Заклопотаність здоровим харчуванням присутня на столах багатьох людей, і щоб це відбулося, потрібні деякі обміни. І не тільки великі зміни дають результати, піклуючись про дрібні деталі, можна їсти набагато більше якості. Наприклад, замініть рафінований цукор, щоб підсолодити страви.
Кокосовий цукор більш натуральний і здоровий, ніж рафінований. За словами функціонального дієтолога Таїни Веласко, клініки Хелени Коста, "це не проходить процес очищення і зберігає хорошу частину вітамінів і мінералів. Його виробництво проводиться без додавання хімікатів.
Окрім здорового варіанту, цей цукор допомагає кожному, хто намагається скинути кілька зайвих кілограмів. Щоб дізнатися, як зробити його своїм союзником, ознайомтеся з порадами дієтолога нижче.
Переваги перед іншими цукрами та підсолоджувачами
За словами Таїнна, кокосовий цукор має багато переваг перед іншими цукрами, починаючи з кількості поживних речовин. "Він має низький глікемічний індекс, що робить його союзником у зниженні ваги, і його навіть можуть застосовувати діабетики, на відміну від інших цукрів!"
Вона коментує, що в порівнянні з підсолоджувачами кокосовий цукор переважає за харчовою цінністю, що не складно, оскільки підсолоджувачі не мають поживних речовин. Дивно, навіть без калорій було встановлено, що штучні підсолоджувачі підвищують і інсулін, і цукор. Підсолоджувачі - це токсичні штучні речовини, які перешкоджають процесу схуднення і сп’яніють організм і можуть зберігатися в певних органах, що викликають захворювання. Вже кокосовий цукор на 100% натуральний.
Читайте також: 10 здорових альтернатив вбивству тяги до цукерок
Чи існує максимально рекомендована кількість споживання?
Відповідно до рекомендацій Всесвітньої організації охорони здоров’я щодо споживання цукру, вони були знижені з 10% до 5% від загальної кількості щоденних калорій. Сюди входить все споживання глюкози, сахарози та фруктози. Хоча кокосовий цукор набагато здоровіший, ми не повинні витрачати велику частину цієї кількості. Ми не повинні забувати, що це вуглеводи, і слід вживати будь-яку дієту в контрольованому порядку відповідно до витрат енергії, які доводиться отримувати протягом дня. Ваш надлишок також може зберігатися у вигляді жиру. каже Таянна.
Чи підходить продукт для дієт?
Дієтолог каже, що в ній калорія має таку ж кількість калорій, як і рафінований цукор, але цукор кокосового горіха має нижчий глікемічний індекс. "Незабаром шанси запастися цими небажаними жирами зменшуються, тому що, коли з’являються сплески цукру в крові, організм зобов'язаний вивільнити інсулін, щоб видалити той цукор, який буде зберігатися у вигляді жирів".
Де купити кокосовий цукор через Інтернет?
У наступній галереї ви знайдете варіанти для інтернет-магазинів, що пропонують товар.
Кокосовий цукор 454 г за 40,50 доларів США на Biovea
Кокосовий цукор 250 г за $ 29,90 в Natue
Кокосовий цукор 350гр за $ 26,25 у сирому харчуванні
Кокосовий цукор 250 г за $ 26,90 наНату
Кокосовий цукор 200 г за $ 19,90 в Pura Vida
Кокосовий цукор 150г за $ 36,50 у Лонгевіда
Рецепти цукру з кокосового горіха
Хочете додати кокосовий цукор у свою кулінарну процедуру? Потім перегляньте кілька рецептів блогу про їжу та спробуйте!
1. Лимонний і чорничний торт: Цей пиріг покритий тільки чорницею та кокосовим цукром. Вже тісто дуже миле, тому що бере йогурт. Щоб смак лимона був вражаючим, використовується цілий плід, як сік, так і цедра.
2. Йогурт з ванілією: За словами автора, йогурт дуже легкий, а дотик кокосового цукру - фантастичний. У рецепті робиться начинка з ожини, але можна додати ще один фрукт, який вам більше подобається.
3. Мандариновий та шоколадний торт: За допомогою простої шоколадної маси особливий аромат - це цитрусовий аромат мандарину та шоколадної цукерки. Варто спробувати.
4. Мигдальний торт: Цей рецепт є дуже простим тістом. Для особливого штриху можна використовувати цедру лимона або апельсина, яка добре поєднується з мигдалем.
5. Кокосовий торт: Ви любитель цього фрукта? Тож цей рецепт для вас, адже він приносить олію, цукор, борошно та кокосову стружку, залишаючи смак фруктів дуже вражаючим.
6. Брауні без глютену і без лактози: Хоча він змінює рафінований цукор на кокосовий горіх, і це підходящий рецепт, в цьому брауні мало калорій.Його перевага полягає в тому, що воно набагато здоровіше, але його слід вживати помірковано.
7. Функціональний какао-торт: Окрім обміну рафінованого цукру на кокосовий горіх, цей рецепт містить глютен і без лактози! Він схожий на домовик.
Якщо вам це цікаво, шукайте найкращу для вас форму споживання та включайте кокосовий цукор у приготування страв, щоб ви могли насолоджуватися перевагами, які він надає. Пам’ятайте, що коли йдеться про зміни в харчуванні, завжди цікаво шукати професійного керівництва.
Гавайи за один день. Остров Кауаи (March 2024)
- Їжа
- 1,230
