З соковитою білою м’якоттю і червоною шкіркою (яку слід видалити під час їжі) лічі - це дуже смачний і солодкий фрукт, вважається екзотичним, але його вже цінують більшість населення Бразилії.
Сабріна Лопес, дієтолог та особиста дієта, коментує, що літчі - плід китайського походження. "Він легко адаптується до Бразилії, тому його почали культивувати в деяких регіонах, таких як Мінас-Жерайс та сільська місцевість Сан-Паулу?", Говорить він.
Зазвичай його вживають у чистому вигляді (у натуральному вигляді) або у вигляді соку, але він повільно набирає позиції в гастрономії, стаючи цінним інгредієнтом смачних рецептів.
У Китаї існує звичка пити чай, приготовлений з кори лічі, для боротьби з діареєю та зневодненням, а також для зняття ангіни. Однак доказів ефективності цього чаю немає.
Тут, в Бразилії, в основному акцент робиться навіть на фруктовій м’якоті, що дуже цінно для здоров’я: вона, серед інших переваг, багата на вітамін С, вітаміни групи В та калій.
Переваги для здоров'я Лічі
За словами Сабріна, літчі багаті кількома важливими для здоров'я вітамінами та поживними речовинами:
- У ньому високий відсоток вітаміну С, який підвищує імунну систему і забезпечує красу шкіри.
- У ньому також багато вітамінів групи В, які допомагають у здоров’ї волосся та зміцненні нігтів.
- Калій допомагає запобігти спазмам, контролює артеріальний тиск і запобігає затримку рідини.
- Наявність волокон допомагає в правильній роботі кишечника.
- У фруктах також є кілька антиоксидантів, які допомагають знизити поганий холестерин (ЛПНЩ) та підвищити хороший холестерин (ЛПВЩ).
- Антиоксидантні властивості плоду також зменшують проблеми з серцем та вісцеральний жир.
Чи допомагає Лічі схуднути?
Лічі - низькокалорійний плід: за даними Сабріна, він має в середньому 66 калорій на 100 грам. "Крім того, він багатий клітковиною, багатий калієм та водою - фактори, які значно допомагають процесу схуднення, стимулюючи правильну роботу кишечника, сприяють ситості та запобігають затриманню рідини", - говорить він.
Він також має компонент під назвою ціанідин, який присутній у м’якоті та шкірі лічі. Деякі дослідження зазначають, що цей компонент відповідає за зменшення вісцерального жиру, тобто зменшення окружності талії ?, додає Сабріна.
Однак варто пам’ятати, що жодна їжа не принесе користі. "Ми повинні пам’ятати, що все зайве не є корисним для здоров'я і що жодна єдина їжа не принесе користі, якщо людина не дотримується збалансованого харчування та розпорядку фізичних навантажень", - каже дієтолог.
Таким чином, добре підкреслити: лічі може бути фруктом, який є союзником у процесі схуднення, але він не творить чудес і не повинен вживатися в надлишку.
Здорове споживання лічі
Сабріна пояснює, що протипоказань до споживання лічі немає у здорових людей. • Людям з проблемами нирок потрібна обережність при споживанні, оскільки в ньому високий рівень калію, і це може призвести до проблем. Діабетики також повинні бути обережними через глюкозу в крові?
10 смачних рецептів з лічі
Ознайомтеся з кількома смачними способами споживання лічі:
Напої
1. Сік детокс лічі: Лічі - прекрасний союзник, коли мова йде про детокс. Адже це велика кількість води та мало калорій, не кажучи вже про приємний смак. Крім того, що допомагає боротися із затримкою рідини, цей сік також прискорює обмін речовин.
2. Напій Лічі: смачний, простий та ідеальний рецепт на вихідні! Препарат такий же, як і кайпіроска. Вам знадобляться лише очищені лічи, лід, горілка, цукор і вода.
3. Сік для обтиску лічі та малини: ідеальний рецепт літа, наприклад, корисна порада для дня в басейні. Вам знадобляться лише лічі, свіжа малина, трояндова вода та газована вода.
Продукти харчування
4. Закуска Лічі та Горгонзола: незвичайна суміш, яка виходить чарівною та смачною закускою. Ви будете використовувати лічі в сиропі, вершковому сирі, сирі горгонзола, меді, сирі пармезан, серед інших інгредієнтів.
5. Лічі Суномоно: простий і швидкий рецепт (близько 10 хвилин і готовий), але різний. Ви будете використовувати лише лічі, японський огірок, лимонний сік, апельсиновий сік і соєвий соус.
6. Лічі з Шитаке: Смачна страва, що поєднує в собі цукерки лічі із земляним смаком гриба та східним штрихом, що виходить із суміші соусу з горіху, соєвого соусу та саке.
7. Курка Лічі: Чудова порада вітати друзів додому зі смачною та різною стравою.Ви в основному будете використовувати сироп лічи, курку, агіномото, кукурудзяний крохмаль, серед інших легких інгредієнтів.
Десерти
8. Лічі Мус: Швидкий приготування десерту, гладкий і не такий солодкий. Лишай ви будете вживати лише в сиропі, згущеному молоці, молоці та не ароматизованому желатині.
9. Кекс Лічі та Білий чай: Для цього смачного рецепту можна використовувати як сироп лічі, так і свіжі фрукти. Щоб надати кексу смак білого чаю, вам потрібно буде розтопити масло, додати чай і почекати деякий час, перш ніж процідити суміш.
10. Lychee brigadeiro: спокуса для тих, хто любить солодощі! Рецепт надзвичайно простий і вам потрібно посипати лише очищені лічі, згущене молоко, масло і цукор.
Лічні засоби краси
Можливо, ви бачили якийсь косметичний засіб з лічі навколо: зволожуючий засіб для тіла, рідке мило, шампунь або кондиціонер.
Сабріна вказує, що плід широко використовується в косметиці, оскільки має антиоксидантну дію, що допомагає запобігти шкірним захворюванням, здоров’ю волосся та нігтів, а шкіру залишає більш зволоженою та здоровою.
У галереї нижче ви можете побачити приклади продуктів, які вживають цей потужний плід:
Мило для скрабу Lychee за $ 7,99 в Boticário
Крем-лак для нігтів Lychee Vult за 2,11 долара в Walmart
Помада Dailus Lychee за 4,90 доларів у Walmart
Виїзд у Лічі за 30,31 долара в Aora
Мило Giorno Bagno з Лічі за $ 17,96 в Mundo Aroma
Колонія дезодоранту в літчі води за $ 29,99 в Boticário
Нано-шампунь з фруктовою терапією + Набір кондиціонерів для Aora
Шампунь Haskell з Лічі за 27,79 доларів у косметиці Casa Nostra
Лосьйон з кремовим лічі за $ 19,99 в Boticário
Тепер ви знаєте важливі властивості лічі для краси та загального здоров’я. Пам’ятайте, що він може бути союзником тих, хто хоче схуднути, за умови, що його вживають в рамках збалансованого харчування і бажано його призначає дієтолог.
Скелеты плагиатчики! Герои меча и магии 3 (Може 2024)
- 1,230
