щоб зробити аромат більш яскравим.
38. Глінтвейн з ананасом: Щоб цей рецепт був дуже смачним, автор дає кілька порад про те, як завжди використовувати натуральний ананас, оскільки консервація не залишає вражаючого аромату, і якщо ви хочете змінити кількість, завжди використовуйте 2 заходи вина на 1 води. Слідкуйте за тим, щоб не дати горіти.
39. Полуничне гаряче вино: Процедура цього рецепту починається з полуничної спеції полуниці. Потім додається вино. Порада автора - кип'ятити вино за бажанням: якщо хочете міцнішого напою, кип’ятіть менше часу. Якщо ви хочете слабший напій, варіть довше. Порада - експериментувати під час підготовки, щоб бути впевненим.
На основі кави або чаю
40. Ірландська кава: Традиційна ірландська кава включає в якості інгредієнтів каву, віскі та вершки або збиті вершки. Приготування дуже просте: просто змішайте каву, віскі і цукор і мікрохвильову піч. Закінчіть вершками або збитими вершками.
41. Кава Діани: Для цього рецепту змішайте каву, джин та вишневий бренді. За бажанням на час подачі обприскуйте мускатним горіхом.
42. Кавовий брулот: Окрім кави, в складі рецептуру входять інгредієнти апельсина, коньяк, цедра лимона та апельсина, гвоздика та кориця. Ця кава є дуже традиційною в Новому Орлеані, де її подають з десертом.
43. Гарячий Тоді: Гарячий малюк - це суміш чаю, спецій, фруктів і трохи дистиляту. Ви можете додати фрукти та дистиляти на свій вибір.
На основі молока
44. Шоконак: Чоча - це версія гарячого шоколаду з коньяком. Порада рецепту - якщо хочете міцнішого напою, додайте більше коньяку.
45. М’ятний лікер гарячий напій: Згущене молоко, горілка, м'ятний лікер, молоко і темний шоколад - це інгредієнти цього рецепту. Приготування просте: відварити всі інгредієнти на сковороді, крім шоколаду, який буде розплавлений і доданий до напою саме вчасно, щоб подати.
Який ваш улюблений гарячий напій, щоб зберігати тепло в холодні дні?
Осенние Рецепты Коктейлей | Как Варить Какао | Масала Чай c Молоком (Квітня 2024)
- 1,230
