рецепти
Може 4, 2024
Хвилин На Читання: 0

16 рецептів млинців з низьким вмістом вуглеводів для смачного, практичного харчування

Зважаючи на зменшення кількості вживаних вуглеводів щодня, дієта з низьким вмістом вуглеводів сьогодні стала дуже популярною. Таким чином, важливо збільшити споживання клітковини, щоб забезпечити відчуття ситості та правильної роботи кишечника.

Важливо, що дієта з низьким вмістом вуглеводів не виключає з раціону споживання вуглеводів, що було б дуже шкідливо для організму. Це лише зменшує його кількість і надає пріоритет їжі з низьким глікемічним індексом, забезпечуючи дозу енергії, необхідну для збалансування функцій нашого організму.

З популярністю цієї дієти багато традиційних рецептів здобули свої низьковуглеводні версії, що дозволяє розширити меню супів, макаронів, пікантних страв, хліба і навіть солодощів.

Серед цих варіантів млинці - прекрасний вибір для тих, хто шукає швидкої та зручної їжі, що дозволяє розкрити творчість як у приготуванні тіста, так і у виборі начинки. Ось добірка рецептів млинців з низьким вмістом вуглеводів, які можна додати до вашого меню:

Солоні млинці з низькою кабіною

1. Млинець з низьким вмістом вуглеводів з тестою для шинки: тут, замість того, щоб приготувати рецепт здобного тесту з низьким вмістом вуглеводів, автор рецепту вирішив використати власну шинку та сир для запікання млинців. Як вибір начинки, фарш яловичий, запечений з цибулею, сіллю і перцем, зеленим пахощами і фаршем вареними яйцями. Зверху домашній томатний соус і тертий сир пармезан.

Читайте також: 9 бобів з низьким вмістом вуглеводів, які потрібно включити у ваше меню

2. Млинний зелений млинчик з низьким вмістом вуглеводів: використовуючи свою основу з яєць та шпинату, цей млинець насправді є типом омлету без аромату страви, і його можна згортати і заповнити на ваш вибір. У цій пропозиції млинець із зеленими макаронами був фарширований легким сиром, індичкою грудкою і цибулею. Для закінчення потрібно взяти його на сковороду, щоб сир розплавився.

3. Легкий і швидкий млинець з низьким вмістом вуглеводів: в тісто входять інгредієнти, такі як яєчний білок, соєві волокна, знежирене молоко, дріжджі та сіль. Щоб його приготувати, просто збийте інгредієнти в блендері, змастіть сковороду оливковою олією і залийте половиною кляри. Приблизно через дві хвилини поверніть на коричневий інший бік. Цей рецепт дає дві млинці.

4. Млинець з низьким вмістом вуглеводів з крепіокою: для легкого тіста та білого крему ця версія використовує гумку тапіоки, яйця та дріжджі для приготування тіста. Для начинки автор обрав подрібнену курку та капурі, але останню можна відмовитись, якщо ви хочете менш калорійний рецепт. Білий крем і сир пармезан, доданий до вже розкатаного і фаршированому млинцю, завершують рецепт.

5. Млинець з низьким вмістом вуглеводів з нутним борошном: Ще один варіант, що не містить глютен, цей рецепт все ще не бере тваринне молоко, а мигдальне молоко - чудова заміна для тих, хто не переносить лактозу або має алергію на молочний білок. Крім нуту, макаронні вироби все ще роблять з насінням чіа, збільшуючи харчову цінність млинця.

6. Млинець з низьким вмістом вуглеводів без борошна: зроблений з малою кількістю інгредієнтів, не використовується жоден вид борошна при його приготуванні. Для приготування тіста просто змішайте в ємності яйця, сметану, тертий сир пармезан і ваші улюблені приправи. Візьміть його на сковороду і обсмажте з обох сторін. Автор навіть пропонує пропозицію білого соусу, який супроводжує начинку на ваш вибір.

Читайте також: Дієта з низьким вмістом вуглеводів: користь, догляд, їжа та рецепти

7. Млинець з низьким вмістом вуглеводів і чіа: Шпинат використовується для приготування макаронних виробів, в результаті чого зелений млинець з високими дозами комплексу заліза, кальцію, вітамінів А і групи В. Листя шпинату слід збити. супроводжується яйцем, двома яєчними білками, столовою ложкою чіа, сіллю і чорним перцем за смаком.

8. Млинець з низьким вмістом вуглеводів у мікрохвильовій печі: якщо ви хочете зручності, це рецепт для вас. Замість того, щоб смажити, тісто мікрохвильовують у скляній ємності. Приготований з борошном і вівсянкою, яйцями, мигдальним борошном, вершковим сиром, свіжими вершками, сіллю і розпушувачем, ви можете отримати будь-яку начинку за смаком.

9. Млинець з низьким вмістом вуглеводів (нульовий вуглевод): макаронні вироби використовують нульові вуглеводи при його приготуванні, що робить його ідеальним для більш обмеженого харчування. Для його приготування додають сир, сирі баклажани, кокосове масло, яєчний білок, дріжджі та білкову добавку зі смаком на ваш вибір.

10. Млинець з кокосовим маслом з низьким вмістом вуглеводів: Використовуючи кокосове борошно в якості основи, цей рецепт все ще містить яйця, воду, кокосове масло, харчову соду та лимонний сік. Нейтральний за смаком, його можна вживати з солодкими або солоними гарнірами, дозволяючи творчості дивитися.

Солодкі млинці з низьким вмістом вуглеводів

11. Млинець з низьким вмістом вуглеводів без глютену: рецепт підстановки, який можна використовувати для приготування млинців або вафель за умови використання спеціальної машини для їх приготування. Суміш без глютену, ідеальна для коліаків або алергіків, готується з несолодкого натертого кокосового горіха, борошна з насіння льону та натертого пармезану. При змішуванні з кокосовим молоком, дріжджами і яйцями це виходить смачним і універсальним тістом.

Читайте також: 16 смачних баклажанових рецептів лазаньї для дієти з низьким вмістом вуглеводів

12. Млинець з какао з низьким вмістом вуглеводів: ідеально підходить для тих днів, коли шоколад незамінний, ця тісто містить несолодкий какао-порошок. Крім какао, млинець включає також мигдальне борошно, варені кабачки, яєчний білок і розпушувач.

13. Млинець з кокосовим горіхом з низьким вмістом вуглеводів з полуницею: Чудова пропозиція на сніданок, цей млинець робиться з яйцем, тертим кокосовим горіхом без цукру, гумкою тапіоки, стевією, розпушувачем і нарізаною полуницею. Після смаження млинця додайте більше полуниці для вражаючого аромату.

14. Функціональний солодкий млинець з низьким вмістом вуглеводів: з приголомшливим виглядом цей млинець супроводжується сиропом з агавового арахісового масла та подрібненими інжиром. Просто змішайте в миску вівсяну кашу, коричневий цукор, дріжджі, корицю і воду і доведіть тісто до сковороди до коричневого кольору з обох сторін.

15. Млинець з арахісовим маслом з банановим маслом з низьким вмістом вуглеводів: Використовуючи лише 4 інгредієнти, цей млинець стає хорошим вибором для швидкого сніданку. У його приготування йдуть інгредієнти: яйця, банани, кориця і арахісове масло. Щоб заповнити їх, зробіть ставку на фрукти, наприклад, нарізані банани або на різні желе.

16. Здоровий млинець з низьким вмістом вуглеводів у бананах: У цій версії банан та яйця залишаються, але макарони все ж отримують вівсяні висівки, додаючи страві більше харчової цінності та забезпечуючи більше клітковини. Використання дріжджів необов’язково відповідно до особистого смаку.

Читайте також: 17 рецептів супу з низьким вмістом вуглеводів, щоб зігріти та задовольнити здорове

Прості та легкі в приготуванні, ці рецепти млинців з низьким вмістом вуглеводів можуть відкрити цілий ряд варіантів обідньої їжі, будь то на сніданок, обід, обідню вечерю або вечерю, солодкі та пікантні варіанти дозволять отримати смачні смаки, не обтяжуючи вас. у свідомості. Оберіть улюбленого та займіться практикою!